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如何種植胡蘿卜_種植胡蘿卜需要什么條件

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如何種植胡蘿卜_種植胡蘿卜需要什么條件

  胡蘿卜含有豐富的維他命C,是非常有營養(yǎng)價值的一種蔬菜。那么怎么種植胡蘿卜呢?種植胡蘿卜需要哪些條件?接下來學(xué)習(xí)啦小編就將胡蘿卜的種植技術(shù)匯總出來。

  種植胡蘿卜的方法

  一、選擇地塊、整地

  胡蘿卜喜土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)土壤或壤土,在部分粘土地上只要栽培得當(dāng)也可以獲得較高的產(chǎn)量。春胡蘿卜栽培必須選擇地勢高、易澆易排的地塊。對粘土地,排水是否通暢,是決定栽培成功與否的重要因素之一,尤其對肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維素含量低的品種要求更為嚴(yán)格。由于胡蘿卜肉質(zhì)根入土深,若耕翻太淺,土壤不夠疏松,則肉質(zhì)根易于彎曲,短小,甚至發(fā)生叉根。因此要求對土壤進(jìn)行深耕,深耕施入基肥,基肥最好是腐熟的有機(jī)肥(如使用新鮮廄肥易發(fā)生叉根),每畝施有機(jī)肥5~6立方米,如沒有有機(jī)肥,也可每畝施入50千克復(fù)合肥加少量尿素和磷酸二氫鉀,然后深耕25~30厘米,將土塊打碎作壟,壟面寬1.0~1.3米,壟溝寬0.3~0.4米,溝深0.2米左右。壟面表面表土一定要細(xì)碎、平整,以利于播種和發(fā)芽整齊。

  二、精細(xì)播種

  首先要注意種子的質(zhì)量和發(fā)芽率,必要時,先進(jìn)行發(fā)芽實驗,以確保適宜的播種量,春播時最好先浸種,以利于出苗。天氣旱時最好將土壤灌濕漲松后,再整地播種。

  三、播種方法

  1、浸種:在播種的前1天下午,用37℃的溫水將種子浸泡12~16小時,撈出后晾干一下,拌入干沙土后播種,為使撒種均勻,可適當(dāng)多摻加一些沙土。

  2、播種:撒種和條播均可。覆土厚1.5厘米左右。播種后用耙子耙2~3遍,使地表平整,種子上部浮土要細(xì)碎。播完后用鐵鍬背輕拍畦面,使種子與土壤結(jié)合緊密。

  3、噴施除草劑:胡蘿卜一般出苗較慢,經(jīng)過浸種后,從播種到出苗約需10天,一般雜草先于苗子出土,造成荒草,因此最好播種當(dāng)天或第2天,每畝用除草劑200毫升加水50千克噴灑畦面,對多數(shù)雜草的防除率可達(dá)80%。 噴完除草劑后,春季胡蘿卜需在畦面上蓋一層地膜,即可增溫,又可保持土表濕潤,還可防止下雨使土壤板結(jié)造成出苗困難。

  4、澆灌:播種后,如果不下雨,一定在播種的當(dāng)天順溝澆水,否則會影響出苗率。澆水時候要使水從下往上滲,以保持土表濕潤,還可防止下雨使土壤板結(jié)造成出苗困難。如果外界溫度適宜,可在播后的9天(胡蘿卜幼苗出土前)將地膜或小拱棚撤掉,或胡蘿卜幼苗出土后要適當(dāng)放風(fēng)煉苗,選擇適宜時期撤膜。

  四、田間管理

  胡蘿卜苗期必須及時進(jìn)行間苗,一般進(jìn)行2次即可。幼苗生長2片真葉時進(jìn)行第一次間苗,去掉疙瘩苗、劣苗及弱苗;幼苗到第4—5片真葉時進(jìn)行第二次間苗,也就是定苗。定苗株距為8—10厘米。間苗和定苗最好用掐苗的方法,以防間苗、定苗時松動土壤,造成根系損傷,引起死苗、叉根,影響產(chǎn)量及品質(zhì)。胡蘿卜地上部往往生長比較旺盛,易造成地上部和地下部營養(yǎng)分配失調(diào)而影響產(chǎn)量。在地上部旺盛生長時期,忌勤澆水,要適當(dāng)控制水分,進(jìn)行1—2次淺中耕。

  肉質(zhì)根膨大期是胡蘿卜生長最快時期,也是對水分和養(yǎng)分需求最多的時期,必須及時充足地供給水分,澆水宜在早晨或傍晚進(jìn)行。保持土壤濕潤,不能忽干忽濕,易造成肉質(zhì)根裂口或歧根。根據(jù)長勢可適當(dāng)追肥1—2次,隨澆水一起追施硫酸鉀15千克或草木灰70千克即可。

  五、防治病蟲害

  胡蘿卜病蟲害較少。苗期有小地老虎(土蠶)危害,可在整地播種前667平方米用1.1%苦參堿(重茬統(tǒng)克)500克拌肥或細(xì)土撒入土中,然后耕地防治。發(fā)現(xiàn)仍有地下害蟲,可用苦參堿(重茬統(tǒng)克)拌濕土撒施后灌水,同時可用敵百蟲與炒熟的油餅或麥麩配制成毒鉺,于傍晚前撒入田間防治。如高溫多雨時會有腐敗病發(fā)生,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,用生石滅粉進(jìn)行土壤消毒。

