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我國藍莓產業(yè)的種植前景如何(2)

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  藍莓的種植方法

  買藍莓苗,最好選2-3年的小苗。小苗一來價格便宜,二來適應性強,也便于運輸和栽培,而且很容易種活。

  種植藍莓的花盆,最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,而且適合栽種藍莓時花盆內溫度的適宜,如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2-3年的苗,選口徑25-30厘米的盆就行,忌小苗大盆。因為可能盆大了,周圍就會長些雜草之類的,影響藍莓生長。等以后長大,再換大盆。4-5年的成熟植株。

  藍莓在酸性介質中才能健康成長,藍莓生長對于土壤pH值大于5.6的地塊,深翻時還需要加入適量硫磺粉來調整土壤酸性。土壤pH值小于4.5的地塊,則加入適量石灰。注意,硫磺粉或石灰的用量要根據土壤結構狀況和實際pH值,請專家測算之后適量加入。

  藍莓喜濕,水分的管理是提高成活率和促進藍莓苗生長的最主要因素,要小水勤澆,保持土壤濕潤。土壤相對濕度在60%左右為好。

  藍莓喜陽,夏天40度氣溫下的太陽也曬不死它,在生長季可以忍受周圍環(huán)境中40℃~50℃高溫,只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光,藍莓不能進行光合作用,將會生長停滯,即使開花,也不結果。

  藍莓的科學種植技術

  1、植苗:北方地區(qū)一般都在春季種植,秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。栽植苗木時,在小坑內填入一些濕的酸性草炭土或事先配制好的種植土,然后再將苗栽入并將根系展開,讓添進的混合草炭土等包圍在苗根周圍,最后覆土至與地面相平。

  2、地表覆蓋:定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等或噴施新高脂膜,具有可以調節(jié)地溫、防止地表水分蒸發(fā)、保持土壤水分并促進根系生長的效果。

  3、施肥:藍莓是對肥料比較敏感的植物,施肥過多會由于土壤鹽基濃度過高而傷害根系,造成植株死亡??蓳Q施無公害陽離子活性劑促花王2號,促進成花基因使果樹多開花多坐果。幼果期及時噴施壯果蒂靈增粗果蒂加大營養(yǎng)輸送量。

  4、越冬保護:盡管矮叢藍莓和半高叢藍莓抗寒力強,但仍時有凍害發(fā)生。最主要表現為越冬抽條和花芽凍害,在特殊年份可使地上部全部凍死。因此,在寒冷地區(qū)藍莓栽培中,越冬保護也是保證產量的重要措施。例如堆雪防寒,樹體涂抹護樹將軍等。

  藍莓的種植與管理技術

  1、植苗

  北方地區(qū)一般都在春季種植,秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。春季種植通常在3~4月份,苗木新芽萌動前栽植。

  一般選用2~3年生的苗木,這樣的苗木成活率較高。苗木的高度一般在30cm以上,但因品種而異。判斷苗木優(yōu)劣的指標不僅僅是高度,更取決于根系和枝條的粗壯程度。優(yōu)質苗木的根系發(fā)達,缽苗其根系基本長滿缽內,而且地上枝條粗壯發(fā)達,有基生枝出現。

  另外,除主栽品種以外,還要選用1~2個以上品種苗木做授粉樹,以提高產量。

  植苗方法

  定植時將苗木從缽內取出,觀察根系的狀況,如果根系已經密集網絡于底部,則需要用刀將底部輕輕切開呈十字形,用手把中心部的土壤取出并將根系理順。如果是裸根苗,則需要將根系展開后栽植。栽植苗木時,需要在事先準備好的定植穴或種植床上挖深度為10~15cm、幅度20~30cm的小坑。在小坑內填入一些濕的酸性草炭土或事先配制好的種植土,然后再將苗栽入并將根系展開,讓添進的混合草炭土等包圍在苗根周圍,并向上輕輕提苗1次,以便使根系充分與種植土壤結合,最后覆土至與地面相平。

  2、地表覆蓋

  定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等有機物。地表覆蓋具有可以調節(jié)地溫、防止地表水分蒸發(fā)、保持土壤水分并促進根系生長的效果。覆蓋物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。

