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瓷碗基礎(chǔ)知識

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  據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和史料記載,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本形狀為大口深腹平底,使用于商周至春秋戰(zhàn)國時期直至今日。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于瓷碗知識的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  瓷碗的介紹

  不同時期的瓷碗,其形狀、釉水、紋飾是有著明顯差別的。唐以前的碗,其型多為直口、平底、施釉不到底,基本無紋飾。唐代的碗器型較多,有直口、撇口、葵口等,口沿突有唇邊,多為平底、玉壁底及環(huán)條形底,施釉接近底部,精制的產(chǎn)品施滿釉,有簡單的劃花裝飾出現(xiàn)。宋代碗其型多為斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直徑大小差不多是口沿的三分之一。釉色多為單色,如影青、黑、醬、白等,紋飾用刻、劃、印等手法,將嬰戲、動物、植物文字形象繪在碗的內(nèi)外壁或內(nèi)底心上。元代碗型同宋代相比,突出表現(xiàn)為高大厚重,圈足多為內(nèi)斜多撇,斷面呈八字形。多采用印花、刻花裝飾。明代碗多雞心式、墩子式及口沿外向平折式,圈足較為窄細(xì),大多采用畫花裝飾。

  畫花裝飾技法用于碗上,自唐長沙窯起始,至宋磁州窯過渡,經(jīng)元青花激發(fā),到明代才真正興盛起來。清代碗無論在哪一方面均勝過前朝,形狀、釉色、紋飾更為豐富多樣,工藝制作更為精巧細(xì)膩,素三彩、五彩、粉彩裝飾的宮廷皇家用碗更讓人嘆為觀止。

  擴(kuò)展閱讀:微波爐里可以放瓷碗嗎

  微波爐里是可以放瓷碗加熱的,但是碗上不能有銀邊,瓷碗取出時不能碰涼水不然碗會裂開的。建議買微波爐專業(yè)器皿,瓷器在微波爐里面用的次數(shù)多了容易產(chǎn)生小的缺口!

  微波爐里不能放哪些東西

  中餐外賣盒

  別讓廚房著火!很多人都犯了這個錯誤,把中餐外賣盒(含金屬配件)放在微波爐里,然后就得和火星(或者火焰)作斗爭了。金屬不能進(jìn)微波爐——會引起火災(zāi)的。記?。航饘倨髅?、餐具或者容器都不能放到微波爐,永遠(yuǎn)不要!

  午餐袋

  午餐袋并不像看起來這么無害。紙袋,塑料袋和報(bào)紙都不能進(jìn)微波爐。正如農(nóng)業(yè)部報(bào)告所說“它們不安全,可能起火,而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會點(diǎn)燃紙袋,導(dǎo)致爐內(nèi)起火……”!

  微波爐里可以放瓷碗嗎?微波爐里能放瓷碗加熱嗎?

  酸奶盒

  一次性塑料容器——比如酸奶,黃油或者奶油的盒子,都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的,而且不能承受高溫。容器可能會在微波爐里變形或融化,會將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。

  雞蛋

  不要被網(wǎng)絡(luò)迷惑了——用微波爐做白煮蛋會有麻煩的。如果你想嘗試,那做好打掃衛(wèi)生的準(zhǔn)備。微波爐快速加熱會在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,只能讓雞蛋爆炸開來。

  泡沫塑料盒

  這個大多數(shù)人都知道,但是為了防止一小撮人還是執(zhí)著地用這個加熱,請記?。号菽芰弦彩撬芰稀K芰喜贿m合在微波爐內(nèi)加熱——除非本身就標(biāo)注著可以加熱。
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瓷碗基礎(chǔ)知識

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