想要提高大豆的產(chǎn)量就必須掌握一定的方法和技巧，今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家介紹一下大豆高產(chǎn)的種植方法。

　　大豆的高產(chǎn)種植方法

　　整地與施肥

　　1。整地

　　打破犁底層是關(guān)鍵，沒有打破犁底層的要做到秋深松。具有秋翻深松基礎(chǔ)的地塊，可進(jìn)行秋耙茬，揀凈茬子，耙深12-15厘米，耙平耙細(xì)。春整地時(shí)要做到翻、耢、壓連續(xù)作業(yè)。有深翻基礎(chǔ)的玉米茬，早春拿凈茬子，要頂漿起壟并鎮(zhèn)壓，達(dá)到待播狀態(tài)。

　　2。施基肥

　　大豆幼苗生長需要一定的養(yǎng)分，播種前增施n、p、k做基肥，可促進(jìn)幼苗生長和幼莖木質(zhì)化較快形成，以利壯苗抗病。一般1hm2施三元復(fù)混肥600kg,或施腐熟有機(jī)肥20-30噸做基肥。

　　選種播種

　　1。選擇優(yōu)良品種

　　選擇優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提、是內(nèi)因。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件(包括氣候、土壤肥力等)、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經(jīng)科學(xué)分析和試驗(yàn)，盲目的大量引種和應(yīng)用，否則可能達(dá)不到預(yù)期效果。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況進(jìn)行選擇，做到因地制宜種植。

　　2。種子精選

　　播前選種是提高種子質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施，竹蓀套種大豆新技術(shù)可以種子質(zhì)量好壞直接影響著大豆的苗齊、苗壯、苗全。“母大子肥”,粒大而整齊的種子能增產(chǎn)一成左右。因而，在播種前必須進(jìn)行人工粒選或選種器精選種子。

　　3。種子處理：一般畝用種量4公斤左右，播前曬種1一2天，用25%鉬酸銨10克，用熱水溶解，冷卻后拌種，或用大豆根瘤菌兌冷水拌種;待種子陰干后再采用含防蟲、殺菌、含有微量元素或膜性好的種衣劑進(jìn)行包衣。

　　4。適時(shí)播種：

　　播種方式：

　　選用大豆“壟三”栽培法，雙行間小行距10-12厘米;采用穴播機(jī)在壟上等距穴播空距18-20厘米，每穴3-4株。

　　播種時(shí)期：

　　一般地表一日平均溫度穩(wěn)定超過7-8℃即可播種，第三積溫帶在5月1日-10日。第四積溫帶在5月5-15日。

　　播種密度：施肥水平較高地塊，一般坰保苗數(shù)為20-30株，干旱地塊，一般每坰保苗28-35萬株。

　　田間管理

　　壟溝深施：在大豆剛拱土?xí)r進(jìn)行鏟前壟溝深松。

　　鋤地與中耕：(1)第一片復(fù)葉前鋤頭遍地，做到鋤凈苗眼草，不傷苗，松表土。(2)苗高10厘米左右時(shí)，進(jìn)行第二次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗，不壓苗，不漏草，培土不超過第一對真葉節(jié)。(3)第二次鏟趟后10天左右，進(jìn)行第三次鏟趟，要做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第一復(fù)葉節(jié)。(4)做到三鏟三趟，鏟趟不脫節(jié)。

　　葉面追肥或矮化壯稈：(1)在大豆花莢期可根據(jù)大豆具體的長相情況進(jìn)行適宜追肥。如生育不足，可進(jìn)行根外追肥。根外追肥一般選用富爾655或富爾翠花葉面肥。(2)大豆花期如生長過于繁茂，有倒伏傾向時(shí)，可噴施多效唑、矮壯素或縮節(jié)胺等矮化壯稈劑，促進(jìn)大豆矮化，平衡生長。

　　灌水。根據(jù)土壤墑情和大豆生長發(fā)育需水規(guī)律，要因地制宜進(jìn)行灌水。一般在大豆開花期，鼓粒期分別灌水一次。

　　化學(xué)除草：(1)播前土壤處理。在春整地后播種前5-7天處理。要求施藥均勻，流量準(zhǔn)確，不重不漏。噴后順、斜各耙1次，施藥混土復(fù)式作業(yè)，混土深度7-10厘米。注意春季土壤水分過高或過低時(shí)，不要進(jìn)行土壤處理，以免影響播期。(2)如播前沒有進(jìn)行化學(xué)除草，可在播后苗前進(jìn)行化學(xué)除草。壟作栽培，也可苗帶噴藥，施藥量按噴灑面積計(jì)算，施藥后混土2-3厘米。(3)在大豆生育前期，田間雜草較多時(shí)，可在雜草基本除齊商情較好的條件下，進(jìn)行化學(xué)防除，宜早不宜遲。

