如何在庭院中種植柿子樹_種植柿子樹的管理要點
如何在庭院中種植柿子樹_種植柿子樹的管理要點
柿子樹不僅具有綠化、美化、凈化環(huán)境作用，并具有適應(yīng)性強、產(chǎn)量高、耐貯運，經(jīng)濟(jì)效益好的優(yōu)點。近年來，在庭院栽培中非常普遍，深受歡迎。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講在庭院中種植柿子樹的方法。
在庭院中種植柿子樹方法
加強土壤管理
柿子樹屬深根性果樹，它喜歡深厚而疏松的土壤，應(yīng)選擇保水保肥力強，排水良好的土壤。因為柿樹在酸性土壤中易發(fā)生根腐病，每年休眠期或采果后施用一次堿性石灰質(zhì)材，pH值小于時，可年施2次，施用石灰質(zhì)材采用漸進(jìn)式，不能一次施用過量，因為柿子生長需要的pH值不能大于8，配合經(jīng)腐化成熟的有機(jī)質(zhì)肥進(jìn)行，以達(dá)到增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和提高土壤保肥力。
水肥管理
栽植期。柿子樹栽植最適宜的時間為秋季落葉后或春季萌芽前，栽植時依據(jù)樹體大小挖~m見方的定植穴，每穴施入30kg左右腐熟的農(nóng)家肥和撒施1~kg鈣鎂磷肥，栽后及時澆水和培土。
幼樹期。第1次施肥于落葉后，每株施農(nóng)家肥15~20kg、復(fù)合肥kg，開環(huán)狀溝施入。第2次施肥于5月上旬進(jìn)行，株施農(nóng)家肥10~20kg、尿素kg、硫酸鉀5kg。施肥后應(yīng)及時澆水培土。
結(jié)果期。第1次施肥于落葉后，每株施農(nóng)家肥20~30kg，復(fù)合肥1kg，開環(huán)狀溝施入;第2次于生理落果后進(jìn)行，株施人糞尿30~40kg、尿素kg、硫酸鉀kg，于樹盤內(nèi)開數(shù)個小穴澆施;第3次于果實采收后進(jìn)行，以施N、K肥為主，補充樹體養(yǎng)分消耗，株施農(nóng)家肥20~30kg、尿素kg、硫酸鉀kg，于樹盤開溝施入。并及時澆水培土。
適時環(huán)剝
在5月中下旬進(jìn)行環(huán)狀剝皮。方法是：依據(jù)樹勢強弱，用快刀對主干環(huán)割2~3mm寬，并用刀尖輕輕地縱切一下，但都不得傷害木質(zhì)部，然后用刀尖輕輕挑起和剝?nèi)オM小的樹皮。其目的是為了阻止葉片在光合作用過程中所制造的營養(yǎng)物質(zhì)――碳水化合物往根部運輸，全部用于樹上坐果。
葉面追肥
在柿子樹結(jié)果中后期，每隔15d左右，葉面噴施1次800倍高鎂施有機(jī)腐殖酸活性葉肥、1500倍加強型云大―120混合液，或500倍植物活力素、2500倍益微增產(chǎn)菌混合液，或%硫酸鎂、%尿素、%磷酸二氫鉀、500倍綠風(fēng)95混合液，連噴3~5次，均勻噴濕所有的枝葉和果實，以開始有水珠下滴為宜，及時補充樹體營養(yǎng)。
疏花疏果
柿子樹放任結(jié)果，易出現(xiàn)大小年現(xiàn)象，大年果實小，品質(zhì)差，商品價值低，必須適時進(jìn)行疏蕾、疏花、疏果。在疏蕾、疏花時首先把結(jié)果枝先端部分及晚花全部疏除，并列的花蕾除去1個，只留結(jié)果枝基部到中部1~2個花蕾，疏果在生理落果結(jié)束后進(jìn)行，把發(fā)育差、萼片受傷的畸形果，病蟲害果，枝條長度不到15cm或5片葉以下枝條上結(jié)的果，及向上著生易受日灼的果實全部疏除。疏果程度須與枝條葉片數(shù)配合，葉果比例一般掌握在20∶1為宜。
合理修剪
根據(jù)柿子樹的生物學(xué)特性和庭院栽植的特點，應(yīng)選擇主干疏層形，方法是：1~m定干，定干后經(jīng)過1年生長，冬季選留直立向上的枝條作為中央領(lǐng)導(dǎo)干。下部選留3個向四周均勻分布角度開張的粗壯枝，作為第1層主枝，并在40~60cm處選留一個向外生長的剪口芽短截。為使第2層主枝旺盛生長，要抑制中央領(lǐng)導(dǎo)干的生長進(jìn)行重短截。中央領(lǐng)導(dǎo)干達(dá)到二層高度時，摘心或冬季短截。使再形成第2層主枝。第2層仍按第1層辦法整形，選留2個主枝。如此3年后骨架形成，生長也漸趨緩慢，可將過密的枝條疏去，逐漸培養(yǎng)結(jié)果枝組，擴(kuò)大結(jié)果部位。
病蟲害防治
危害柿子樹的病蟲害主要有柿蒂蟲、柿綿蚧、草履蚧，炭疽病、褐斑病等。
在柿子樹結(jié)果中后期，果實易受炭疽病和褐斑病危害，造成大量落果，果面布滿黑斑。因此，在果實橫徑3~4cm和6~8cm大小時各噴灑1次800倍柿病克水溶液，或50%速可靈可濕性粉劑1000倍液。在果實成熟期，如有介殼蟲危害，則應(yīng)連續(xù)噴灑2~3次800~1000倍介死凈水溶液，或1000倍速撲殺水溶液進(jìn)行防治。在秋梢抽生期間，分別在新梢剛剛萌動、展葉、轉(zhuǎn)綠時，各噴灑1次800倍敵百蟲、1000倍敵敵畏混合液，以防治危害新梢的各種病蟲。
樹體防寒
北方冬季氣溫偏低，一般年份-20℃~-10℃，因柿子樹抗寒能力差，在條件允許情況下，可采取以下措施進(jìn)行樹體防寒：一是及時澆上凍水;二是樹干纏綁防寒物(如草繩、稻草、廢棉物等);三是樹下嚴(yán)禁堆雪，以防積水、積冰，而導(dǎo)致樹體死亡。