  六、適時采收

  春胡蘿卜一定要在炎夏來臨之前收獲,可分期份批于6月下旬—7月初采收,最遲到7月8日(小暑)前采收完畢。如果收獲不及時,遇大雨或暴雨,排水不及時,易發(fā)生肉質(zhì)根漚爛,造成嚴(yán)重?fù)p失。秋季胡蘿卜一般在11月上旬采收,要及時采收 ,采收過晚,會降低胡蘿卜素含量和胡蘿卜的產(chǎn)量。

  胡蘿卜的生長條件

  胡蘿卜喜歡冷涼氣候,適宜生長溫度是15—25度之間,喜歡強(qiáng)光的光照和相對干燥的空氣條件,土壤要求干濕交替,水分充沛,并疏松、通透、肥沃。需要較大的溫差和充足全面的養(yǎng)分有利于肉質(zhì)根的建設(shè)形式,同時保證較高的胡蘿卜素茄紅素的含量,胡蘿卜比較耐旱,尤其是苗期,30—50%的土壤含水量能正常生長,所以對于我區(qū)及周邊地區(qū),以上自然條件得天獨(dú)厚。非常適應(yīng)胡蘿卜種植。

  1、土壤條件:胡蘿卜要求土壤具有一定形態(tài)質(zhì)地和養(yǎng)分含量。多倫及周邊地區(qū)屬于鄂爾多斯古大陸邊緣,土層深厚但相對瘠薄。含砂量大,不同地塊大于1毫米直徑的沙礫含量要少一些,并少有石塊和地膜等異物的土壤。要具備灌溉條件,交通方便的地塊,注意雨澇地塊、玉米、胡麻用過除草劑地塊、生荒地塊不易種植胡蘿卜。

  2、溫度條件:當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在8度以上(5月10—15日)就能播種,在15度以上就開始萌芽,最適宜生長的溫度是白天23—25度,晚上12—15度。溫差大決定胡蘿卜品質(zhì)優(yōu)勝,糖度增加,為此多倫及周邊地區(qū)胡蘿卜得到全國客商的青睞。

  3、水分條件:當(dāng)土壤含水量在20%以上的時候,胡蘿卜就能憑借強(qiáng)大的吸收能力進(jìn)行吸水膨脹,為發(fā)芽做準(zhǔn)備,但是在實際播種保證土壤含水量在60—70%(捏之成團(tuán),掂之即散)是比較合適的。這就需要對播種田提前蓄墑澆水或播種后補(bǔ)水,否則不能正常整齊的出苗。(蔡木山鄉(xiāng)石人溝村做法較為先進(jìn)值得推廣,上午播種、下午澆水,既保證出苗,又能防止風(fēng)揭)但是播種后補(bǔ)水要注意水量大小,我們建議保證10厘米土層含水量即可,太多水量將降低土壤溫度,隔絕土壤空氣,反爾影響出苗。從出苗到定苗階段胡蘿卜的生長中心在根部,所以地上部分生長緩慢,也是水分需要最少的階段,此時期適當(dāng)?shù)母珊岛涂厮欣诜啪€下扎,形成理想的長根型。當(dāng)胡蘿卜小手指粗時并開始轉(zhuǎn)色的時候是水分肥料要求最多的時候,要補(bǔ)給充足的水分和肥料(追肥),前期干旱或水供給不足,后期應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水,不易過急補(bǔ)水,否則易造成胡蘿卜開裂,采收前15—20天胡蘿卜吸收能力減退,可減少水分供應(yīng),創(chuàng)造好溫度條件,促進(jìn)產(chǎn)量形式。采用小水澆法土壤濕潤即可。

  胡蘿卜種植要點

  1、胡蘿卜種植的適宜溫度

  胡蘿卜為半耐寒性蔬菜,發(fā)芽適宜溫度為20-25攝氏度,生長適宜溫度為晝18-23攝氏度,夜溫13-18攝氏度,溫度過高、過低均對生長不利,胡蘿卜根系發(fā)達(dá),因此,深翻土地對促進(jìn)根系旺盛生長和肉質(zhì)根肥大起重要作用。

  2、胡蘿卜種植的土壤要求

  土壤應(yīng)該為深厚的砂質(zhì)壤土,ph5-8較為適宜,要求土壤濕度為土壤最大持水量的60-80%,若生長前期水分過多,地上部分生長過旺,會影響肉質(zhì)根膨大生長,若生長后期水分不足,則直根不能充分膨大,致使產(chǎn)量降低,過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都會妨礙肉質(zhì)根的正常生長,產(chǎn)生畸形根。

  3、胡蘿卜的苗期澆水與施肥

  幼苗7~8葉時,趁土壤濕潤深鋤蹲苗,促進(jìn)主根下伸和須根發(fā)展,并抑制葉部徒長,經(jīng)10~20天肉質(zhì)根明顯膨大時,開始充分澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤,3~4片真葉時每畝施硫銨2~3千克,過磷酸鈣3~4千克,鉀肥2~3千克,定苗時結(jié)合澆水每畝追磷酸ニ銨10千克,氯化鉀3~4千克,催苗茁壯而快速生長,在肉質(zhì)根開始生長時,追施速效有機(jī)液肥或磷酸ニ銨、氯化鉀等,春胡蘿卜在播種后90~100天采收;秋胡蘿卜則在嚴(yán)冬來臨前采收貯藏。


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