紅富士蘋果采收期應(yīng)如何管理
采收期管理是水果種植十分關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),紅富士蘋果也不例外。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講紅富士蘋果采收期的管理。
紅富士蘋果采收期的管理:適時除袋
除袋過早,果面易變粗糙,色澤不鮮,爛果率高;除袋過晚,著色差。一般情況采前15—20天除袋,如果是單層袋,首先將袋從中間撕裂,但仍要避光,以防灼傷果實,一周后將袋取下。雙層袋先去外層袋,5—7天再摘除內(nèi)層袋。
紅富士蘋果采收期的管理:摘葉轉(zhuǎn)果
摘葉宜在除袋后進行,分期分批摘除果實周圍5—15cm內(nèi)的遮光葉、貼果葉,使60%以上果面受到直射光照射,摘葉總量不能超過總?cè)~量的30%;當(dāng)果實陽面著色后,為使背陰的果面得到光照需要人工轉(zhuǎn)果,距枝近的果實可轉(zhuǎn)動180度后貼靠在枝條上。
轉(zhuǎn)果后著色指數(shù)可增加20%左右。
紅富士蘋果采收期的管理:噴施葉面肥
蘋果采收前30天和20天各噴一次2000倍增紅劑加0.3%磷酸二氫鉀。全紅果率增加26%。
紅富士蘋果采收期的管理:鋪反光膜
除袋后可在樹下沿行向于樹冠外緣向內(nèi)鋪設(shè)銀色反光膜,每行樹兩側(cè)各一帶,反光膜邊緣用石塊壓實,這樣可使樹冠下部的果實尤其是果萼洼及周圍充分著色。采果前將反光膜回收清洗干凈,次年使用。
紅富士蘋果采收期的管理:清理病蟲果
隨時清理落地果及樹上的病蟲果,并集中深埋,以減少病蟲源。
紅富士蘋果采收期的管理:適時采收
套袋果除袋后,果面全著色且是粉紅色的即是商品最佳采收期。著色過紅反而不受市場歡迎。采收時,將果實向上托起采摘,避免果柄脫落,使果萼受損傷,并輕拿輕放,分級包裝,做到優(yōu)果價。
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降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。
預(yù)防癌癥:日本弘前大學(xué)的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
抗氧化作用:美國康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的,而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合癥患者來說,蘋果是最好的食品。
強化骨骼:蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。
維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強體力和抗病能力。