柿子種植管理要點
一、小苗種植
新種植柿樹，放有機(jī)肥(煙神有機(jī)肥或雅拉生物有機(jī)肥)+復(fù)合肥(恩泰克12-11-18S或雅拉金品15-7-23)打底拌土、回填。
在大寒后抽芽前種植，成活后施恩泰克22-7-11s或者雅拉22-6-13s，一年可抽2~3次梢。柿子樹屬單芽，抹除不會再抽芽，只剪頂不抹芽。抽梢期重點防治炭疽病、食葉害蟲、介殼蟲。
二、結(jié)果樹的管理
1、施肥
柿樹的方法是“金秋銀冬”，在幼果期施高鉀復(fù)合肥(恩泰克12-11-18S/雅拉金品15-7-23s+雅拉微妙中微量元素肥)，提高果實的抗病能力，促進(jìn)6月份的花芽分化。
立秋后施肥(恩泰克12-11-18s/雅拉金品15-7-23s+雅拉硫酸鉀/紅牛硫酸鉀鎂)促進(jìn)果實膨大、提高產(chǎn)量、貯藏養(yǎng)分，采果后施肥(恩泰克12-11-18S或雅拉金品15-7-23s+雅拉生物有機(jī)肥)，為明年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
2、 修剪
柿子樹頂部強，必須剪除過強的頂芽控制營養(yǎng)消耗，大年樹開天窗，除掉過高樹干，更新枝條，矮化樹形，便于管理。
3、 病蟲害防治
?、佟⒊樯液?，防治炭疽病、食葉蟲。
?、?、葉片轉(zhuǎn)綠期，重點預(yù)防：炭疽病、角斑病、黑心病、圓斑病、粉虱。
?、邸⒂坠谥饕乐危核E馬、其他蟲害。濕度大時注意用藥，不要使用劣質(zhì)農(nóng)藥，防治花果。
④、6月份至8月上旬重點防治炭疽病。
?、?、5、7、9月份重點防治介殼蟲。
?、?、成熟期，防治蝽象，大食蠅。
4、環(huán)割
柿子樹屬單性結(jié)果，需噴920和環(huán)割才能保住果。
謝花后，每克920兌100斤水加雅拉美硼、鎂肥噴施。在立夏前后環(huán)剝，寬度在0.5公分左右，環(huán)剝后立即用多菌靈、拖布津消毒。如環(huán)割口長時間未愈合，消毒后用薄膜包扎，增加濕度加快愈合。
三、病害管理
柿子樹成熟期的特有病——黑屁股病
原因：因為缺鈣，柿子在成熟期如遇7-10天以上32℃高溫干旱的天氣時(一般在10月份)，會在柿子底部形成一個疑似一層黑霧斑的點狀。
防治：前期補鈣，多次噴施雅拉優(yōu)鈣(糖醇鈣鋅液)，轉(zhuǎn)色期，如遇高溫，推遲轉(zhuǎn)色，用920噴霧(1克兌水300斤加百分之0.3斤的尿素)。在10月份畝施尿素10斤。以上兩種方法可有效預(yù)防黑屁股的發(fā)生并可延長脆柿的采收期。
柿子的營養(yǎng)價值
1.每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。
2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。
3.澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因，新鮮柿子含碘很高。
吃柿子的好處
1.潤腸通便
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
2.解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對酒精的排泄，減少酒精對機(jī)體的傷害。
3.活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.補碘
柿子含碘高，是缺碘性甲狀腺腫大患者的保健佳果。
柿子的藥用作用
1.治寒瀉、水瀉：柿餅2個，放飯上蒸熟食。
2.治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛：柿餅3枚(去蒂)，清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。
3.治干咳咯血、久痢便血、小便帶血：柿餅3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調(diào)味食用。
4.治泌尿道感染、血尿：柿餅2枚，燈心草6克，同煮湯，加白砂糖調(diào)味飲用，每日2次。
5.治小兒百日咳：柿餅1枚，去皮生姜4克，先將柿餅橫切成兩半，生姜切碎夾在柿餅內(nèi)，以文火焙熟，去姜吃柿餅或用柿餅15克，羅漢果1個，水煎服，每日2-3次。
6.治吐血咳血：柿餅三個焙焦研末，沖開水服下。
7.治消化道潰瘍出血：柿餅焙焦研末，每服1.5克，一日三次，開水送服。
8.治血崩(忌食辣椒、酒等)：柿蒂五個，燒炭存性研末，用黃酒沖服。
9.治血淋(尿血)：柿餅燒炭存性研末，每次6克，用陳米湯送服。
10.治痔瘡出血：柿蒂六個，水煎服，一日兩次，治呃逆或頑固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服。
11.治泄瀉腹痛：柿蒂燒成炭研末，成人每服2克(小兒減半)，一日三次，開水送服。
12.治小兒臍中流水：柿蒂焙干研末，搽患處。
13.治瘡：鮮柿葉燒炭存性和川椒，共研細(xì)末，搽患處。
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