種植白芨的技術(shù)
許多人都喜歡種植白芨來(lái)食用或售賣，若想要白芨的產(chǎn)量高就一定要學(xué)習(xí)專業(yè)的種植技術(shù)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植白芨的技術(shù)，希望對(duì)您有用。
種植白芨的技術(shù)
白芨喜歡溫暖向陽(yáng)的環(huán)境，在寒冷的天氣里會(huì)凋謝枯萎，因而較冷的北方不適宜種植白芨。栽種白芨前最重要的是土地的選擇，要選擇肥沃松軟的砂性土壤，這類土壤的營(yíng)養(yǎng)較高，排水性也很好。
選定位置后用鋤頭等工具將土地挖20厘米左右，在底部施幾斤肥料，肥料選有機(jī)的復(fù)合肥，將肥料和翻好的土壤混合均勻。栽種白芨前再將土壤淺翻一次，然后整理出140厘米左右的高畦即可。許多人將白芨種子埋入土中來(lái)繁殖，這種辦法極不科學(xué)。
白芨種子對(duì)水溫天氣的要求很高，直接將種子灑在土壤中發(fā)芽的機(jī)率很小，這種方式即浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)成本。正確的種植方法是要選擇根莖栽種，這樣白芨的存活率才高。白芨生長(zhǎng)期短且喜肥，要想白芨在生長(zhǎng)期中長(zhǎng)勢(shì)良好就要多施肥，一般可以保持兩周施肥一次的頻率。
肥料過(guò)于充足的缺點(diǎn)便是會(huì)出現(xiàn)大量雜草，這時(shí)要細(xì)細(xì)將雜草挖走，注意鋤草的力度要把握好，切不可用力過(guò)猛傷害到白芨的根莖。在雨水充足的夏季要注意及時(shí)挖排水溝，讓雨水順暢流走，以免導(dǎo)致白芨的根部被雨水浸爛。
種植白芨的技巧
形態(tài)特征
白芨為多年生草本，株高30～60厘米，塊莖肉質(zhì)，白色，具2～3叉呈菱角狀，有須根，常數(shù)個(gè)并生。總狀花序頂生，常有花3～8朵;花淡紫紅色，花瓣不整齊。蒴果圓柱形，上有6條縱棱，兩端稍尖。種子細(xì)小，多數(shù)?；ㄆ?～5月，果期7～8月。白芨有兩種，還有一種花黃白色，葉條狀披針形，為狹葉白芨。在紫紅花中，又有大種、小種之分，其中以大種塊莖產(chǎn)量較高。
生長(zhǎng)特性
白芨喜溫暖、陰涼和較陰濕的環(huán)境，不耐寒，要求肥沃、疏松而排水良好的沙質(zhì)壤上或腐殖質(zhì)壤土，栽培在陰坡或較陰濕的地塊。
栽培技術(shù)
1、選地整地：選擇疏松肥沃的沙質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)壤土，溫暖、稍陰濕環(huán)境，不耐寒。排水良好的山地栽種時(shí)，宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施廄肥和堆肥，每畝施農(nóng)家肥1000千克，沒(méi)有農(nóng)家肥可撒施三元復(fù)合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次，把土整細(xì)、耙平、作寬130～150厘米的高畦。
2、繁殖方法：白芨用種子播種較難，分塊莖繁殖較易。9～11月初將白芨挖出，選大小中等，芽眼多，無(wú)病的塊莖，每塊帶1～2個(gè)芽，沾草木灰后栽種。開溝溝距20～25厘米，深5～6厘米，按株距10～12厘米放塊莖一個(gè)，芽向上，填上，壓實(shí)，澆水，覆草，經(jīng)常保持潮濕，3～4月出苗。畝用種苗100公斤。
3、田間管理
?、僦懈荩喊总冈谔镩g管理除草要求很嚴(yán)格，種植好噴灑乙草胺封閉，白芨苗出齊后。5～6月份白芨生長(zhǎng)的很旺盛，雜草也長(zhǎng)的很快，進(jìn)行除草。除草結(jié)合摟松畦面，除草時(shí)要淺鋤，免得傷根。
?、谶m時(shí)追肥：白芨是喜肥的植物，每個(gè)月噴施一次磷酸二氫鉀或稀薄的人畜糞尿，7～8月停止生長(zhǎng)進(jìn)入休眠，但是要防止雜草叢生。
?、酃喔扰潘喊总赶碴?，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，干旱時(shí)要澆水，7～9月份早晚各澆一次水。白芨又怕澇，大雨及時(shí)排水避免傷根。
病蟲害防治
1、爛根病：南方多在春夏多雨季節(jié)發(fā)生。防治方法：注意排澇防水，深挖排水溝。
2、地老虎、金針蟲：可人工捕殺和誘殺或拌毒土，用地蟲絕施入床上。用50%鋅硫磷乳油700倍液液澆灌床上。
采收加工
白芨種植2～3年后，9～10月份地上莖枯萎時(shí)，把挖塊莖去掉泥土，進(jìn)行加工。將塊莖單個(gè)摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時(shí)后，洗凈泥土，放沸水中煮5～10分鐘，取出炕至全干。去凈粗皮及須根，篩去雜質(zhì)。一般畝采收鮮品800～1000公斤,可加工200～300公斤。以個(gè)大、飽滿、色白、半透明、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。白芨塊莖含有淀粉、葡萄糖、揮發(fā)油，根含有白芨甘露聚糖。
白芨的生長(zhǎng)習(xí)性
喜溫暖、陰濕的環(huán)境，如野生山谷林下處。稍耐寒，長(zhǎng)江中下游地區(qū)能露地栽培。耐陰性強(qiáng)，忌強(qiáng)光直射，夏季高溫干旱時(shí)葉片容易枯黃。宜排水良好含腐殖質(zhì)多的沙壤土。
常生長(zhǎng)于較濕潤(rùn)的石壁、苔蘚層中，常與灌木相結(jié)合，或者生長(zhǎng)于林緣、草叢、有山泉的地方，亦生于海拔100-3200米的常綠闊葉林下，棟樹林或針葉林下，在北京和天津有栽培。白芨生長(zhǎng)的石頭均是砂巖類，這樣白芨才能吸收到毛管水、從而牢牢地吸在上面。
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