西瓜的種植技術(shù)_西瓜種植要點(diǎn)
西瓜是夏季很多人喜歡吃的水果，那么西瓜怎么種植呢？下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的西瓜的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
目錄
西瓜的種植技術(shù)
西瓜的種植要點(diǎn)
西瓜高產(chǎn)種植技術(shù)
西瓜種植管理方法
西瓜種植管理要點(diǎn)
西瓜管理方法
西瓜的種植技術(shù)
播種
西瓜露地栽培就是在沒有保護(hù)設(shè)備的條件下的栽培。一般以當(dāng)?shù)亟K霜已過，地溫穩(wěn)定在15℃左右時(shí)為露地播種的適宜時(shí)間。播種的最佳時(shí)間 ，還應(yīng)根據(jù)品種，栽培季節(jié)，栽培方式以及消費(fèi)季節(jié)等條件來確定。一般3月中、下旬播種育苗，4月中、下旬定植，6月下旬開始收獲上市;秋西瓜7月上中旬播種，9月下旬開始采收上市。
整地施足基肥
栽培西瓜要選土壤疏松、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、當(dāng)西曬的地塊;西瓜地不宜連作、一般要4~5年輪作一次。否則枯萎病嚴(yán)重;前作以水稻、玉米等禾本科作物為最好，其次是土豆、白菜等蔬菜作物，但前作為瓜類蔬菜種西瓜病害重，不宜選擇。 瓜田必須深耕，最好冬季進(jìn)行翻地。在深耕過或有深耕基礎(chǔ)的地塊里，四周開排水溝，按照栽培的行距2.4-3.0米包溝(溝寬0.5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥，每畝施入農(nóng)家肥2500～3000公斤，加施磷肥15～20公斤，45%復(fù)合肥20～25公斤，硼砂2公斤，鋅肥1公斤。為防地下害蟲可在基肥中混施少量晶體敵百蟲。蓋好基肥溝，并整成瓜壟最后覆蓋地膜，等待播種或移栽。在開廂時(shí)應(yīng)注意廂行與春、夏風(fēng)向垂直，在風(fēng)先吹進(jìn)一邊的廂面開溝施基肥，便于定植后瓜蔓與風(fēng)向一致。
浸種催芽
1、浸種。浸種前先將種子曬1天，將曬過的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6-8個小時(shí)，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，為防枯萎病，用1000倍液的甲基托布津再浸4個小時(shí)，一般浸種時(shí)間要求達(dá)到12小時(shí)，種皮軟化即可取出用清水沖洗干凈以備催芽。
2、催芽。將浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放置于30-35度環(huán)境下催芽，72小時(shí)基本出齊，發(fā)芽85-90%露白即可播種。
移栽
1、催芽直播。在瓜壟上近施基肥處開一條深8厘米～10厘米的淺溝或穴，株距45-50厘米，每穴播入催芽種子1-2粒，(干旱時(shí)澆一次透水后)覆土2厘米～3厘米，催芽直播者經(jīng)2～3天即可出苗;一般每畝用種150克～200克。
2、育苗移栽。苗齡30-35天，瓜苗3葉1心開始移栽，株距45-50厘米，畝栽450-500棵左右，移栽后澆定根水。
田間管理1.中耕、排水。
中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始，一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進(jìn)行，幼苗期澆水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生長;在蔓長30厘米時(shí)追一次重肥后再培土。西瓜果實(shí)大，產(chǎn)量高，需水量大，在旱地栽培注意灌溉，水田栽培則排水工作尤為重要。強(qiáng)調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝，應(yīng)做到溝溝相通，雨后田間無積水，這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。在果實(shí)成熟前6-8天停止灌水，以促進(jìn)糖分轉(zhuǎn)化，增加甜度。
2、追肥。
瓜田追肥的基本原則是:輕施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。
(1)促苗肥。
促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內(nèi)或直播苗4-5葉期追施，在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時(shí)追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫銨20克)，開溝施肥后覆土。
