胭脂稻種植技術(shù)要點(diǎn)
胭脂稻是一種古老的水稻品種, 成熟后黑褐色, 易倒伏, 生育期135天左右。那么胭脂稻的種植技術(shù)要點(diǎn)是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的胭脂稻種植技術(shù)要點(diǎn)，一起來看看。
胭脂稻種植技術(shù)要點(diǎn)
一畝用種量8斤，小行5寸，大行7寸，每蔸7.8棵，每畝23500蔸左右。
下種，栽秧與我們雜交稻沒有什么區(qū)別，重點(diǎn)，絕對不能實(shí)用化肥，要巧施農(nóng)家肥，還需要注意，肥效過望易倒伏。對于雜草盡量人工除。
胭脂稻這個古老的水稻對溫度比較敏感;正常水溫12度時始發(fā)芽，抽穗揚(yáng)花期最適應(yīng)溫度日平均氣溫24一27度，日最高溫度達(dá)到35度時，會造成受精不良，結(jié)實(shí)率也會明顯下降，日平均氣溫低于20度時，連續(xù)三天陰雨寡照天氣會嚴(yán)重對水稻揚(yáng)花不利。
胭脂稻的價值
玉田胭脂稻之所以傳奇，不僅僅在于其本身品質(zhì)精良、營養(yǎng)豐富。其富含礦物質(zhì)元素和有益于人體的18種氨基酸，據(jù)2011年順新食品送往杭州的農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)測試中心的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，其所含的鉀的含量是1948.30ppm，鐵的含量是30.50ppm，此兩項(xiàng)均高出普通稻米含量的2倍多。尤其值得稱道的是其鎂含量高達(dá)2062.60ppm，整整高出普通稻米6倍之多。鎂具有保護(hù)神經(jīng)的功能。
另外，胭脂米含脯氨酸560.00ppm，高出普通稻米的二倍多。脯氨酸生物學(xué)家研究的較少，是一種非必需氨基酸，但是它對牙齒和人體抗寒方面具有積極的影響。據(jù)胭脂米的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，其所檢測出的18種氨基酸含量均照普通稻米高出1.5倍，因此極具營養(yǎng)學(xué)價值，是名符其實(shí)的氨基酸稻米。
胭脂稻的簡介
胭脂稻的原產(chǎn)地位于河北省玉田縣亮甲店鎮(zhèn)小泉村，是玉田縣獨(dú)有的一種紅稻米。胭脂稻外觀形似旱粳子，有芒，屬于粳米。這種稻米因味腴、氣香、微紅、粒長，煮熟后紅如胭脂，色微紅而粒長,氣香而味腴被稱做“御田胭脂米”，又稱玉田胭脂米，民間則稱之為紅稻米，過去因是皇宮貢米而聞名遐邇。[1]
1962年，胭脂稻標(biāo)本在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出，聲名大噪。
妃甸區(qū)擁有數(shù)千萬年形成的110平方公里的原生態(tài)濕地，屬濱海鹽漬型土壤，且地處北緯40°黃金種植帶，也是西周以來頂級粳米的傳統(tǒng)種植帶。該緯度生長周期長，光照充足，所產(chǎn)“曹妃湖”牌稻米富含有機(jī)質(zhì)。目前“曹妃湖”牌有機(jī)米中的“胭脂稻”大米，因其米粒呈胭脂色而得名，是全球14萬多個水稻品種中最具傳奇色彩的一種，曾為清朝乾隆年間定為朝廷“貢米”，又因其培育難度大、產(chǎn)量小，近300年來幾乎近于滅絕。
“曹妃湖”牌“香米”“精制28米”，同樣由于產(chǎn)于濕地，且采用綠色稻蟹混合種養(yǎng)模式和加工工藝，米質(zhì)高端，入口純香。近年來，唐山稻香米業(yè)有限公司依托河北省農(nóng)林科學(xué)院稻作研究所經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，終于研究出該稀有品種的栽培新方法，但目前種植面積僅為100多畝，畝產(chǎn)稻米僅達(dá)20公斤。由于該米屬米中瑰寶，營養(yǎng)價值極高，其價格目前一公斤已達(dá)到4000元。
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