鐵皮石斛市場前景如何?鐵皮石斛的市場價格如何?近年來，鐵皮石斛成為眾多石斛種植戶的“搖錢樹”，其市場價格一直呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢。下面學(xué)習(xí)啦小編就來給大家詳細(xì)介紹一下16年種植石斛的前景。

　　鐵皮石斛的簡介

　　石斛在民間俗稱神仙草，而野生石斛早已被列為瀕危植物。因?yàn)槠渚薮蟮酿B(yǎng)生保健功能一直備受追捧。相比之下，擁有近200年的石斛銷售歷史的浙江，其人工種植算是早早走在了前面。2008年，云南石斛的種植面積超越了浙江，爭得了石斛種植第一大省的桂冠。

　　鐵皮石斛市場前景：

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，正常情況下，一畝鐵皮石斛地能采300-500公斤的石斛鮮條。按照今年的價格，每畝的鮮條產(chǎn)值在24-40萬元。此外，每畝地還能生產(chǎn)一公斤石斛花，價格在1萬元/公斤。據(jù)了解，種植一畝石斛的成本投入在10-20萬元左右。拋開其他風(fēng)險因素，畝產(chǎn)值至少在15萬元以上。按照這樣的投入產(chǎn)出比，鐵皮石斛被稱為“搖錢樹”也確有道理。 據(jù)市場調(diào)查，到2012年，云南全省的石斛種植面積將達(dá)到400萬平米，總體產(chǎn)值將達(dá)到4億元，到2015年，云南省石斛產(chǎn)業(yè)估計(jì)將突破100億元(包括外省企業(yè)在云南的投資)。

　　鐵皮石斛市場價格：

　　鐵皮石斛的鮮條收購價大部分都在約700元/公斤以上，近期因已經(jīng)過了大面積收獲時間，鐵皮石斛的鮮條價格甚至超過1200元/公斤。最近兩年鐵皮石斛的價格也一直在呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢。2010年每公斤鐵皮石斛的價格是500元，到2013年已經(jīng)漲到了1000-1200元/公斤，而今年這樣的價格在所有的農(nóng)產(chǎn)品里幾乎實(shí)現(xiàn)了完勝。

　　全國中藥資源普查統(tǒng)計(jì)的平均價格：

　　1)鐵皮石斛鮮條：2500-3000元每公斤

　　2)特級鐵皮楓斗：16-20元每克

　　3)高級鐵皮楓斗：14-18元每克

　　鐵皮石斛的辨別：

　　一般來講，鐵皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋補(bǔ)效果更好，因此，在挑選鐵皮石斛時要仔細(xì)確認(rèn)石斛的多糖含量。

　　1)好品種的鐵皮石斛膠質(zhì)較多，嚼起來渣滓很少，咀嚼后基本上可以在口中融化;

　　2)鐵皮石斛沒有藥味、苦味、怪味、味道淡、甘，適口性好。

　　3)新鮮的鐵皮石斛，莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種，綠色的比較好。一般綠色的莖桿稍長,帶紅色的莖桿較短;多以莖桿粗。

　　鐵皮石斛的功效：

　　鐵皮石斛味甘、性微寒、歸胃、腎經(jīng),具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳、明目強(qiáng)身等功效。在治療惡性腫瘤、胃腸道疾病、糖尿病等疾病有很好的療效。其中,菲類化合物具有抗癌活性,石斛多糖具有直接促進(jìn)淋巴細(xì)胞有絲分裂的作用,石斛堿具有止痛和解熱作用。野生的鐵皮石斛產(chǎn)量極為稀少，更因民間長期過度采挖，致使野生資源瀕臨絕種。市面上也就只有少數(shù)的大品牌，像福臨門、北京同仁堂有正宗的鐵皮石斛，福臨門鐵皮石斛的價格比較實(shí)惠。

　　人工種植與野生鐵皮石斛的對比野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛在外形上幾乎一模一樣，毫無差別。把野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛放在一起，如果不加說明，人們很難斷定哪是野生，哪是人工栽培。當(dāng)然，要判斷野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛有無差別，并不是簡單地從外形和表象上就能判斷的。