瓜萎的病蟲害防治及收獲加工方法介紹

　　瓜萎的病蟲害嚴(yán)重威脅到其生長(zhǎng)，今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講瓜萎病蟲害的防治，以及收獲加工的方法。

　　瓜萎的病害防治

　　根腐?。簽楹Ω浚砂胫鷣嗛T瘤痤菌目鐮孢霉屬(Fusarium)的尖鐮孢)和腐皮鐮孢引起。感病初期地上部癥狀不明顯，隨病情發(fā)展，主要表現(xiàn)為出苗晚、長(zhǎng)勢(shì)弱，莖蔓纖細(xì)，葉片小，開花結(jié)實(shí)少。地下根感病后，主要為維管束變黃，最后整個(gè)根變褐腐爛。隨種植年限增加，發(fā)病率提高。

　　防治方法：與禾本科等非寄主植物輪作，不能重茬，嚴(yán)禁與地黃、玄參、紅花、烏頭等輪作;及時(shí)銷毀病根;土壤用甲基托布津等消毒;用多菌靈等拌種浸種;防止積水;發(fā)病初期，間隔10天左右用甲基托布津或多菌靈灌根2～4次。合理施肥也可以起到防治根腐病的作用。研究表明，瓜萎根腐病的發(fā)生與土壤成分有關(guān)，與近年來重氮肥輕鉀肥施用有關(guān)，采用控氮增磷補(bǔ)鉀補(bǔ)鋅措施能減少根腐病的發(fā)生并提高產(chǎn)量(表9和表1O)。

　　根結(jié)線蟲?。汗衔闹饕『?，老產(chǎn)區(qū)的毀滅病害，為害根部。病原物為南方根結(jié)線蟲，屬墊刃目，異皮科。由于瓜萎為多年生宿根植物，根結(jié)線蟲在土中逐年積累，使病害加重。一般種植3～4年后植株便會(huì)枯死，造成整塊地絕產(chǎn)，有的地塊發(fā)病率幾乎達(dá)100%。發(fā)病時(shí)，須根先變褐腐爛，后主根局部或全部腐爛，導(dǎo)致植株矮小，生長(zhǎng)緩慢，葉片發(fā)黃，以至全株枯死。拔起根部，可見有許多瘤狀物，剖開可見白色雌線蟲。

　　防治方法：早春深翻土地，暴曬土壤，殺滅病源;整地時(shí)，用5%克線磷顆粒劑或20%甲基乙硫磷乳油進(jìn)行土壤消毒;栽種前，用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸漬種塊消毒。

　　瓜萎的蟲害防治

　　蚜蟲

　　6～8月發(fā)生，為害嫩葉及頂部，使葉卷曲，影響植株生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)全株萎縮死亡。防治方法：用40%樂果800～1500倍液噴殺。

　　鉆心蟲

　　幼蟲鉆人莖中造成植株生長(zhǎng)不良，嚴(yán)重時(shí)枯萎或死亡。

　　防治方法：燈光誘殺成蟲;幼蟲鉆入莖之前用20%敵百蟲800倍液噴殺;幼蟲鉆人根莖部之后用90%敵百蟲500倍液澆灌根部殺死幼蟲。

　　黑足黑守瓜

　　是瓜萎的重要蟲害，又名黃繭子，屬鞘翅目，葉甲科，守瓜亞科。1年發(fā)生1～2代，以成蟲在雜草、土塊下越冬。第二年3～4月成蟲開始活動(dòng)，取食瓜萎幼苗葉片、花和幼果。5～7月產(chǎn)卵。幼蟲土生，取食瓜萎根部。成株根部受害，根部常留有黃褐色食痕。幼蟲還可蛀入根內(nèi)淺層取食，扒開根系附近土壤?？梢姼啐g幼蟲身體的前半部鉆人根內(nèi)，后半部在外面。根部被害后植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱，土壤中的病原物易侵入，使根部腐爛，整株死亡。

　　防治方法：人工捕捉;用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。

　　其他尚有瓜萎透翅蛾、黃足黃守瓜和蠐螬等。

　　瓜萎的收獲加工

　　仁瓜萎以完整無損、個(gè)大、皮厚柔韌、皺縮、橘紅色或杏黃色、糖性足者為佳。

　　糖瓜萎以皮光滑、黃紅色、去凈蒂梗、無變、無蟲蛀、完整不碎者為佳。天花粉以身干、無黃心或黃筋、白色、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足、光亮、成條好、無霉無蟲者為佳。

　　種子繁殖者當(dāng)年主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，一般不開花，到第二年才開花結(jié)果，第三年塊根肥大，并可采收塊根。塊根繁殖者當(dāng)年可開花結(jié)果，第二年便可采收塊根。

　　瓜萎栽種后1～2年后開始結(jié)果。“秋分”前后果實(shí)先后成熟。當(dāng)果皮表面開始有白粉、蠟被較明顯，并稍變?yōu)榈S色時(shí)，表示果實(shí)已成熟，可以分批采摘。如采收過早，肉質(zhì)不厚，糖分少，質(zhì)量差，種子亦不成熟;采收過晚，果皮變薄，產(chǎn)量減少。采摘時(shí)可將果實(shí)帶30cm左右莖蔓割下來，均勻編成辮子，不要讓兩個(gè)果實(shí)靠在一起，以防霉?fàn)€，操作時(shí)輕拿輕放www.cyone.com.cn/，不能搖晃碰撞。將瓜蔞蒂向下掛于室內(nèi)陰涼干燥通風(fēng)處，晾陰10天左右至半干，發(fā)現(xiàn)底部瓜皮產(chǎn)生皺縮時(shí)，再將瓜萎向上并用原藤蔓吊起陰干即成;或?qū)Ⅴr瓜用紙包好掛起晾干，即成全瓜蔞，忌暴曬烘烤，否則色澤深暗，晾干則色澤鮮紅。

　　如果采摘適時(shí)，晾干得當(dāng)，仁瓜萎有兩個(gè)多月可干(即到第二年春天，果實(shí)內(nèi)部水分蒸發(fā)殆盡，糖液黏稠，與種子黏成一團(tuán)，果皮干透);糖瓜萎水分多，需3～4個(gè)月才能晾干。冬季注意防雨淋及防凍，干后即可供藥用。將成熟的果實(shí)剖開，取出瓜瓤和種子，曬干或烘干，即成瓜蔞皮。瓜瓤和種子加草木灰用手反復(fù)揉搓，在水中淘凈瓜瓤，曬干即成瓜蔞仁。一般仁瓜萎每3kg鮮果可加工1kg于貨;糖瓜萎需3.5～4kg鮮果加工成1kg干貨。一般畝產(chǎn)干果200～400kg。

　　天花粉一般于栽后第3年采挖，生長(zhǎng)良好的可于第2年采收，以生長(zhǎng)4～5年者為好，年限太長(zhǎng)，品質(zhì)會(huì)下降。“霜降”前后采挖最好，挖時(shí)沿根的方向深刨細(xì)挖，取出后去掉蘆頭，洗盡泥土，趁鮮刮去粗皮，切成1O～15cm長(zhǎng)的短節(jié)，粗的可縱剖為2～4塊，曬干或烘干?；蛘邔⒏湃肭逅薪輸?shù)天，切成小段并搗爛、磨碎、濾去雜質(zhì)，澄清濾液，取出沉淀物曬干，即為純正的天花粉。一般畝產(chǎn)干根400～600kg。