　　病蟲害防治

　　大豆銹病多發(fā)于高溫高濕條件下，葉片上有銹斑，后枯黃脫落，植株矮小，豆莢減少，癟粒增加，產(chǎn)量下降，防治此病要及時(shí)清溝排水降濕，發(fā)病后用粉銹寧450g/hm2對水750kg噴霧防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，此幼蟲蛀入豆莢，莢內(nèi)充滿蟲糞，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防治食心蟲的有效措施。豆莢螟蛀食豆粒，一般蟲食率在10%~30%,干旱少雨年份重發(fā)，使用有%的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。

　　適時(shí)收獲

　　實(shí)行分品種收獲，單儲，單運(yùn)。

　　收獲時(shí)期。人工收獲，落葉達(dá)90%時(shí)進(jìn)行;機(jī)械聯(lián)合收割，葉片全部落凈、豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行。

　　收割質(zhì)量。割茬低，不留莢，收割損失率小于1%,脫粒損失率小于2%,破碎率小于5%,泥花臉率小于5%,清潔率大于95%。

　　黃豆的10大保健功效和作用

　　1。 預(yù)防癌癥：大豆含有蛋白酶抑制素，它可以抑制多種癌癥，對乳腺癌的抑制功效最為明顯。

　　2。 美白護(hù)膚：黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合征。此外黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。

　　3。 降低血脂：大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競爭，減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時(shí)，不影響血液中的“好膽固醇”，有很好的降脂效果。

　　4。 提升免疫：大豆含植物性蛋白質(zhì)，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì)，會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補(bǔ)蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。

　　5。 讓頭腦聰明：黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預(yù)防老年癡呆癥。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經(jīng)機(jī)能和活力。

　　6。 提高精力：大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

　　7。阻止氧化：黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的保健養(yǎng)生功效。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。

　　8。 強(qiáng)健器官：大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，強(qiáng)健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防和治療冠狀動脈硬化。

　　9。預(yù)防耳聾：補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應(yīng)，可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多，對預(yù)防老年人耳聾有一定作用。

　　10。輔助降壓：美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者的飲食中，攝入的鈉過多，而鉀過少。攝入高鉀食物，可以促使體內(nèi)過多的鈉鹽排出，有輔助降壓的效果。黃豆含有豐富的鉀元素，每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克。高血壓患者常吃黃豆，對及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助。

　　女性吃大豆對肌膚有什么好處

　　肌膚的健康是女性終生事業(yè)之一。那么你知道不妨選對食物，可以讓你肌膚護(hù)理事半功倍哦!

　　大豆?fàn)I養(yǎng)極為豐富是眾所周知，但大豆對女性健康十分有益并非人人都了解。大豆對女性健康的影響主要取決于所含的大豆異黃酮成分。大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細(xì)胞衰老，使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合癥癥狀等。

　　女性進(jìn)入更年期后，由于卵巢機(jī)能減退，體內(nèi)雌激素合成與分泌不足會導(dǎo)致脂肪和膽固醇代謝失常、植物神經(jīng)功能紊亂，使絕經(jīng)女性血脂和膽固醇升高、情緒不穩(wěn)定、失眠，易患心血管疾病。而大豆異黃酮能有效調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、保護(hù)心血管、穩(wěn)定情緒。另外國外學(xué)者通過長期的流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：無論在歐美發(fā)達(dá)國家，還是在亞洲國家，隨著居民每天大豆制品消費(fèi)的增加，乳腺癌的相對危險(xiǎn)性呈下降趨勢，其機(jī)制就是大豆異黃酮具有阻止癌細(xì)胞的增殖，促使癌細(xì)胞死亡的作用。

　　醫(yī)學(xué)研究表明：女性在進(jìn)入中年以后，每天需要攝入50毫克以上的大豆異黃酮，這樣能有效延緩衰老，留住青春，改善更年期癥狀。而每100克的豆?jié){中只有1毫克左右的大豆異黃酮，因此僅依靠一般的豆制品來改善衰老是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。目前上海市場上已有從大豆中提煉的大豆異黃酮營養(yǎng)片，如青春態(tài)每片含純大豆異黃酮25毫克，自1998年開始一直出口美國，深受日本、歐美國家女性的青睞。

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