秋季養(yǎng)生吃什么好
秋天是適宜進補的季節(jié),因此,秋季養(yǎng)生應該了解一些飲食上的禁忌,不同人群秋季該吃些什么?秋季養(yǎng)生有哪些需要注意的?下面學習啦小編為你解答。
不同人群秋季養(yǎng)生該吃什么
女性秋季養(yǎng)生應注意益氣補血
血液,是女性美容最重要的物質基礎。中醫(yī)認為,只有血液充足,眼睛才能視物清晰,膚色才能飽滿紅潤。可適當多吃黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、龍眼肉等。
膠芪棗湯:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠放入湯中溶化。每日1劑,早、晚分服。阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血。
女性秋季養(yǎng)生應多喝膠芪棗湯
菠菜豬肝湯:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。 將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。 飲湯食肝及菜,可佐餐食用。
男性秋季養(yǎng)生注意滋養(yǎng)肝腎
可適當食用蝦仁、淡菜、牡蠣、泥鰍等。
枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有滋補肝腎、固精強腰的作用。
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
老年人秋季養(yǎng)生應注重增強免疫力
可適量食用大蒜、山藥、香菇等食物。
銀耳冰糖粥:銀耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:將銀耳泡發(fā),粳米洗凈。將銀耳、粳米、冰糖一同放入鍋內(nèi),加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分鐘,以銀耳、粳米熟爛為度。能增強肌體的免疫力,滋陰潤肺、養(yǎng)血強身。
炒雙菇:水發(fā)香菇100克,鮮蘑菇100克,精鹽、黃酒、味精、醬油、白糖、麻油、生姜末、鮮湯各適量。先將香菇、鮮蘑菇洗凈,切成薄片。在鍋里加入植物油,燒熱后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸幾下,加入黃酒、醬油、白糖繼續(xù)煸炒入味,然后加鮮湯燒開,放入味精,勾芡即成。滋補強壯,益氣滋陰,嫩膚抗衰,增強免疫力。
兒童秋季養(yǎng)生需慎防腹瀉
每年8月至12月是兒童腹瀉高發(fā)時期,腹瀉如果不嚴重,食療是不錯的選擇。
腹瀉有時瀉時止,或久瀉不愈,大便稀薄或帶有白色奶塊,食后便瀉,面色蒼白等癥狀,可采用以下食療:
胡蘿卜湯:取鮮胡蘿卜250克洗凈,連皮切成塊狀,放人鍋內(nèi),加水適量煎爛,去渣取汁。
大便稀薄如泡沫狀,色淡,臭氣少,腸鳴腹痛,或伴有發(fā)熱,鼻塞流涕等癥狀,可采用以下食療:
姜茶飲:取綠茶,干姜絲各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升沖泡,加蓋溫浸10分鐘代茶隨意飲服。
腹脹腹疼,瀉前哭吵,大便酸臭如蛋花狀,口臭,不思食等癥狀,可采用以下食療:
蘋果湯:取蘋果1只洗凈,連皮切碎,加水250毫升和少量食鹽,煎湯代茶飲。適用于1歲以內(nèi)的兒童,大于1歲者,可吃蘋果泥。
秋季養(yǎng)生小貼士
1.起居養(yǎng)生
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。也可選擇些極具浪漫生活情調(diào)的生活用品,比如炫鑫藝術山水紫砂電熱水壺經(jīng)典燒制花紋,精致典雅、豪華大方,彰顯高貴品質。
2.精神養(yǎng)生
保持內(nèi)心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個好方法。
3 .房事養(yǎng)生
在秋季應注意順應自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
4.飲食養(yǎng)生
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養(yǎng)收,可適當喝些雞湯、骨湯等。
5.運動養(yǎng)生
秋季是運動鍛煉的大好時機,可根據(jù)個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉,如登山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
6.藥物養(yǎng)生
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
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