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怎樣種植天麻

時(shí)間: 曹欣732 分享

  天麻又名定風(fēng)草,為蘭科植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材。要如何種植它呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講種植天麻的方法。

  天麻的種植:選地整地

  根據(jù)天麻性喜涼爽的特性,在海拔1500米以上的高山地區(qū),一般溫度低、濕度大,宜選用無(wú)蔭蔽的陽(yáng)山坡;在海拔1000米以下的低山地區(qū),一般溫度較高而干燥,尤其在夏秋季常出現(xiàn)連續(xù)高溫干旱現(xiàn)象,宜選陰坡或半陰坡林間;在海拔1100-1600米間的地區(qū),其溫濕度常介于高山區(qū)與低山區(qū)之間,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r,宜選半陰半陽(yáng)的疏林山坡。天麻對(duì)土壤要求不十分嚴(yán)格,但以沙礫土和沙質(zhì)壤土,土層深厚,富含腐殖質(zhì),疏松肥沃,排水良好的土地為宜。天麻對(duì)土壤濕度要求較大,一般常年要保持50%以上的濕度,但過(guò)于潮濕的澇積水地,也不利于其生長(zhǎng)。對(duì)于整地要求,只要砍掉地上過(guò)密的雜樹、竹林或搬掉大塊石頭,把土石渣、雜草清除干凈,就可直接挖穴或開溝栽種。

  天麻的種植:繁殖方法

  有種子繁殖和塊莖繁殖。當(dāng)前生產(chǎn)上多采用塊莖繁殖為主。但無(wú)論用種子繁殖還是塊莖繁殖,根據(jù)天麻必須與蜜環(huán)菌共生才能獲取菌體營(yíng)養(yǎng)得以繁殖生長(zhǎng)的特性,所以栽培天麻首先應(yīng)在木材(木棒)上培養(yǎng)好蜜環(huán)菌,即培養(yǎng)菌材,然后再栽培。

 ?、贉?zhǔn)備菌種 菌種來(lái)源可從幾方面考慮:一是采集天然野生菌種;二是采用已經(jīng)伴栽過(guò)天麻的有效舊菌材;三是室外培養(yǎng)新菌種;四是室內(nèi)培養(yǎng)純菌材。

 ?、谶x擇木材 能生長(zhǎng)蜜環(huán)菌的樹種很多,一般多用闊葉林樹種。根據(jù)各地的經(jīng)驗(yàn),常用的樹種有:槲櫟、栓皮櫟、板栗、青杠胡桃、楓楊、冬瓜楊、法桐、野櫻桃、花楸樹等樹木。

 ?、叟囵B(yǎng)時(shí)期 在室外培養(yǎng)于3-8月均可。通常以3-4月樹干開始生長(zhǎng)之前較好。6-8月培養(yǎng)菌材,土溫高,蜜環(huán)菌長(zhǎng)得快,可相對(duì)縮短培育時(shí)間,保持菌材充足的養(yǎng)分,但要注意避免雜菌感染。9月以后氣溫下降,蜜環(huán)菌生長(zhǎng)緩慢,當(dāng)年不能使用,不宜進(jìn)行。若條件適宜四季培育菌材,可于天麻栽種前2-4月開始培育。

  ④菌材培育的方式 培養(yǎng)菌材的方法有堆培、窯培和固定菌材培養(yǎng)等方法,相對(duì)后者而言,前兩種方法亦叫活動(dòng)菌材培法。所培養(yǎng)的菌材在栽天麻時(shí)可隨用隨取。

  窯培法:可在林間空曠地或其它裸地挖土作窯,其大小根據(jù)地勢(shì)和培養(yǎng)菌材的數(shù)量而定,一般一窯培150-200根為合適,不宜過(guò)多。

  堆培法:選擇臨近栽培天麻的場(chǎng)所,把已準(zhǔn)備好的段木新材一根挨一根地鋪一層在地上,菌材堆的寬度為60厘米左右。第一層鋪好后,在其上灑淋清水,并把已培養(yǎng)好無(wú)雜菌的種材均勻地鋪一層,如菌種不夠,可每隔兩根段木間放進(jìn)1-2塊小段種材,并撒少量枯枝落葉或稻殼碎末作填充物,然后再鋪第二層段木加種材與填充物,如此重復(fù)一層層地依次堆積,可鋪放5層,堆培至60厘米高左右即可。

