如何種植臺(tái)灣鳳梨
如何種植臺(tái)灣鳳梨
鳳梨是臺(tái)灣三大名果之一，那么臺(tái)灣鳳梨怎么種植呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講臺(tái)灣鳳梨的種植方法，以供參考。
臺(tái)灣鳳梨的種植方法
臺(tái)灣鳳梨的種植：育苗
以‘樟林’番荔枝為砧木，于8～9月果實(shí)成熟時(shí)采種晾干立播。翌年3～4月嫁接，6月以后便可定植。
臺(tái)灣鳳梨的種植：定植
選擇土質(zhì)疏松，排灌方便的沙壤土種植，旱地果園挖穴種植，水田地果園起土墩種植，株行距4. 0 m×4. 5m左右。
臺(tái)灣鳳梨的種植：肥水管理
幼年樹(shù)要薄肥勤施，以氮肥為主，磷、鉀肥配合。一般結(jié)合培養(yǎng)枝梢的次數(shù)施肥，每培養(yǎng)1次枝梢施1～2次肥。結(jié)果樹(shù)施完全肥料，以有機(jī)肥料為主，配施適量化學(xué)肥料，注意施用石灰，以平衡土壤酸堿度和保證鈣的供給，防止裂果。掛果量多的樹(shù)要勤施肥，否則樹(shù)勢(shì)很快衰退。一般于每年2月底和10月底各施1次基肥，7年生樹(shù)株施腐熟雞糞10kg+ 豆餅和復(fù)合肥各1 kg，4月施1次壯花肥，5、7、9月每月各施1. 5 kg經(jīng)EM發(fā)酵過(guò)的豆餅肥，5～12月每月各施適量3個(gè)15復(fù)合肥1次。5～6月，8～9月，每月各噴施1～2次EM(微生物活菌液)200倍液，噴時(shí)根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況酌加適量復(fù)合肥和微肥。鳳梨‘釋迦’好氣、忌積水，土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，但果園間不可有積水，否則容易引致根腐病，故雨季要及時(shí)排水。春萌期和果實(shí)膨大期遇旱要適當(dāng)灌水，以促進(jìn)花蕾抽發(fā)和果實(shí)發(fā)育。
臺(tái)灣鳳梨的種植：花果管理
人工授粉鳳梨‘釋迦’采用人工授粉，能提高坐果率。人工授粉的最佳時(shí)間，晴天在傍晚6～8時(shí)，陰天在下午4～6時(shí)。方法是用軟毛筆直接從自然裂開(kāi)的花藥上取下花粉，再將花粉授在半張開(kāi)狀態(tài)花朵的柱頭上。人工授粉時(shí)注意授粉花朵在樹(shù)冠中均勻分布，無(wú)需每朵花都進(jìn)行授粉。疏果鳳梨‘釋迦’小果直徑達(dá)2 cm左右時(shí)進(jìn)行疏果，將畸形果、病蟲(chóng)果或過(guò)多過(guò)密的小果疏除，每條結(jié)果枝留1個(gè)果。果實(shí)套袋套袋有利于減少果實(shí)受病蟲(chóng)為害，改善果實(shí)外觀，提高果質(zhì)。果實(shí)套袋一般在果徑3 cm時(shí)進(jìn)行。套袋前要全面噴1次殺菌、殺蟲(chóng)劑，待藥液干后在3 d內(nèi)套完袋。套袋時(shí)先用泡沫網(wǎng)袋套果，外加塑料膜袋套護(hù)，塑料薄膜袋底部要留漏水小孔，亦可使用外黃內(nèi)黑雙層牛皮紙袋，扎口可用細(xì)鐵絲捆扎。套塑料薄膜袋的果實(shí)能提早1周成熟，而套牛皮紙袋的果實(shí)成熟時(shí)果皮黃色且有1層白粉，外觀較好。
臺(tái)灣鳳梨的種植：整形修剪
幼年樹(shù)整形修剪幼年樹(shù)以整形培養(yǎng)樹(shù)冠為主。果苗定植成活后，在離地20～30 cm處剪頂，同時(shí)摘去中上部適量葉片，促進(jìn)新梢萌發(fā)。新梢長(zhǎng)出5～8 cm時(shí)進(jìn)行定梢，選留3～5條不同方向、分布均勻的枝條作為主枝。主枝長(zhǎng)至50 cm時(shí)摘心，枝條成熟后，在主枝上部摘去2片葉，再次促發(fā)側(cè)枝，并在各枝條上選留2～3條健壯側(cè)枝，側(cè)枝長(zhǎng)至30～40 cm時(shí)摘心。如此，依次培養(yǎng)分枝，促進(jìn)矮化、多主枝干形樹(shù)冠形成。第3年開(kāi)始投產(chǎn)。注意留分枝時(shí)，要及時(shí)抹芽疏梢，每葉腋只留1條新梢。成年樹(shù)普通修剪除了新芽抽吐、開(kāi)花幼果期外，其他時(shí)間均可進(jìn)行，主要剪除枯枝、病蟲(chóng)害枝、弱枝、交叉密閉枝，集中養(yǎng)分供應(yīng)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育。成年樹(shù)促花修剪鳳梨‘釋迦’花芽分化對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)格，只要樹(shù)體積累足夠養(yǎng)分，一有新梢萌發(fā)，就能抽出花蕾、開(kāi)花結(jié)果。促花修剪就是利用這一特性，在每年的2～9月間，分期分批短截枝條并摘葉，促使枝條萌發(fā)新梢，開(kāi)花結(jié)果，從而調(diào)節(jié)產(chǎn)果期。促花修剪主要分為春剪和夏秋剪，春剪在每年2月底～4月進(jìn)行，夏秋剪在每年6月底～9月進(jìn)行。修剪方法是短截，分批選擇成熟充實(shí)的無(wú)果枝條進(jìn)行短截，樁頭留4～8 cm，并摘除基椿頂端2～3片葉，同時(shí)剪口噴殺菌劑。2～4月短截的枝條，一般4～5月開(kāi)花，9～10月收果;6～9月短截的枝條，一般7～10月開(kāi)花，11～翌年4月收果。