  3、土壤改良

  (1)土壤酸度(pH值)

  藍莓喜歡酸性土壤,是在所有果樹當中要求土壤pH值最低的一類,其中,北高叢藍莓要求土壤的pH值在4.3~4.8左右,兔眼藍莓要求pH值在4.3~5.3左右生長最好。如果土壤pH過高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比較合適的范圍。我國能夠栽培藍莓的地區(qū)多數土壤pH值偏高,需要進行土壤改良。

  (2)土壤pH值的調整方法

  如果現在土壤的pH在5.5以下,用已經調整好的酸性草炭等有機資材(每m3草炭內均勻混入1~1.5kg硫磺粉處理3個月以上,pH值在3.5~4.0左右)調整即可??山档屯寥纏H值可降低1.0左右。如果現在的土壤pH值在5.5~7.0之間,需要施用硫磺粉進行調整,同時增加土壤的有機質。用硫磺粉調整土壤pH值,要在種植前3~4個月進行。方法有全面施用和局部施用兩種方式。

  全面調整就是對種植園全面改良,將硫磺粉全面均勻地撒在土壤表面,結合深翻拌入土壤表層。生產上通常以調整土壤的pH值到4.5為基準,一般壤土每m2降低pH1.0,需要施入100g硫磺粉。

  局部施用法就是僅在種植穴內進行土壤土壤酸度調整,通常種植穴的直徑為60cm,深度為50cm左右。視原來土壤的pH值狀況,一般每穴的施入量在80~150g左右,施入后要均勻攪拌。

  增加土壤有機質。在栽植時進行,東北地區(qū)普遍利用草炭,草炭最好事先用硫磺粉處理好。一般東北地區(qū)的草炭多在pH5.0以上,每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下,種植時要均勻拌入穴內。其他有機質指粉碎后的作物秸稈、稻殼、麥殼、樹葉、鋸屑等,經發(fā)酵后可作為種植藍莓的較好資材。

  如果現在土壤的pH值在7.0以上,種植藍莓的難度較大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有機質來解決,具體方案需專業(yè)人員會診后另行決定。如果土壤的pH值大于7.5,同時灌溉用水的pH值也大于7.5,這樣的地塊種植藍莓容易失敗,最好不選用種植藍莓。

  4、土壤酸度調整

  種植后第2年,有些地塊可能會出現土壤pH值上升的情況,需要定期的檢測土壤pH值的變化。如果土壤的pH值上升,需要施用硫磺粉進行調整。硫磺粉可結合春季施肥施入。

  5、栽植株數

  我國種植藍莓的行間距離因品種、土地狀況和管理方式而異。一般高叢藍莓的行距在2.0~2.5m,如果考慮到機械作業(yè)可擴大到2.5~3.0m。兔眼藍莓的株行距較北高叢藍莓大一些,在2.5~3.0m。即使是植株較小的矮叢藍莓和一些半高叢、南高叢藍莓的種植行距也要保持在2.0m的行距,這樣便于作業(yè)管理。

  一般在較貧瘠的土壤上種植株距可小一些,在較肥沃的土壤上可大一些。北高叢藍莓的株距一般在1.0~2.0m,南高叢和半高叢藍莓的株距在1.0~1.5m,兔眼藍莓的株距在1.5~2.5m左右。

  5、施肥

  藍莓是對肥料比較敏感的植物,施肥過多會由于土壤鹽基濃度過高而傷害根系,造成植株死亡。肥料種類有兩種,一是以農家肥為主的有機肥,二是化肥?;室粤蛩徕浶偷膹秃戏蕿楹茫屑陕然浶蛷秃戏?。追肥可以用硫酸銨及磷酸二銨,其中硫酸銨還可以降低土壤pH值。

  栽植后第1年。施用化肥不當會造成植株枯死??捎糜袡C肥和硫酸鉀型復合肥(如N:P:K為10:10:10型復合肥)。3~4月份栽植后可施用農家肥300~500g或者硫酸鉀型復合肥30g于土壤表面,距離樹木根部20cm以外環(huán)狀施入,結合地表覆蓋壓在覆蓋物下面。5~6月份追肥一次。

