在家種菜既既賞心悅目，需要的時候又可以滿足食欲，一舉兩得，何樂而不為呢。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講一些常見植物在家種植的方法。

　　常見植物在家種植的方法：在家種植小番茄

　　小番茄是一種非常好的保健營養(yǎng)食品，尤其適合追求天然和健康的人群。番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美。種上一盆，可不單單只能吃到天然有機(jī)的番茄，番茄的葉子可是天然的殺蟲劑。方法是把葉子泡在沸水里，浸泡一夜后，這個水就可以為植物殺蟲，天然環(huán)保還很有效果。

　　如何種植：小番茄對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。但是也需要注意，小番茄會掉花，會缺鉀。所以要施含磷鉀高的肥。

　　這樣吃更應(yīng)景兒：

　　油漬番茄

　　經(jīng)過烤箱烘烤過的番茄甜味翻倍，實(shí)在是無比美味，漬在橄欖油中還能保存很長時間。這道用自己栽培成果作為主料的意大利風(fēng)味，怎么可以錯過。

　　常見植物在家種植的方法：在家種植櫻桃蘿卜

　　櫻桃蘿卜說是蔬菜，其實(shí)更像是一種水果，少了辛辣味兒，更覺得爽脆可口。櫻桃蘿卜含較高的水分，維生素C含量是番茄的3到4倍，還含有較高的礦物質(zhì)元素、芥子油、木質(zhì)素等成分。 小巧玲瓏、美觀并且便于食用。

　　如何種植：春早熟栽培的蘿卜生長迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的沙壤土為佳。無需施肥，把氮肥拌在土里直接種植即可。

　　這樣吃更應(yīng)景兒：

　　糖腌櫻桃蘿卜

　　這種做法不僅簡單易操作，而且用白糖來腌制櫻桃蘿卜可以最大限度的保持蘿卜的爽脆口感，還能保證營養(yǎng)不受損耗。

　　常見植物在家種植的方法：在家種植薄荷

　　薄荷雖然是一種平淡的植物，味道卻沁人心脾。食用部位為莖和葉，也可以榨汁。薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等，清心明目。

　　如何種植：薄荷對土壤的要求并不嚴(yán)格，除了重堿、重粘地和沙地外都可以種植。根莖繁殖的方法比較普遍，春栽多在3月下旬到4月上旬進(jìn)行。另外也有扦播和用種子繁殖的方法，但因?yàn)槠渖L方法慢，又容易變異，一般較少采用。種植薄荷可以適當(dāng)?shù)氖┬┧?。太陽光對提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要的作用，特別是在孕蕾開花期，一定要有充足的陽光。

　　這樣吃更應(yīng)景兒：

　　薄荷小餅

　　做餅干的時候加些薄荷，吃下去清清涼涼。淡淡的香味也不易散去。顏色看起來更是清新可人，這才是春天的味道。

　　常見植物在家種植的方法：在家種植紫花地丁

　　紫花地丁又叫野堇菜，既可食用又可入藥，含有的微量元素極為豐富。這種色彩濃郁的植物擺放在家里，想不注意到它都難吧。

　　如何種植：紫花地丁耐蔭也耐寒，不擇土壤，適應(yīng)性極強(qiáng)。種植也不難，現(xiàn)在就是紫花地丁的春播期。將種子與細(xì)沙土拌勻，然后稍加細(xì)土將種子蓋嚴(yán)，一周左右即可出苗。

　　這樣吃更應(yīng)景兒：

　　涼拌紫花地丁

　　把紫花地丁焯了，涼拌著吃，是最美味的。但要注意的是在焯完水后，須在涼水里反復(fù)漂洗，才能去除它本身的苦味。

　　常見植物在家種植的方法：在家種植補(bǔ)血草

　　補(bǔ)血草剛長出來時像茼蒿菜，但色彩淡雅，觀賞期長。因其花朵細(xì)小，與滿天星相似，都是重要的配花素材。說起補(bǔ)血草這個名字可能聽起來會有些陌生，“勿忘我“這個俗稱才更為大眾所知。要等到補(bǔ)血草開花，可以拿干花泡水，有補(bǔ)血?dú)獾墓πА５且欢ㄒ浀眉粝聛硪院蠓诺交ǜ傻?，才可以用來泡茶?/p>

　　如何種植：補(bǔ)血草的種子適合春播。性喜干燥涼爽的環(huán)境，忌炎熱、多濕。放置在光照充足的地方，能促進(jìn)開花。

　　這樣吃更應(yīng)景兒：

　　勿忘我花茶

　　用干花泡出的茶湯金黃，有芝蘭香氣，入口甘甜。不過，記得要飯后飲用哦。

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