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2016年西瓜種植的問題及發(fā)展對策

時(shí)間: 曹欣732 分享

2016年西瓜種植的問題及發(fā)展對策

  2016年的夏季也是吃西瓜的季節(jié)。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家分析一下2016西瓜種植的問題及發(fā)展對策,以供參考。

  2016西瓜種植存在問題

  由于西瓜生長發(fā)育對土壤、氣候等環(huán)境條件要求較高,種植要求精耕細(xì)作,近幾年我市雖然通過加大科技攻關(guān)力度,提高設(shè)施裝備水平,實(shí)施品牌興瓜,使平湖西瓜的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平有了明顯提高,但目前品牌瓜的生產(chǎn)規(guī)模與生產(chǎn)量偏小,銷售范圍也只局限于本市及周邊不大的區(qū)域內(nèi),對帶動整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用還有限。而且隨著近幾年土地、勞動力、生產(chǎn)資料等生產(chǎn)成本的不斷攀升和自然災(zāi)害的頻襲,種瓜效益的提升空間縮小,也影響了瓜農(nóng)發(fā)展種植的積極性。歸納起來,目前制約我市西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題有以下幾個(gè)方面:

  一是大眾化消費(fèi)產(chǎn)品與市場開發(fā)力度不夠,影響了平湖西瓜產(chǎn)品銷售量與銷售區(qū)域的擴(kuò)展。

  目前平湖西瓜主打皮薄肉脆、汁多味甜的小果型品種,品質(zhì)鮮甜爽脆,但商品瓜貯藏保質(zhì)期短,經(jīng)營壓力較大,其消費(fèi)又定位于精品高端市場,且開發(fā)的品種單一,缺乏適應(yīng)不同消費(fèi)層次需求的梯度產(chǎn)品開發(fā),影響了平湖優(yōu)質(zhì)品牌西瓜產(chǎn)品銷售量和銷售區(qū)域的的擴(kuò)展。

  二是經(jīng)營主體多、品牌雜,不利于平湖西瓜整體競爭力的提升。

  目前平湖西瓜除了由金平湖西瓜專業(yè)合作社及新埭、新倉、鐘埭三大精品西瓜主產(chǎn)地鎮(zhèn)農(nóng)技部門經(jīng)營的品牌西瓜外,一些專業(yè)大戶或產(chǎn)業(yè)園也各自在創(chuàng)品牌營銷,全市現(xiàn)有經(jīng)工商登記注冊的西瓜品牌達(dá)10多個(gè),雖有統(tǒng)一的西瓜地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),但各鎮(zhèn)、企業(yè)各自為政的生產(chǎn)營銷格局給統(tǒng)一管理帶來很大難度,造成市場上精品西瓜產(chǎn)品質(zhì)量參差不一、魚龍混雜,影響了平湖西瓜整體品牌形象及其產(chǎn)品競爭力的提升。

  三是生產(chǎn)成本上漲帶來種植效益上升空間縮小,影響了種植戶的發(fā)展積極性。近幾年化肥、農(nóng)藥、鋼材等農(nóng)資價(jià)格的持續(xù)大幅度上漲和土地、勞動力成本的不斷攀升,使西瓜的種植成本逐年上升,據(jù)調(diào)查測算:目前我市種植設(shè)施西瓜的物化成本平均在2500元/畝左右,已比三年前上漲了三分之一多,而西瓜的銷售價(jià)格迫于市場競爭的壓力,基本仍維持在三年前的水平,雖然這幾年通過實(shí)施科技興瓜和品牌營銷,西瓜的產(chǎn)量質(zhì)量水平有了明顯提高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)也有所體現(xiàn),但與迅速上漲的生產(chǎn)成本相比,西瓜種植純收益增長空間明顯縮小,許多瓜農(nóng)已開始改種其它經(jīng)濟(jì)效益相對更高更穩(wěn)定的作物。如大棚茄果類近兩年平均產(chǎn)值效益均比西瓜高出3000多元/畝;大棚蘆筍雖一次性投入較大,但能一次投入多年產(chǎn)出,且生產(chǎn)管理相對粗放,發(fā)展前景看好,也成了許多瓜農(nóng)的改種首選。

