如何種植香蔥_香蔥的功效作用
如何種植香蔥_香蔥的功效作用
香蔥很多人都有吃過，我們?cè)诔韵闶[的時(shí)候會(huì)不會(huì)想要知道香蔥是怎么種植的呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講香蔥的種植技巧。
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香蔥的種植技巧
香蔥的種植：環(huán)境要求
小香蔥耐寒、耐熱性較強(qiáng)，四季均可種植。最適生長溫度為18℃—23℃，28℃以上或12℃以下生長緩慢，夏季高溫時(shí)容易休眠。其根系分布淺，需水量小，不耐干旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強(qiáng)度要求中等，強(qiáng)光條件下容易老化，品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合無公害產(chǎn)地要求。宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論沙壤、粘壤土均可，對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán)，微酸到微堿性均可。但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年后，需換地重栽。
香蔥的種植：育苗
播種繁殖，但以鱗莖種植為佳，一般育苗時(shí)間為3~4月或9~10月進(jìn)行。品種可因市場需求選擇，一般有選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有：四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號(hào)、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。
用鱗莖繁殖
一般用上一年保留的鱗莖來繁殖，也可從市場購買帶根莖葉的來繁殖，每2～3個(gè)鱗莖為一份入土，間距10厘米不宜種植過深，鱗莖稍露出土面為佳，澆透水，成活后按照日常管理即可，分蘗株數(shù)6～8株時(shí)可移栽。
種子繁育
選用新鮮的種子，小香蔥種子超過兩年后出苗率極低甚至不出苗，一般播種時(shí)間為3~4月或9~10月進(jìn)行，發(fā)芽適宜溫度在13~20℃。播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾干后播種。選地勢高燥、土質(zhì)好的地塊，做寬1.2米的高畦苗床，施腐熟有機(jī)肥作基肥。播種前將苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子4-5克，然后覆蓋0.5厘米的細(xì)土，鎮(zhèn)壓后澆水。溫度適宜2周即發(fā)芽，小香蔥幼苗生長較為緩慢，一般發(fā)芽后4～5周可定植移栽。
香蔥的種植：整地施肥
移栽大田選擇平坦、疏松、肥沃、排水和澆水方便的田塊，最好與大豆、玉米和其他蔬菜輪作，不宜與蔥、蒜類輪作。選擇好地塊后隨即耕翻，一般每畝施入腐熟發(fā)酵的有機(jī)肥2500～3500千克(有機(jī)質(zhì)含量為400~600千克)或含有機(jī)質(zhì)的清潔原料，外加磷、鉀化肥30～35千克，或復(fù)合肥40千克。精細(xì)整地，做1.5米寬的高畦，冬季可覆蓋地膜增加地溫。
栽前要對(duì)幼苗進(jìn)行篩選，剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端，留2～3厘米以促使新根發(fā)育。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植4-6株。春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植，定植宜淺，約3厘米—5厘米，栽后及時(shí)澆定植水。
香蔥的種植：茬口安排
春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，為搶早上市，可地膜覆蓋。夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮陽網(wǎng)栽培或套種在高稈作物的行間，供應(yīng)“夏淡”市場。秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時(shí)溫度高，可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。冬茬：10月—1月移栽，1月—2月采收。冬季氣溫低，香蔥生長緩慢，生產(chǎn)上多采用“秋延”的辦法供應(yīng)元旦、春節(jié)市場。
香蔥的種植：田間管理
香蔥根系分布淺，吸收力較弱，不耐濃肥、不耐旱澇，必須小水勤澆，并注意雨后及時(shí)排除積水。
香蔥的種植：病蟲害防治
蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主，病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病為主。病蟲害防治要掌握預(yù)防為主、綜合治理的原則，采用農(nóng)業(yè)和生物防治措施，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，協(xié)調(diào)各項(xiàng)防治技術(shù)，發(fā)揮綜合效益。另外，增施有機(jī)肥，及時(shí)澆水追肥。多施磷鉀肥，少施氮肥，養(yǎng)好茬口。
香蔥的種植要點(diǎn)
香蔥-育苗
可播種繁殖，但以鱗莖種植為佳。
用鱗莖育苗：常在4-5月或9-10月進(jìn)行，一般用上一年保留的鱗莖來種植，也可用從菜市場中購買的帶根鱗莖(種前將葉子剪去，不要剪到白色的葉鞘)來種植。
每2-3個(gè)鱗莖為一份種入土中，間距約10厘米，不宜種植過深，鱗莖稍露出土面，然后澆透水，成活后即可進(jìn)入正常管理。
最好使用新鮮種子，因其壽命只有2年左右。常在3--,4月播種，也可在9～1 0月播種，發(fā)芽適溫1 3~20~C。
?、賹⒎N子撒播于土面，覆土約1～2厘米，澆透水，溫度合適時(shí)約2周發(fā)芽。
?、谛∶缟L較為緩慢，發(fā)芽約4～5周后可移栽定植，每8～1 O株作為1叢種植并澆水，也可不移栽。
香蔥-日常管理
?、俑递^淺，不甚耐旱，也不耐澇，須保持土壤濕潤，適宜土壤濕度70%~80%，通常每周澆水1次。
②不耐濃肥，葉叢生長較弱時(shí)可噴施1次腐熟有機(jī)肥，不宜偏施氮肥。
③對(duì)光照要求不嚴(yán)，夏季要遮陰避免暴曬，光照太強(qiáng)則口感不佳;喜涼爽而不耐熱，生長適溫1 8～23℃，2 8℃以上或1 2~C以下生長緩慢，夏季高溫時(shí)容易休眠。
蔥-采收
葉叢繁茂時(shí)即可采收葉子食用，用手將葉鞘以上的葉子摘下即可，中間的較小葉片可保留任其繼續(xù)生長。當(dāng)葉子大部分變黃時(shí)將鱗莖挖出，葉子晾干后置于通風(fēng)處貯存，鱗莖可用于繼續(xù)繁殖。
家庭香蔥的種植方法
香蔥耐寒不耐高溫，性喜溫涼，一般適合的生長溫度在15-20攝氏度左右，如果氣溫太高，香蔥葉片就會(huì)萎縮，從而停止生長。
選擇一個(gè)花盆或者專業(yè)箱進(jìn)行培植，把香蔥種子撒到土壤上面(土壤要選擇排水性良好的濕潤土壤)，用大約1cm厚度的土覆蓋在種子上面，用細(xì)孔噴頭澆透水。
放它放在光照充足的地方，最好放在陽臺(tái)。
香蔥發(fā)芽后依然要保持土壤的濕潤，當(dāng)苗長到15cm左右，就要保持土壤水分充足，可以可以加速香蔥的生長，大概10天左右施一次肥。
在采食的時(shí)候，千萬不要把香蔥連根拔起，要在離土壤2-3cm掐斷，這樣留下來的可以繼續(xù)生長。
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