(2)催蔓肥。
可在伸蔓前后進(jìn)行，一般在瓜苗長至40-60厘米時(shí)，每畝施尿素10～12公斤，過磷酸鈣8公斤，硫酸鉀13公斤，或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥18-22公斤，在距瓜根部25～30厘米或兩株中間開溝施入，溝深10～15厘米。施后覆土澆水，促進(jìn)肥料的吸收。
(3)膨瓜肥。
膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時(shí)期，西瓜雞蛋大時(shí)根系布滿全畦，許多瓜農(nóng)會在此時(shí)穴施膨瓜肥，由于穴施肥料過于集中，會將施肥點(diǎn)周圍的根系燒壞，同時(shí)也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化，與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點(diǎn)大相徑庭;所以，膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。掌握在西瓜雞蛋大時(shí)，距瓜根基部30-45厘米左右圍圈(重點(diǎn)瓜蔓伸展一側(cè))澆施糞水加復(fù)合肥和尿素，沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡，以水調(diào)肥，使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用，尤其在土壤較為干燥時(shí)，更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進(jìn)行葉面噴肥，采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次，共噴2-3次。
3、整枝。
西瓜蔓葉繁茂，如果任其生長瓜蔓相互重疊，不但影響密植，而且推遲結(jié)瓜。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。單蔓整枝每株僅留一蔓。將其余側(cè)蔓全部除去，方法簡單，單位面積內(nèi)株數(shù)多結(jié)瓜多，但單株葉片少，果實(shí)不易長大，產(chǎn)量和質(zhì)量均較低。雙蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓長到30厘米以上時(shí)，雙蔓整枝是在基部選留一個健壯側(cè)蔓，三蔓整枝留二個健壯側(cè)蔓作為副蔓或預(yù)備蔓，其余側(cè)蔓一概除去;生產(chǎn)上多采用雙蔓整枝。西瓜整枝時(shí)，應(yīng)注意一是適時(shí)整枝。一般當(dāng)主蔓長40～50厘米，側(cè)蔓約15厘米時(shí)開始，以后隔3～5天一次;二是不管采用哪種整枝方式，坐果前要求認(rèn)真進(jìn)行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝葉為果實(shí)生長提供營養(yǎng)。當(dāng)果實(shí)開始迅速膨大時(shí)，為防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺，可進(jìn)行摘心。
4、壓蔓。
當(dāng)蔓長30厘米時(shí)，應(yīng)進(jìn)行整蔓，使其分布均勻，并在節(jié)上用土塊壓蔓，促使產(chǎn)生不定根，固定葉蔓，防止相互遮光和被風(fēng)吹斷傷根損葉，以后每隔5～6節(jié)壓一次，直至蔓葉長滿畦面為止。壓蔓方法有明壓和暗壓兩種。在多雨地區(qū)，土壤濕度大，為防止?fàn)€藤，不必將瓜藤全部埋入土內(nèi)，只將土塊壓在節(jié)位上，節(jié)間仍露地面，稱為“明壓”。少雨干旱地區(qū)為促進(jìn)不定根的發(fā)生，應(yīng)將瓜藤理直全部埋入土中稱“暗壓”。為防止碰斷脆嫩瓜藤，整枝、壓蔓都應(yīng)在下午進(jìn)行。無論采用哪種壓法，都應(yīng)根據(jù)植株的長勢來確定。長勢強(qiáng)的應(yīng)采取重壓、勤壓，長勢弱的輕壓、少壓。一般是隔5-6節(jié)壓1次，瓜前瓜后各壓兩處。在留瓜雌花前后各留2-3葉片不壓，以防止積水爛瓜，或瓜長大后受牽制。
5、人工輔助授粉。
西瓜是依靠昆蟲作媒介的異花授粉作物，在陰雨天氣或昆蟲活動較少時(shí)，就會影響花粉傳播而不易坐果。為了提高坐果率和實(shí)現(xiàn)理想節(jié)位坐果留瓜，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。