  四是土地流轉(zhuǎn)難度大、成本高,制約了西瓜的規(guī)?;N植。我市目前的精品西瓜生產(chǎn)已呈現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展之勢,由于西瓜自身特殊的生長習(xí)性不適宜連作生產(chǎn),需每年換地才能保證其產(chǎn)量和質(zhì)量。因此在輪作過程中,種植戶首先遇到的難題是土地流轉(zhuǎn)尤其是成片流轉(zhuǎn)難度越來越大,西瓜種植發(fā)展難,規(guī)模化種植更難;其次是流轉(zhuǎn)價(jià)格逐年提高,目前全市平均流轉(zhuǎn)價(jià)格已從三年前的每畝300多元上升到600元甚至更高,無形中也增加了西瓜的種植成本。

  2016西瓜種植的發(fā)展對策

  要通過加強(qiáng)對西瓜科技攻關(guān)、品牌整合、產(chǎn)品宣傳推介、專業(yè)合作組織等方面的扶持,培育壯大產(chǎn)業(yè)龍頭,推進(jìn)西瓜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)特色。

  一是規(guī)范產(chǎn)銷管理,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。

  以標(biāo)準(zhǔn)化為載體,以西瓜專業(yè)合作社為服務(wù)建設(shè)平臺,加大對平湖西瓜的產(chǎn)銷管理力度,進(jìn)一步規(guī)范其生產(chǎn)與銷售,并積極利用現(xiàn)代信息技術(shù),開發(fā)建立切實(shí)可行的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度,提高并保證平湖西瓜的產(chǎn)品質(zhì)量,打響產(chǎn)品品牌,以質(zhì)量贏市場、品牌拓市場,進(jìn)一步提升平湖西瓜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。

  二是加快土地流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚。

  近幾年平湖西瓜積極走規(guī)?;?、品牌化的精品發(fā)展之路,培養(yǎng)造就了一批有技術(shù)、懂經(jīng)營、敢創(chuàng)新的西瓜規(guī)模經(jīng)營大戶,為平湖西瓜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。市、鎮(zhèn)、村各級應(yīng)以培育特色產(chǎn)業(yè)、加快推進(jìn)"一村一品"建設(shè)為載體,積極協(xié)助做好土地成片流轉(zhuǎn)工作,及時(shí)破解規(guī)模經(jīng)營戶在西瓜種植中的輪作換地難題;市、鎮(zhèn)兩級財(cái)政應(yīng)加大對適度規(guī)模經(jīng)營的扶持力度,加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚。

  三是提高科技含量,加大"三新"技術(shù)的推廣應(yīng)用。

  面對日新月異的科技發(fā)展和日益激烈的市場競爭,農(nóng)技部門應(yīng)加大西瓜新品種的引進(jìn)開發(fā)和保護(hù)地長季節(jié)栽培、蜜蜂授粉、物理與生物防治等高效生態(tài)技術(shù)的示范應(yīng)用與推廣力度,加快推進(jìn)西瓜科技創(chuàng)新,進(jìn)一步提高平湖西瓜的產(chǎn)品科技含量和市場競爭力,為產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障。同時(shí)積極研究開發(fā)適合不同消費(fèi)層次的梯度產(chǎn)品,以滿足多樣化的消費(fèi)市場需求,擴(kuò)大市場銷量,增加瓜農(nóng)收入。

  四是整合品牌資源,加大品牌宣傳與保護(hù)力度。

  平湖西瓜經(jīng)過近幾年積極實(shí)施"品牌興瓜"戰(zhàn)略,已取得了一定成效,以"金平湖"、"衛(wèi)星"品牌為代表的平湖西瓜已于2005年獲得了國家地理標(biāo)志注冊保護(hù),在消費(fèi)市場的知名度和產(chǎn)品信譽(yù)度明顯提高,我市應(yīng)以此為契機(jī),對現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)西瓜品牌進(jìn)行資源整合,在具體做法上可借鑒"溫嶺西瓜"、"安吉白茶"等產(chǎn)品的子母商標(biāo)管理經(jīng)驗(yàn),主打"平湖西瓜"地域品牌,突出產(chǎn)品特色和地域優(yōu)勢,形成整體優(yōu)勢,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)特色,并進(jìn)一步加大品牌宣傳推介力度,加強(qiáng)品牌保護(hù),維護(hù)好品牌聲譽(yù)。

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