臺(tái)灣鳳梨的種植：病蟲(chóng)防治
鳳梨‘釋迦’的病蟲(chóng)害主要有根腐病、炭疽病、枯果病、葉螨、介殼蟲(chóng)和薊馬等。防治方法提倡以防為主，切實(shí)做好落葉后至萌芽前的清園工作。病害以防治根腐病為主，引致根腐病的主要原因是雨季受浸。生產(chǎn)上要控制掛果量，并于每年5、7、9月各施1次經(jīng)EM發(fā)酵過(guò)的豆餅肥，雨季一旦受浸，則要在排干水后刨開(kāi)表土，澆施殺菌劑，10 d后澆施300倍EM。蟲(chóng)害以防治害螨為主，近年發(fā)現(xiàn)有白蜘蛛為害。施用EM能有效控制紅蜘蛛的發(fā)生，具體做法是，每年5～6月、8～9月每月各噴1～2次200倍EM微生物菌液+ 0. 5%復(fù)合肥。多種蟲(chóng)害時(shí)，EM微生物菌液可與阿維菌素、速撲殺、啶蟲(chóng)咪等殺蟲(chóng)劑配合施用。
臺(tái)灣鳳梨種植方式
選苗:家庭種植一般選相對(duì)好管理沒(méi)有種植盲點(diǎn)，相對(duì)獨(dú)特，口感沒(méi)有季節(jié)差的，并且結(jié)出來(lái)的果具備觀賞性的品種，一般選芽高30cm左右，中心飽滿好似要出芽葉的苗狀態(tài)最好，無(wú)褐腐病斑，苗頭完全結(jié)痂愈合。
種植：盆栽一般選擇細(xì)腰大口高盆種植，這樣長(zhǎng)大后比較美觀具備欣賞價(jià)值，花盆里面先墊上透氣性好的雜物(如泡沫塊或者碎石頭)，40公分土層(最好選用有松針葉等樹(shù)葉腐熟的山土，保持土壤的透氣性)，準(zhǔn)備好后澆上水浸透土壤，放置到微潮不見(jiàn)水的狀態(tài)。
壟種一般起壟高度30CM左右，寬90CM左右，雙排種植，行距40，株距30，根據(jù)地下水位高低和排水好壞決定壟高，壟起好后把腐熟的有機(jī)肥撒在壟面上，然后翻土拌勻，深度一般20-40公分左右，有條件可以混拌些腐植酸鉀，完成后澆上水，等土微潮不見(jiàn)水就可以了。
潮濕不見(jiàn)水的標(biāo)準(zhǔn)：手抓泥土有濕度但是手松開(kāi)土不成團(tuán)。
苗清除外面葉子3-5片，露出根部芽點(diǎn)5圈左右，然后種5公分左右在土里，根部壓實(shí)，5天左右用毒死蜱.噻嗪酮+腈菌唑+生根液+細(xì)菌藥進(jìn)行灌心生根消毒，5-7天一次，2-3次等待出根長(zhǎng)葉片就可以了。
另外看到很多朋友嘗試水培法，有成功有失敗的，其實(shí)水培很簡(jiǎn)單，注意幾點(diǎn)就可以了，第一苗要消毒營(yíng)養(yǎng)水不能腐臭，第二營(yíng)養(yǎng)液配置不要濃度超量，第三也是最重要的，根基盡量保持在水平面以上(很多人失敗都是根基長(zhǎng)期泡水，水又腐掉導(dǎo)致漚根。)，讓根須浸泡在水里吸取營(yíng)養(yǎng)，但是非專(zhuān)業(yè)水培由于營(yíng)養(yǎng)液調(diào)制達(dá)不到要求，很多人種出來(lái)的植物都是瘦的，結(jié)的果基本都營(yíng)養(yǎng)不良。
臺(tái)灣鳳梨的功效
鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。 鳳梨中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益 鳳梨性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿味甘、性平，果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，果肉甜中帶酸，吃起來(lái)口爽刺激芳香的氣味，可以增進(jìn)食欲，果肉含有菠蘿酵素，可以分解蛋白質(zhì)，幫助消化，飯后食用有益健康。菠蘿除供生食，并可加工成罐頭、蜜餞、鳳梨酥，釀造酒醋等，菠蘿也可減除臭味，尤其是新的櫥柜或家具僅要放置一些菠蘿皮，便具有消除異味的功效。又菠蘿與閩音「旺來(lái)」音近，因此以放置菠蘿求取吉利的做法在臺(tái)灣的民俗中頗為普遍。
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