(1)雌花選擇授粉時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇主蔓和側(cè)蔓上發(fā)育良好的雌花，其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、顏色嫩綠而有光澤的花，授粉后容易坐果并長成優(yōu)質(zhì)大瓜。側(cè)蔓上的雌花作留瓜后備。
(2)授粉時(shí)間西瓜的花在清晨5～6時(shí)開始松動，8～10時(shí)生理活動最旺盛，是最佳授粉時(shí)間。陰天授粉時(shí)間因開花晚而推遲到9～11時(shí)。
(3)授粉方法用當(dāng)天開放且正散粉的新鮮雄花，將花瓣向花柄方向用手捏住，然后將雄花的雄蕊對準(zhǔn)雌花的柱頭，輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2～3朵雌花。
6、留瓜。
一般留第二、第三朵雌花結(jié)瓜。早熟品種可預(yù)留第一至第三朵雌花，瓜坐住后，按“二、一、三”的順序擇優(yōu)留一個瓜。中晚熟品種可預(yù)留第二至第四朵雌花，瓜坐住后按“三、二、四”的順序選留一個瓜。如果主蔓上的瓜沒坐住，在側(cè)蔓上也應(yīng)按這個順序留瓜。每株留1個瓜為宜。
7、西瓜果實(shí)護(hù)理。
在西瓜開花坐果和果實(shí)發(fā)育階段，精心護(hù)理果實(shí)也是提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。護(hù)理的措施有護(hù)瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜、曬瓜和蓋瓜等。
從雌花開放到坐果前后，子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩，易受風(fēng)吹、蟲咬及機(jī)械損害，此時(shí)應(yīng)用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來，稱護(hù)瓜。當(dāng)果實(shí)長到1～1.5公斤時(shí)，將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細(xì)沙土，即墊瓜。翻瓜即不斷改變果實(shí)著地部位，使瓜面受光均勻，皮色一致，瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中后期進(jìn)行，每隔5～6天翻動一次，可翻2～3次，翻瓜應(yīng)在晴天下午瓜柄水分減少，不易折斷時(shí)進(jìn)行，用雙手操作，每次翻動的角度不易過大，著地面顯露即可，以免扭傷和擰斷瓜柄，每次翻瓜應(yīng)朝同一方向進(jìn)行。到西瓜成熟采收前幾天，可將瓜豎起來，以利果形圓正、瓜皮著色良好，否則，著地處見不到陽光，呈黃白色，不但影響果實(shí)外觀，而且果皮的厚薄不均勻，果味淡，品質(zhì)差。
瓜的曬和蓋，以“小時(shí)曬、熟時(shí)蓋”為原則。在未成熟的綠色果皮中，含有大量葉綠素，所制造的光合產(chǎn)物直接輸給果實(shí)，促進(jìn)糖分的積累，因此小時(shí)要曬。當(dāng)果實(shí)快要成熟時(shí)，果皮中的葉綠素逐漸分解，.光合作用下降，果實(shí)內(nèi)部主要是有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，而不是制造和積累。如在強(qiáng)光的直接照射下，易引起日燒病，因此當(dāng)果實(shí)快要成熟時(shí)，要用葉片遮蓋。
8、西瓜催熟。
需提前上市時(shí)，可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)進(jìn)行催熟處理。處理的方法是，當(dāng)果實(shí)的大小已長足，尚未成熟時(shí)(即謝花后25--29天)，每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍，溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏著力，兩天后即可采收上市。處理的果實(shí)比自然成熟的可提前3--5天供應(yīng)市場，且品質(zhì)不但沒有降低，反而有所提高。
9、病蟲防治。
西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。
