洋姑娘水果種植方法
洋姑娘水果種植方法
洋姑娘水果的味道鮮美，受到很多人的喜愛(ài)，那么洋姑娘水果是怎么種植的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的洋姑娘水果種植方法，希望對(duì)您有用。
洋姑娘水果種植方法
一、特征特性
洋姑娘為茄科酸漿屬，植株高30-60厘米。莖分地上莖和根狀莖。地上莖直立，節(jié)間膨大，無(wú)毛或有細(xì)軟毛;根狀莖橫走地下。葉片在下部互生、上部假對(duì)生，長(zhǎng)卵形或?qū)捖研?，頂端漸尖，基部楔形，葉緣波狀，有鋸齒。果實(shí)為漿果，球形，成熟時(shí)橙黃色。在3-42℃ 的溫度范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng)。
二、栽培技術(shù)
1.選地
栽培洋姑娘要選擇質(zhì)地疏松，土壤肥力中等或中上等的避風(fēng)向陽(yáng)地塊。一般選擇土壤酸堿度為中性、土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富的沙壤土或沖積土。前茬作物忌茄科類蔬菜，以防止土傳病蟲害的發(fā)生。
2.品種選擇
目前，栽培面積比較大的品種主要有鐵把青、鐵掃帚和芝麻粒等小果型品種，該類型品種口感好、風(fēng)味獨(dú)特，主要用于生食。
3.育苗
3.1苗床準(zhǔn)備：洋姑娘一般在日光溫室中育苗，栽培1公頃洋姑娘需要育苗面積約85-100平方米?？稍谂锸覂?nèi)作畦育苗也可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。育苗營(yíng)養(yǎng)土的配制方法有兩種：一是用腐熟有機(jī)肥加園田土配制而成，配制比例為4：6;二是用闊葉腐殖土加草炭土配制而成，配制比例為7：3。
3.2浸種催芽：栽培1公頃洋姑娘用種量約600-750克。催芽前將種子用50-55℃溫水浸種或用0.01%的高錳酸鉀溶液浸種10分鐘，殺死種子所攜帶的病菌，打破種子休眠，提高發(fā)芽率。浸種后，用清水搓洗種子2-3遍，洗凈種子表面藥液及粘液，再浸種10-12小時(shí)，置于25-30℃溫度條件下催芽，待80-85%的種子露白后即可播種。
3.3播種：吉林省東部山區(qū)一般于3月下旬在日光溫室中播種育苗，播種時(shí)可采用畦作條播法也可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗法。播種前，可將浸泡好的種子按1：3的比例與細(xì)河沙拌勻再播種，保證均勻播種。播種后覆土0.5-1cm，再加蓋地膜提高苗床溫度，待60-70%的種子出苗后及時(shí)將地膜揭除。
3.4苗期管理：幼苗出土后，要及時(shí)進(jìn)行間苗，間除過(guò)密、并生、纖細(xì)的弱苗和小苗;在2-3葉期進(jìn)行二次間苗，保留1株壯苗。若采用的是畦作條播育苗的，此期要及時(shí)進(jìn)行分苗，分苗株行距為10cm×10cm。苗期棚室溫度白天應(yīng)控制在22-26℃，夜間溫度保持在12-17度。育苗后期要逐漸加大通風(fēng)量，以適應(yīng)露地栽培環(huán)境。苗期棚室土壤要保持見(jiàn)干見(jiàn)濕，小苗期外界溫度低，可不澆或少澆水;育苗后期隨外界溫度升高，幼苗蒸發(fā)量加大，7-10天澆一次水。結(jié)合澆水可追施一次化肥，每平方米施復(fù)合肥15克左右。
4.移栽定植
移栽一般采用畦作覆蓋地膜單行定植。畦面寬100cm-110cm，畦溝寬20cm，定植株距為100cm，每公頃定植8000-8500株。移栽定植前，要翻地耙細(xì)并施足底肥，一般公頃施腐熟有機(jī)肥7500 -8000kg，磷酸二銨150-200kg，硫酸鉀200-250kg，耙平后做成平畦。晚霜后5天左右進(jìn)行露地定植。為搶占市場(chǎng)，提早上市，可于5月上旬移栽定植，定植后地膜上再扣小拱棚，即二層棚，可提早15-20天上市。
5.田間管理