  天麻的種植:栽種方法

 ?、贌o(wú)性繁殖栽培法 用天麻的塊莖來(lái)作繁殖材料的種植方法稱為無(wú)性栽培法。

 ?、诨顒?dòng)菌材加新材伴栽法 根據(jù)栽種場(chǎng)地具體情況挖窯,窯寬比菌材長(zhǎng)度寬6-8厘米,窯長(zhǎng)不定,以能放菌材5-20根為宜;窯深因地制宜,窯底挖松6-10厘米,整成斜坡形,然后可鋪放菌材及栽種天麻。

 ?、塾行苑敝撤ā∮梅N子來(lái)作繁殖材料的種植方法稱為有性繁殖栽培法。用種子繁殖生成的白頭麻和米麻作種麻,生命力強(qiáng),不易退化,而且繁殖系數(shù)大,是栽培天麻的一個(gè)重要途徑。

  天麻的種植:田間管理

  除草松土

  天麻一般可不進(jìn)行除草,若作多年分批收獲,在5月上、中旬箭麻出苗前應(yīng)鏟除地面雜草,否則箭麻出土后不易除草。蜜環(huán)菌是好氣性真菌,空氣流通對(duì)其生長(zhǎng)有促進(jìn)作用,故在大雨或灌好后,應(yīng)松表土,以利空氣暢通和保墑防旱。松土不宜過(guò)深,以免損傷新生幼麻與蜜環(huán)菌索。

  灌溉

  天麻和蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)繁殖都需要充足的水濕條件。若土壤含水量保持50%以上,則不需進(jìn)行人工灌溉;如果遇到干旱無(wú)雨,會(huì)造成新生幼芽大量死亡,特別是在天麻生長(zhǎng)旺盛期的7―8月份,干旱造成減產(chǎn),損失更大。故在雨量較少的地區(qū)及干旱季節(jié),應(yīng)及時(shí)澆水,一般每隔3―4天澆一次,但水量不能過(guò)大,應(yīng)勤澆勤灌,保持土壤濕潤(rùn)。

  補(bǔ)充菌材

  天麻栽種2年后,冬季或早春要及時(shí)補(bǔ)充新鮮菌材,把新鮮菌材埋入舊菌材旁,以保證天麻有源源不斷的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),促進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

  檢查生長(zhǎng)的地溫

  若地溫低于零下4℃,天麻易遭凍害;高于28℃,天麻生長(zhǎng)受抑制,故越冬前要加厚蓋土或覆草以防凍害;夏季應(yīng)搭蔭棚,以避高溫的影響。

  天麻的種植:病蟲害防治

  霉菌:以菌絲形式分布在菌材表面,呈片狀,有的發(fā)粘有霉臭味,對(duì)蜜環(huán)菌和天麻有很大危害。防治措施:①栽培地應(yīng)選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇積水地。②種麻與培菌的菌材一定要純凈,污染嚴(yán)重的菌材不應(yīng)采用。③栽種天麻與培養(yǎng)蜜環(huán)菌時(shí)菌材間隙要用土填實(shí),以免留空易生雜菌。④加大菌種量,促使蜜環(huán)菌旺盛生長(zhǎng),從而抑制雜菌的生長(zhǎng)。

  蚜蟲:在6―8月,若夏季干旱時(shí),往往有大量蚜蟲集居于天麻莖桿上吸食汁液,危害箭麻植株生長(zhǎng)及開花結(jié)果。

  天麻的種植:采收

  商品麻(箭麻)是在1年之內(nèi)長(zhǎng)大,故于栽種后滿1年即收挖。冬季栽種的第二年或第三年早春收;春季栽種的當(dāng)年冬或第二年春采收。天麻一般在塊莖進(jìn)入休眠采挖(即冬挖)較適宜,其加工成率高,質(zhì)量好;過(guò)早塊莖發(fā)育不完全,過(guò)遲塊莖養(yǎng)分消耗,均會(huì)影響產(chǎn)量和質(zhì)量。一般采收與栽種可同步進(jìn)行。

  收獲方法是慢慢扒開表土,揭起菌材,即露出天麻,小心將天麻取出,防止撞傷,然后向四周挖掘,以搜索更深土層中的天麻。將挖起的商品麻、種麻、米麻分開盛放,種麻作種,米麻繼續(xù)培育,商品麻加工入藥。

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