冬季大棚韭菜如何種植

　　在冬季，韭菜防寒功能下降，將其種植在大棚中是一個很好的解決方法。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講冬季大棚韭菜的種植方法。

　　冬季大棚韭菜的種植：品種選擇

　　冬季大棚種植在韭菜品種上，要選用不休眠可連續(xù)生長的優(yōu)良品種，以中華韭霸、豐田長青、太空世紀(jì)青為最佳。

　　冬季大棚韭菜的種植：菜地選擇

　　大棚韭菜的場地應(yīng)選擇交通方便、灌溉條件良好，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，每2畦搭建一座大棚。

　　冬季大棚韭菜的種植：覆蓋棚膜

　　建造棚架時，外層大棚與內(nèi)層拱棚間距保持在15~20cm為宜，三層膜(包括最里層的小拱棚地膜)最好不可同時使用新聚乙烯塑料，要新舊搭配使用。

　　外層應(yīng)選用醋酸乙烯無滴膜或聚乙烯防塵無滴復(fù)合膜。

　　冬季大棚韭菜的種植：技術(shù)

　　培育茁壯的根株

　　冬季生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜最大的區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養(yǎng)分，培養(yǎng)粗壯的根株。

　　扣膜適期

　　扣早了生長迅速，產(chǎn)量高峰來得早，容易早衰;扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛，同時一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動休眠，扣膜后生長緩慢。

　　冬季生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水。

　　一般株高10厘米左右時，在行間每畝追施硫銨40~50公斤，培壟澆水，株高20厘米時，再培一次壟。收割前2~3天澆水。每次水后必須加強放風(fēng)排濕但要注意防止遭受凍害。

　　扣膜后的管理與收割

　　一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜，這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標(biāo)準(zhǔn)，為防止凍害應(yīng)先扣膜，但必須仔細操作，防止損傷韭菜植株。

　　扣膜初期，室內(nèi)氣溫較高，必須加強通風(fēng)，防止徒長，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降，逐漸縮小放風(fēng)量，保持白天20~25℃，夜間5~10℃。

　　以后隨著外溫下降，夜間加蓋草苫、紙被，并早蓋晚揭，加強保溫性能。

　　冬季生產(chǎn)韭菜，若長勢強，收割期可從10月份延續(xù)到第二年2~3月份，收完刨除韭根，進行果菜類生產(chǎn)。

　　應(yīng)注意每次收割要下刀淺，以免影響下茬的長勢。但最后一次收割，因割完刨除韭根，可盡量深割。

　　冬季大棚韭菜的種植：病蟲害防治

　　因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水，濕度較大，應(yīng)注意防治灰霉病，可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預(yù)防;要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發(fā)生時，立即用博榮或50%速克靈或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。