5.1水肥管理：有澆水條件的地塊，在緩苗后和果實(shí)膨大初期各澆1次水，并隨水追肥，一般每公頃追施復(fù)合肥200-250kg，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和植株生長(zhǎng)。以后適當(dāng)控制澆水，保持田間濕潤(rùn)即可，雨季注意排除積水。開(kāi)花坐果后每隔10-15天，噴一次0.2%-0.3%磷酸二氫鉀。
5.2立體整枝
為了提高洋姑娘果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，要對(duì)洋姑娘植株及時(shí)進(jìn)行整枝、打杈和疏花、疏果。整枝可分為雙干式整枝、三干式整枝和多干式整枝。雙干式即每株留2個(gè)主干、三干式即每株留3個(gè)主干、多干式即每株留4～5個(gè)主干，其余的側(cè)枝全部摘除。生產(chǎn)中，在保證一定量果實(shí)的基礎(chǔ)上，要疏去過(guò)多、過(guò)密的花和幼果，使養(yǎng)分集中，保證結(jié)出較大果實(shí)，提高商品率。疏果要早要輕，留果位置在植株上要分布均勻。開(kāi)花早期可使用防落素沾花，防止落花落果。
5.3中耕除草：定植初期，結(jié)合澆水要及時(shí)進(jìn)行中耕，以保證土壤疏松，提高地溫，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。在初花、初果時(shí)，結(jié)合追肥，進(jìn)行中耕培土，防止植株倒伏。覆蓋地膜的地塊一般不需要除草，必要時(shí)可人工拔1次大草。未覆蓋地膜的地塊，可采用藥劑進(jìn)行化學(xué)除草，除草時(shí)可在苗后闊葉雜草2-4葉期，禾本科雜草3-5葉期，每公頃用48%滅草松水劑 2000-3000ml進(jìn)行莖葉處理。
三、病蟲害防治
1.病害防治
1.1白葉病：白葉病在高溫、高濕的條件下發(fā)生嚴(yán)重。雨季時(shí)要注意排水防澇，減少澆水次數(shù)，可減輕病害的發(fā)生和蔓延。發(fā)病初期可用50%甲基托布津700～1000倍液，每7天噴灑一次。
1.2褐斑病：褐斑病發(fā)病初期可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行莖葉處理，每5-7天噴施一次，連續(xù)2-3次。
1.3病毒病：病毒病是在干燥、高溫的條件下由蚜蟲傳播蔓延。在管理中，應(yīng)適當(dāng)澆水，避免干旱，夏季時(shí)要及時(shí)防治蚜蟲進(jìn)行預(yù)防。發(fā)病初期可用20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，每5-7天噴施一次，連續(xù)2-3次。
2.蟲害防治
洋姑娘的主要蟲害是蠐螬，可用辛硫磷進(jìn)行防治。防治時(shí)將大豆浸在稀釋5倍的辛硫磷藥液中后陰干，每埯播5-6粒，施到距根系斜下方10cm處即可。
四、采收
洋姑娘果實(shí)成熟后自然脫落，人工撿拾收獲，其質(zhì)量最佳、口感最好。但是，過(guò)熟的果實(shí)不利于長(zhǎng)距離運(yùn)輸，為了便于運(yùn)輸和適應(yīng)較長(zhǎng)的貨架期，一般提前2-3天采收，在盛果期每隔5-6天采收一次。
洋姑娘水果栽培技術(shù)
1.育苗
一般在風(fēng)障陽(yáng)畦或日光溫室中建育苗畦。育苗初期外界溫度較低，為提高地溫，建畦播種前15～20天應(yīng)扣嚴(yán)塑料薄膜，夜間加蓋草苫子。
苗床每公頃施腐熟的有機(jī)肥30000千克，淺翻、耙平，做成平畦。播前澆水，水滲下后播種。
種子可用45℃的溫水浸種，或用0.01%的高錳酸鉀液浸泡10分鐘，防止種子攜帶病毒等病菌。然后用清水浸種12小時(shí)，撈出，放在20～30℃的溫度條件下催芽。待80%的種子露白后播種。
撒種后覆土0.5～1厘米。立即扣嚴(yán)塑料薄膜，夜間加蓋草苫子，提高苗床溫度。白天保持20～25℃，夜間10～15℃。在最嚴(yán)寒季節(jié)，苗床溫度不應(yīng)低于5℃。
出苗后進(jìn)行間苗，間除過(guò)密、并生、傷殘弱苗。在2～3葉期，進(jìn)行分苗，分苗株行距為10厘米×10厘米。