(1)病害防治。實(shí)行4～5年以上輪作，選用無病種子，種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。真菌性病害主要的防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀，病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500～1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機(jī)肥及增施磷鉀肥。5～7月西瓜生長期間每隔7～10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500～700倍液、50%代森鋅1000倍液、1：1：200倍的波爾多液等方法防治。
(2)蟲害的防治。對小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵，用糖醋誘蛾消滅成蟲，用90%的敵百蟲800～1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅可噴50%樂果1000倍液或噴80%的敵敵畏1000～1500倍液。
西瓜的種植要點(diǎn)
選好瓜種，市場上買的到各種各樣的瓜種，可以根據(jù)自己的喜好選擇。
選好時(shí)間，晝夜溫差不能太大，選擇時(shí)間很重要。山區(qū)一般在4月份以后，要想早一點(diǎn)就要用地膜。溫度在20度以上的時(shí)候，最容易使種子出苗。
選好苗地，盡量選擇比較肥沃的苗地，施足肥,播撒種子，蓋上土壤，適量澆水，保證土壤濕度。待到出苗后，選擇壯苗移栽到田間，要注意防蟲和澆水。瓜藤開花時(shí)再一次施加肥料。
在西瓜未成熟之前，不要經(jīng)常觸碰，尤其在下雨的時(shí)候，一般半個月左右，西瓜就成熟了。
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西瓜高產(chǎn)種植技術(shù)
1、整地、基肥
土壤深翻曬白半個月，畝用生石灰50~75公斤撒施，再進(jìn)行碎土整畦，做成連畦帶溝2.5m，畦高一邊為40cm，另一邊為20cm的傾斜畦;在靠高畦一側(cè)挖深度為25cm、寬度為40cm的種植溝,溝中畝施腐熟農(nóng)家肥1000~1500公斤、三元復(fù)合肥25公斤、硼砂1.5~2公斤，硫酸鎂4公斤，溝施時(shí)應(yīng)將肥料和回填的土壤混合均勻。
2、選用良種
良種是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提，合理布局早、中、遲熟品種，能拉長西瓜供應(yīng)期，提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、種子處理
播種前將種子曬1—2天，增加種子生理活性。將已曬種子用55℃左右溫水浸泡5—6小時(shí)，將水倒干凈，再用5%的石灰水洗種皮，用手輕輕揉搓，搓至種子不滑為止，然后用清水沖洗干凈，并風(fēng)干水氣進(jìn)行催芽。
4、催芽
可采用溫室催芽、電熱毯催芽、被褥催芽和體溫催芽等催芽方式。種植面積大，可采用溫室催芽、電熱毯催芽或與玉米、稻谷催芽同時(shí)進(jìn)行。初學(xué)種瓜可采取體溫催芽和被褥加溫催芽。第一，體溫催芽。將處理的種子攤放在濕毛巾上，然后再用薄膜或塑料袋包好置于成人的內(nèi)衣里，24小時(shí)基本能出芽。每包種子數(shù)量以50至100克為好。第二，被褥加溫催芽。將處理的種子加入5至10倍干凈、濕潤鋸木屑或細(xì)土拌勻，裝入小紙盒，再裝入塑料袋中不封口，放在床上被褥里，然后，用2個高溫玻璃瓶裝滿開水蓋緊，置于被褥的種子旁，每隔4至5小時(shí)換上開水1次，這樣保持36個小時(shí)，種子就開始出芽。無論采用哪種方式催芽，當(dāng)芽子長到一顆米長就要播種。
5、播種
將已發(fā)芽一顆米長的種子平放在備好的營養(yǎng)杯的營養(yǎng)土上，芽向下(因芽是根)，每個營養(yǎng)杯只放一粒發(fā)芽種子，上面再蓋1厘米厚的營養(yǎng)土，淋少許1000倍托布津水(或其它殺菌劑)。插上竹塊，蓋上薄膜，薄膜四周用細(xì)泥壓好。然后再插一層竹塊，與第一層相隔15公分左右，再蓋上一層薄膜，再將薄膜四周用細(xì)泥壓好。這段時(shí)間棚內(nèi)的溫度要保持在22—28℃，待第一片真葉長出后，可逐漸降溫。在出苗前幾天，每天降1—2℃，最后與自然溫度保持一致，以適應(yīng)栽后的自然溫度。
6、田間管理
西瓜苗期生長緩慢，要早管促早發(fā)，伸蔓后控制肥水，防止徒長，為坐果創(chuàng)造條件，選擇較好節(jié)位進(jìn)行人工授粉。
6.1肥水管理
6.1.1水分管理，西瓜整個生長期澆水至少2--3次，西瓜伸蔓后葉片增多，日照時(shí)間長，需水量加大，須澆一次“伸蔓水”。當(dāng)幼瓜長至拳頭大小時(shí)，澆好膨瓜水，保證西瓜產(chǎn)量與品質(zhì)和正常生長發(fā)育。以后可根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候和土壤墑情決定是否澆水，采收前一周停止?jié)菜?/p>
