中藥天麻怎樣種植
天麻的藥用價值和食用營養(yǎng)價值都很高，而且價值極高，保持在100元左右，那中藥天麻怎樣種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中藥天麻種植方法，希望對您有用。
中藥天麻種植方法
一、選地整地
天麻生于腐殖質(zhì)較多而濕潤的林下，向陽灌叢及草坡亦有。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。
二、繁殖方式
以無性繁殖和有性繁殖交替進(jìn)行。
首先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床。一般闊葉樹都可用來作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料，但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種最好。天麻用塊莖進(jìn)行繁殖，主要用無明顯頂芽、個體較小的白麻和米麻作種麻，11月至翌年3月為栽種適期，但以11月冬種為好。采用菌材伴栽法或菌床栽培法?？蛇x用室內(nèi)培育、室外培育、防空洞培育。 有性繁殖：天麻種子極小，由胚及種皮組成，無胚乳及其他營養(yǎng)貯備，發(fā)芽非常困難。種子萌發(fā)階段必須與紫萁小菇一類共生萌發(fā)菌建立共生營養(yǎng)關(guān)系，種子才能萌發(fā)?？刹捎脴淙~菌床法或伴菌播種法播種。
三、田間管理
主要是防旱、防澇和防凍。“病蟲害防治”塊莖腐爛是由多種原因引起的，要嚴(yán)格選擇排水良好的砂壤土栽培;培養(yǎng)菌枝、菌種時，菌種一定要純;加大接菌量，抑制雜菌生長。
天麻的栽培方法
天麻低海拔栽培可選擇室內(nèi)或室外，栽培方式基本相同，先在地上墊一層10cm厚、1米寬的松土，放上玉米芯菌料，平鋪在土壤上，要求每層玉米芯之間相隔10～12cm，然后分別在每個玉米芯左右各放一個小天麻，小天麻之間的距離要求以10cm為宜，不能過稀或過密。天麻播上后，立即蓋土10cm厚，又接著按同樣的方法播種第二層，最后蓋上15cm厚的土，然后壓實土壤表面及四周，以1米寬為1箱，中間留人行道，長度不限，可根據(jù)地方確定，種完后的高度一般在30～35cm之間，箱的四周可用磚砌擋土，也可裸露，總之不能過寬，一是便于管理，二是有利天麻生長透氣。
除上述提前培育蜜環(huán)菌栽培天麻外，還可直接用玉米芯加蜜環(huán)菌種或者加培育好的玉米芯菌料與天麻一起同時下種，但天麻必須緊靠菌料，新料作為連接菌料的橋梁，又是蜜環(huán)菌生長和天麻生長的后備力量，此方法可以為天麻后期營養(yǎng)供應(yīng)不足提供保障。
管理技術(shù)
天麻低海拔代料栽培的管理主要是溫、濕度管理，天麻栽培后，生長階段適宜溫度為15℃～25℃之間，最適宜18℃～22℃之間，若高于28℃停止生長，30℃以上死亡，特別是伏天的氣溫持續(xù)高達(dá)30℃以上，又遇高濕的情況下，天麻就會爛掉，采挖時就會發(fā)現(xiàn)很多腐爛的大天麻。因此，一是要避免太陽暴曬，二是要盡量采取措施降溫，最好控制在18℃～22℃之間。濕度對天麻生長也很重要，一般適宜土壤含水量在50%～60%之間，過干、過濕都不利于生長。土壤過濕影響天麻透氣容易腐爛，要求保持在播種時的那種土壤濕度。在管理過程中，若發(fā)現(xiàn)表土干白時，可澆少量的水，只要保持表土有一定的潤度就行了，不要把過多的水澆到土壤中心去。
光照方面管理不很重要，天麻雖然是植物，但它不能進(jìn)行光合作用，只要不是全黑暗的條件都能生長，但強(qiáng)烈的陽光直射或暴曬造成溫度過高，不利于生長。因此必須采取人工蔭棚或樹林下避光陰涼環(huán)境。
通氣問題：天麻生長需要一定的空氣，無論在室內(nèi)或室外，任何條件下，都不能用塑料薄膜嚴(yán)密覆蓋，栽培和發(fā)菌的面積都不能連成一大片，必須在1米寬時留空隙或人行道，以利透氣。
采收加工技術(shù)
天麻是一年一次栽培，生長周期為一年，天麻的采收期也就是播種期。四川地區(qū)一般在每年11～12月采收，采收時將大天麻選為商品麻進(jìn)行加工，小天麻可作種栽培。
天麻采收方法是：刨開表土、取出天麻，按大小分類。一般可分為兩大類：商品麻和種麻。商品麻又按大、中、小分為上、中、下等級，種麻又按大小分為白頭麻和米麻。
天麻采挖時一般要邊采挖、邊播種、邊加工。及時播種有利于天麻下年的成活率和產(chǎn)量，立即加工有利于提高天麻的質(zhì)量和色澤。
天麻加工方法很多，現(xiàn)介紹一種簡便易行的方法，將采挖的鮮天麻立即用水洗凈表面泥土和菌索，及時放在蒸籠蒸或水煮，蒸煮時間一般為30分鐘左右，以天麻中間心熟透為宜，不能過熟或過生，蒸煮后立即烘曬，在烘、曬過程中，待天麻處于半干、半濕時，為了防霉、生蟲和增白，可用硫磺薰一下，然后再烘曬至全干后，防潮保存。
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