苗期保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。小苗期外界溫度低，蒸發(fā)量小，可不用澆水。分苗期外界溫度漸高，可7～10天一水。如苗床缺肥，可追復(fù)合肥一次，每公頃施100～150千克。
2.定植
定植地每公頃施腐熟的有機(jī)肥45000～75000千克，深翻、耙平，做成平畦。
定植應(yīng)在晚霜過(guò)后進(jìn)行。在秧苗6～7葉期第一朵花初開(kāi)時(shí)為定植適期。定植時(shí)應(yīng)仔細(xì)起苗，少傷根系，以利緩苗。
定植密度每公頃75000株左右，株行距為25～28厘米×65～70厘米。
3.田間管理
(1)追肥
定植緩苗后，結(jié)合澆水追催苗肥，每公頃穴施或溝施腐熟的人糞尿7500千克，或尿素160千克。第一果實(shí)膨大后追第二次肥，每公頃施復(fù)合肥225～300千克，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和植株生長(zhǎng)。
采收中后期可根據(jù)植株生長(zhǎng)情況追肥。如基肥不足，追復(fù)合肥300千克。有條件時(shí)行根外追肥，把尿素、或復(fù)合肥配成0.2%～0.3%的水溶液，每3～5天一次噴布葉面。如果葉片肥大，節(jié)間過(guò)長(zhǎng)，有徒長(zhǎng)的表現(xiàn)，可噴0.2%磷酸二氫鉀液控制。
(2)澆水
定植時(shí)澆足定植水。緩苗追催苗肥后澆一水，即中耕蹲苗。蹲苗結(jié)束后，適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，每5～7天一水，夏季每3～5天一水。
(3)中耕除草
定植初期，每澆水后即中耕一次，以使土壤疏松，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。在初花初果時(shí)，結(jié)合追肥，進(jìn)行中耕培土，使栽培行變成壟，防止植株倒伏，并利于灌溉排澇。生長(zhǎng)中后期及時(shí)除草。
(4)植株調(diào)整
洋姑娘分枝多、匍匐性強(qiáng)，必須進(jìn)行搭架。一般用竹竿插入土中，搭成人字架或籬壁架。植株每長(zhǎng)30厘米長(zhǎng)即人工綁蔓一次。
洋姑娘生長(zhǎng)期為了抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，避免枝葉過(guò)多影響通風(fēng)透光，避免結(jié)果延遲，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整枝打杈。整枝分為雙干式、三干式、多干式等，雙干式為每株留2個(gè)主干向上延伸，余側(cè)枝及早摘除。三干式為每株保留3個(gè)主干，余側(cè)枝及早摘除。多干式為每株保留4～5個(gè)主干向上延伸，余側(cè)枝及早摘除。在整枝過(guò)程中，主干越少，越有利于早熟，但總產(chǎn)量不高。多干式整枝，總產(chǎn)量較高，但成熟較晚。
結(jié)合綁蔓，應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)枝、權(quán)枝。在拔秧前40天摘去頂心，使停止生長(zhǎng)，集中養(yǎng)分結(jié)果。摘心后及時(shí)打杈，防止側(cè)枝叢生。
在保證一定量果實(shí)的基礎(chǔ)上，要疏去過(guò)多、過(guò)密的花和幼果，使養(yǎng)分集中結(jié)較大的果實(shí)。疏果要早要輕，留果位置在植株上分布應(yīng)均勻。開(kāi)花早期可使用防落素20毫克/升液沾花防止落花落果。
(5)采收
洋姑娘果實(shí)成熟后自然脫落，人工撿拾收獲，其質(zhì)量最佳。成熟果外宿花萼枯黃，果實(shí)淡黃色，香味濃郁。如果果實(shí)成熟度不夠，味差，則應(yīng)催熟。可用2000倍的乙烯利噴灑果實(shí)后堆放，待其充分成熟。供貯藏或遠(yuǎn)銷運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)，以帶果外宿存花萼為宜。
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