  栽植后第2年。施肥量是種植后第1年的1.5~2倍,當年可施肥2次,第1次在春季發(fā)芽后的3~4月,每株施農家肥1kg,或硫酸鉀型復合肥50g;第2次在6月份,每株施硫酸鉀型復合肥80g,距離樹木根部40cm以外環(huán)狀施入。

  7、除草

  有地表覆蓋的情況下,會有效地控制雜草的生長,特別是覆蓋的當年很少有雜草生長,第2年后會有雜草生長要及時除掉,特別注意在雜草結實前除掉。沒有覆蓋的作業(yè)道會生出很多雜草,要及時除掉。國外一些地方采用的“生草法”可以應用到作業(yè)道上,即在作業(yè)道上播種一些草坪用的草種,然后定期修剪,剪掉的部分可以鋪在栽植床上用于地表覆蓋。沒有地表覆蓋的地塊。由于藍莓的根系比較淺,離地表很近,中耕除草會傷及根系,除草的深度不要超過3cm。雜草一定要在小的時候清除,長成大草拔出時容易傷及樹木的根系。

  8、水分管理

  藍莓的生長需要排水良好的土壤,如果土壤水分過大需要及時排水。判斷土壤的排水狀況優(yōu)劣的簡易方法。于種植地面挖一個直徑20cm、深20cm的坑,大量降雨后觀察24小時坑內水面的變化,如果水面沒有變化則表示排水不良,這樣的地塊最好不要種植藍莓。如果種植的話,必須作高床。

  如果水分不足則需要灌溉,灌溉在種植當年尤為重要,特別是少雨干旱季節(jié)。一般,有條件的地方4~5天灌溉1次。在降雨少需經常灌溉的地區(qū),最好安裝節(jié)水灌溉設施,其中以滴灌為最好。

  9、光照

  藍莓是喜光的樹木,盡量保證較多的光照時間和較強的光照強度。如果在50%以上遮陰的地方種植藍莓,其產量將會大大減少。所以,對于種植園周邊的高大樹木要及時修枝透光,或者伐除。選地時也要盡量避開有樹蔭遮蓋的地方。

  10、修剪

  (1)兔眼藍莓的修剪

  前3年和高叢藍莓相同,但要注意由于兔眼藍莓樹勢生長旺盛,為了保證將來形成較強壯的結果枝,對于生長較高大的強壯枝條要進行短縮修剪。不用刻意剪掉結果枝,但要剪掉過密的基生枝。修剪一般在休眠期,但是在生長季8月下旬左右如果一些品種的枝條生長過于旺盛,應該及時修剪以控制樹高,增加來年的產量。

  生長較好的北高叢藍莓和兔眼藍莓,每年可以收獲3~5kg的果實,兔眼藍莓的一些品種最高可達到12kg。

  (2)高叢藍莓的修剪

  栽植當年要剪掉地上部分的二分之一左右;栽植后第2年幾乎不修剪,但要除掉全部花芽、瘦弱枝條和病蟲傷害的枝條;栽植后第3年和第2年相同,如果讓其少量結實,可在強壯的枝條上保留少許花芽;栽植后第4年,樹高達到120~150cm,可以進入結果期。但要注意千萬不要結實過多,以防壓灣枝條和影響果實的品質。剪枝要剪掉瘦弱和有病蟲害的老枝;短縮旺盛的枝條以控制樹高;剪掉密集的結果枝,保留全株花芽的50%左右,以確保良好樹勢的形成和果實的品質。修剪要在休眠期結束前進行。

  大部分鳥類都喜歡取食藍莓,有時較小的樹木所結的果實幾乎全部被鳥吃光。防鳥的最好辦法是架設防鳥網,網目為20mm左右。最好要全園架網,以方便作業(yè)。作法是在園內均勻布設支柱,在支柱上布設鐵線,把網鋪在鐵線上。

  如果以鮮食為主,北高叢藍莓果實變藍后3~5天、兔眼藍莓果實變藍后5~7天后采收品質最好。

  12、越冬防寒

  我國山東、河南以南的地區(qū)栽種北高叢藍莓藍莓一般不需要防寒。東北地區(qū)以及其他寒冷地區(qū)需要防寒。越冬防寒的方法有埋土法、冷棚法、套袋法等。


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