數(shù)九，又稱冬九九，是中國民間一種計算寒天與春暖花開日期的方法。一般“三九、四九”時最冷，下面是小編為大家整理的數(shù)九天節(jié)氣習(xí)俗一覽，希望能幫助到大家!

數(shù)九天節(jié)氣習(xí)俗

“數(shù)九”的習(xí)俗，有“畫九”習(xí)俗。

所謂的畫，實則是冬至后計算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：“冬至日，畫素梅一枚，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖?！?/p>

此外，清代還有“九九消寒詩圖”，圖中每九天四句，共三十六句，內(nèi)容從遠(yuǎn)古時代的“三皇治世”到本朝代的“大清坐金鑾”，稱得上是一部高雅的歷史“大事記”。

繼“畫九”后，清代又出現(xiàn)了“寫九”的習(xí)俗。很多時候是用“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”或“春前庭柏風(fēng)送香盈室”九字(當(dāng)然是繁體)，雙構(gòu)成幅后，從頭九第一天開始填寫。

數(shù)九天含義

“九九天”俗稱數(shù)九，數(shù)九是中國民間一種計算寒天與春暖花開日期的方法。一般“三九、四九”時最冷，是一年中最冷的時段。當(dāng)數(shù)到九個“九天”(九九八十一天)，便春深日暖、萬物生機(jī)盎然，是春耕的時候。

數(shù)九方法在我國民間口口相傳，有歷史但缺乏記載，至于起源何時，沒有確切的資料。在傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，為“至陽”之?dāng)?shù)，又是至大之?dāng)?shù)，“至陽之?dāng)?shù)”的積累意味著陰氣的日益消減，累至九次已到了頭，意味著寒去暖來，“春已深矣”了。

數(shù)九天食物

1、時令蔬菜

數(shù)九時是一年中天氣最寒冷的時候，低溫會加速身體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)該要及時補(bǔ)充能量，維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力，而且，蔬菜應(yīng)季營養(yǎng)價值是全年中最好的。數(shù)九天常見的應(yīng)季食物有：白蘿卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。

2、應(yīng)季水果

冬季天氣干燥，除了多喝水外可以從應(yīng)季水果里面攝取水分，水果除了含有大量的水分外，還含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)、糖類物質(zhì)、酸類物質(zhì)等營養(yǎng)素，食用后對身體有諸多補(bǔ)益作用。數(shù)九天常見的應(yīng)季水果有：甘蔗、荸薺、橘子、橙汁、柚子、蘋果、冬棗、梨子、山楂、柿子、獼猴桃等。

3、肉類食物

數(shù)九天天氣寒涼，為了提升身體的御寒能力，可以吃一些高蛋白的肉類食物，來提高身體的御寒能力和免疫能力，冬天身體抵抗力好，來年也沒有那么容易生病，這也是傳統(tǒng)補(bǔ)冬文化的由來。數(shù)九天推薦的肉類食物有：羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉等。

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