花椒樹(shù)的種植及注意事項(xiàng)_花椒樹(shù)的主要價(jià)值有哪些
花椒樹(shù)的種植及注意事項(xiàng)_花椒樹(shù)的主要價(jià)值有哪些
花椒樹(shù)，原名：花椒，別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒，近年來(lái)，花椒樹(shù)種植面積雖然不斷增加，但受害蟲(chóng)危害日益加重，導(dǎo)致花椒樹(shù)的壽命越來(lái)越短。很多人在花椒樹(shù)種植期間有很多困惑，下面學(xué)習(xí)啦小編就為您整理出了一份花椒樹(shù)種植的流程和注意事項(xiàng)，以及需要預(yù)防的各類蟲(chóng)害和病害。
花椒樹(shù)的種植方法
擴(kuò)穴施肥
初春土壤解凍后，將花椒樹(shù)根系周圍的土壤深刨30—50厘米，每株施有機(jī)肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時(shí)澆一遍透水。
覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長(zhǎng)。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行，沿樹(shù)行將土壤整細(xì)整干，近樹(shù)干處略高，蓋膜面積以稍大于樹(shù)冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí)，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土，可防止雜草生長(zhǎng)，延長(zhǎng)地膜使用壽命。
葉面噴肥
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開(kāi)花期噴第一次，花后10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時(shí)進(jìn)行修剪。對(duì)衰弱樹(shù)剪除部分大枝及病蟲(chóng)枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過(guò)25%，并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹(shù)的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對(duì)長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，保留大芽。
科學(xué)采收
采收時(shí)間及方法：花椒果實(shí)成熟期一般在立秋至處暑前后?；ń烦墒鞎r(shí)，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開(kāi)裂，種子黑色光亮。可聞到濃郁的麻香味，這是最適宜的采收時(shí)期，采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。
果穗采摘
強(qiáng)枝果穗的采摘：在大椒穗下第一個(gè)葉腋間有一個(gè)飽滿芽，這個(gè)芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護(hù)，采摘椒穗時(shí)，一定不要連同這個(gè)腋芽摘掉，以免影響來(lái)年產(chǎn)量。
弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一個(gè)芽發(fā)育不飽滿;第二個(gè)或第三個(gè)芽發(fā)育較為健壯，在采摘時(shí)應(yīng)保留第二個(gè)或第三個(gè)芽，否則影響第二年產(chǎn)量。
種花椒樹(shù)的注意事項(xiàng)
花椒的繁殖可采用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。生產(chǎn)中以播種繁殖為主。播種分春播和秋播。春旱地區(qū)，在秋季土壤封凍前播種為好，出苗整齊，比春播早出苗10-15天;春播時(shí)間一般在“春分”前后;苗高4-5厘米時(shí)間苗定苗，保持苗距10-15厘米。
花椒苗最怕澇，雨季到來(lái)時(shí)，苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。嫁接一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。在5年生以下已結(jié)果的花椒樹(shù)上，選取1年生枝條作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分鐘，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小時(shí)，也可采用溫床催根的方法。經(jīng)處理的插穗，生根成苗率高。
中國(guó)花椒害蟲(chóng)種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲(chóng)、花椒介殼蟲(chóng)、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等?，F(xiàn)主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲(chóng)，花椒紅蜘蛛?；ń犯〕０l(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質(zhì)部脫離，木質(zhì)部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發(fā)育不全，嚴(yán)重時(shí)全株死亡。
花椒樹(shù)的主要價(jià)值
藥用價(jià)值
花椒用作中藥，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲(chóng)等功效。治胃腹冷痛 、嘔吐、泄瀉、血吸蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等癥。又作表皮麻醉劑。
李時(shí)珍《本草綱月》中提及的“椒目”即是花椒的種子，“黃殼”指花椒的內(nèi)果皮，“椒紅”或“紅”是指花椒的外果皮。
品質(zhì)優(yōu)劣： 花椒以身干、色紅，青椒以身干、色青綠、均無(wú)梗無(wú)椒目者為佳。
成分：青椒及花椒的果皮均含揮發(fā)油，油中含異 茴香醚(estragol)及 牻牛兒醇(geraniol)等。
效用：溫中散寒、驅(qū)蟲(chóng)、止癢。治脘腹 冷痛，嘔吐、腹瀉、 蛔蟲(chóng)病;外治皮膚瘙癢。
貯藏：放置干燥處，防生霉。
附注：1， 椒目為花椒的種子，呈圓形或半圓形。直徑绔3mm。表面棕褐色至黑色，有光澤。 種皮堅(jiān)硬，種仁黃白色，油性。氣微香，味稍麻辣。
2.同科同屬植物 竹葉椒、 野花椒的果皮在一些，地區(qū)亦同作花椒入藥，
3.廣東南部地區(qū)所產(chǎn)花椒為同科同屬植物筋欖的果實(shí)，其品質(zhì)略差。主供香料用。
4.花椒主流及以上同屬植物果實(shí)的主要區(qū)別如下檢索表;
(1)果實(shí)基部有明顯的子房柄 野花椒
(1)果實(shí)基部無(wú)伸長(zhǎng)的子房柄
(2)果皮表面草綠色，黃綠色至暗綠色，油點(diǎn)呈凹下的小點(diǎn)狀 青椒
(2)果皮表面紅色、紫紅色，油點(diǎn)近圓形，不突起至明顯突起呈小瘤狀
(3)油點(diǎn)明顯突起 竹葉椒
(3)油點(diǎn)不突起至稍突起，又于中央部凹入。
(4)種子圓珠形 花椒
(4)種子歹口圓形 簕樘
使用價(jià)值
花椒果皮含精油 0.2%-0.4%,不少于15類，主要有l(wèi)inalool、eucalyptol(=cineol)、 limonene等，油的理化性質(zhì)與野花椒Zanthoxylum simulans Hance的近似，屬于干性油，氣香而味辛辣，可作食用調(diào)料或工業(yè)用油。
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