胃絞痛患者健康食物
由于受寒、飲食不潔等原因,很多人會出現(xiàn)胃絞痛的癥狀,那么胃絞痛患者應(yīng)該吃什么好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
胃絞痛患者健康食物
1、白芍石斛瘦肉湯:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味即成。益胃養(yǎng)陰止痛。
2、花生姜橘湯:需準(zhǔn)備花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。先把花生、生姜、橘子汁放到鍋中,加入適量清水,加熱煮熟后即可食用,適用于神經(jīng)官能癥所致胃痛、惡心、嘔吐。
3、砂仁瘦肉粥:需準(zhǔn)備白米60克、砂仁細末5克、瘦肉適量。先把淘洗過的白米放到鍋中,加入適量清水,用小火慢煮成粥之后,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,適用于虛寒胃痛、脹滿、嘔吐。砂仁性味溫辛,能夠溫中、止嘔、止瀉。
4、紅糖姜湯:需準(zhǔn)備生姜5片、紅糖適量。先把生姜、紅糖放到杯中,沖入熱開水之后,等到溫?zé)峒纯娠嬘?適用于寒氣犯胃所引起的胃痛。
5、青蔥姜湯:需準(zhǔn)備青蔥3段、生姜5片、白胡椒適量、食鹽少許。先把青蔥、生姜放到鍋中,用小火煮熟之后,等到溫?zé)釣Ⅻc食鹽、白胡椒調(diào)味即可飲用,適用于感受寒涼所造成的胃痛。
6、桂山紅糖漿:需準(zhǔn)備桂皮6克、山楂10克、紅糖30克。先把山楂放入鍋中,加入適量清水,用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火熬煮,接著放入桂皮繼續(xù)熬煮,最后濾湯汁、放入紅糖、攪拌均勻之后即可飲用,適用于飲食寒涼所引起的胃痛。桂皮性味辛溫,能夠暖脾胃、散風(fēng)寒;山楂性味酸甘微溫,能夠消食健胃、行氣散瘀。
7、生姜鯽魚湯:鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
胃絞痛患者飲食注意事項
1、規(guī)律飲食:有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。要做到每餐食量適度,每餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽。
2、細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
3、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
4、注意溫度:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
5、避免刺激:不吸煙,少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
6、避免睡前進食:睡前進食不僅影響睡眠,而且會刺激胃酸分泌,容易誘發(fā)潰瘍。
導(dǎo)致胃痛的食物
1、生洋蔥:洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
2、茶:空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。,空腹飲茶能使胃液發(fā)生異常分泌現(xiàn)象,從而使消化功能降低、造成消化道黏膜收縮或引起胃痛。
3、汽水、果汁:胃病的患者不能喝汽水和果汁,因為有胃病,所以胃的吸收都不怎么好,而這些飲品中含有很多果糖,飲用后會導(dǎo)致腸胃不適。
4、香蕉:李時珍在《本草綱目》中還說它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。
5、過硬的食物:比如說比較堅硬的食物堅果,本身就比較難以消化,胃痛的人若是吃這些食物,更加會難以消化,甚至?xí)又靥弁础?/p>
6、乳糖:有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
7、豆類:豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
8、冰激凌:像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導(dǎo)致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
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