6.1.2追肥，西瓜是喜肥作物，合理施肥是保證西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施之一?？偟脑瓌t是：慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。追肥以速效肥為主。在施足底肥的情況下，非沙性土壤一般不施提苗肥，一般情況下主要進(jìn)行兩次追肥，伸蔓肥應(yīng)以氮肥為主，輔以鉀肥速效肥料，促進(jìn)西瓜的營養(yǎng)生長，以保證西瓜豐產(chǎn)所需的發(fā)達(dá)根系和足夠的葉面積的形成，一般每畝追尿素8公斤，硫酸鉀5公斤。第二次是在果實(shí)膨大期之前追施速效化肥，追肥應(yīng)以鉀、氮肥為主，有利于果實(shí)產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的改善。一般每畝追尿素20-25公斤，硫酸鉀10--15公斤。水肥管理應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂驐l件、瓜秧長勢合理控制，做到追控結(jié)合，灌排結(jié)合。
6.2整枝壓蔓西瓜一般采用雙蔓或三蔓整枝。雙蔓整枝是選留主蔓外，并在主蔓基部選擇一條健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。這樣莖蔓分布合理，葉片通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用和抗病能力，從而增加產(chǎn)量提高品質(zhì)。壓蔓，可以固定瓜秧，防止被大風(fēng)吹翻，控制瓜秧生長。當(dāng)瓜秧主蔓長到30cm左右時(shí)，將瓜秧從直立型搬倒，迫使瓜秧向規(guī)定的方向生長。壓蔓一般有明壓和暗壓兩種方式。明壓是指用土塊或樹枝等把瓜蔓固定在地面上;暗壓是用鏟將土壤鏟松、拍平，瓜蔓埋壓在地下。一般主蔓40-50cm時(shí)壓第一次，以后每隔4-6節(jié)壓一次，需壓2-3次。
6.3人工輔助授粉為保證合適節(jié)位的雌花結(jié)果，必須進(jìn)行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或側(cè)蔓第二雌花品質(zhì)最好，產(chǎn)量最高。授粉在每天上午7-10點(diǎn)進(jìn)行，早上西瓜開花時(shí)，先從授粉品種上采集剛剛開放的雄花，將花瓣折向背后，露出雄蕊，然后在當(dāng)天開放的無籽西瓜雌花柱頭上輕抹一周，使其授粉均勻。
6.4座果留果當(dāng)幼果長至饅頭大小時(shí)，果實(shí)開始迅速膨大，此時(shí)一般不再落果，要及時(shí)選擇節(jié)位好、果形正的果實(shí)，雙蔓或三蔓整枝每株留一果。
7、病蟲害防治
西瓜主要病害有枯萎病、蔓枯病、斑點(diǎn)病、炭疽病、霜霉病、白粉病和疫病等，害蟲主要有地老虎、蚜蟲、葉螨、薊馬、黃守瓜、斜紋夜蛾、瓜絹螟等?？菸】刹捎眉藿訐Q根方法預(yù)防;蔓枯病、斑點(diǎn)病、炭疽病等可選用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、25%阿米西達(dá)(嘧菌酯)懸浮劑1500倍液、50%保利多可濕性粉劑2500倍液，70%安泰生可濕性粉劑600倍液，10%世高可濕性粉劑1500倍液等噴霧;霜霉病、疫病可用72%克露可濕性粉劑800倍液、科佳懸浮劑1500倍液噴霧;白粉病可用40%福星乳油6000倍液、25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧。防治蚜蟲、薊馬、葉螨可選用1%殺蟲素乳油2500倍液、10%一遍凈可濕性粉劑2500倍液等噴霧;防治瓜絹螟可用5%銳勁特懸浮液2500倍液噴霧;防治斜紋夜蛾、煙青蟲可用15%安打乳油4000倍液、奧綠1號懸浮劑800倍液、10%除盡懸浮劑1500倍液等噴霧。
8、及時(shí)采摘。西瓜依品種熟性不同，根據(jù)坐瓜標(biāo)記計(jì)算授粉后天數(shù)，達(dá)到坐果后天數(shù)即可準(zhǔn)確判斷成熟度，及時(shí)采收;另外成熟的西瓜特征還具有果面花紋清晰，表面有光澤，臍部、蒂部收縮，坐果節(jié)位卷須枯焦果柄上茸毛稀疏或脫落，用手指彈敲發(fā)出疲濁的聲音。生產(chǎn)中視運(yùn)輸遠(yuǎn)近而定采收標(biāo)準(zhǔn)，就地銷售的可于九至十成熟時(shí)采收，外地販運(yùn)的可在八至九成熟時(shí)采收。
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