海參含有豐富的活性物質(zhì)，男性食用對人體有很大的好處。在冬季海參是很好的進(jìn)補(bǔ)食品，下面我們來看看海參壯陽的健康吃法吧。

　　海參壯陽的健康吃法：海參粥

　　取泡發(fā)好的宮品海參1只，小米100克，將海參切成片狀或段狀，待小米煮的差不多的時候，放入切好的海參煮一會即可，溫?zé)徇M(jìn)食。

　　海參壯陽的健康吃法：海參雞肉湯

　　泡發(fā)好的海參2只，雞肉200克，再加入適量的水，共燉湯食用。

　　海參壯陽的健康吃法：海參雞蛋湯

　　取一只泡發(fā)好的海參切成段狀，打入兩個雞蛋，制成雞蛋湯，溫?zé)徇M(jìn)食。

　　海參壯陽的健康吃法：海參豆腐湯

　　1.豆腐洗凈，切塊狀;海參入沸水加1匙料酒和2片姜去腥，撈起沖涼，切寸段。

　　2.將海參、豆腐放進(jìn)鍋內(nèi)加3碗水，并放入蔥段、姜片;同時加點鹽煮沸。

　　3.肉末加醬油、淀粉抓勻，做成丸子，放進(jìn)鍋內(nèi)。

　　4.待海參、豆腐入味，加胡蘿卜片、小黃瓜片等配料稍煮即可起鍋。

　　小貼士：泡發(fā)好的海參都是熟的，所以在粥或湯快要熬好的時候，把海參入鍋中煮一會即可。

　　海參的營養(yǎng)價值

　　海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外，海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補(bǔ)腎益精，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。能提高男性內(nèi)分泌能力，提高女性的新陳代謝。

　　從中醫(yī)角度講，腎是人體之本，只要腎臟出現(xiàn)問題，則不僅僅是生活質(zhì)量降低的問題，而且其他器官會相應(yīng)枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補(bǔ)腎固本，也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強(qiáng)健，各器官經(jīng)絡(luò)都會相應(yīng)強(qiáng)健，最終人體會更加健康，抵抗疾病的能力大大增強(qiáng)。

　　西醫(yī)認(rèn)為，海參有很好的提高人體抵抗力的功能。將海參的各項成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，這主要是因為海參中含有的活性物質(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體只要免疫力強(qiáng)，就能抵抗各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸軟骨素能延緩衰老，精氨酸等。

　　海參的修復(fù)再生功能，是一個重大特點。如快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能等等，無不體現(xiàn)海參的強(qiáng)大修復(fù)再生特征。

　　食用海參的注意事項

　　1、海參也不能和甘草一起吃。

　　2、海參也不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營養(yǎng)成分。

　　3、年齡太小的兒童最好少吃海參，體格虛弱的兒童可以適當(dāng)多吃。

　　4、脾虛、痰多者也應(yīng)少用或禁用海參，不消化，加重腸胃肝臟負(fù)擔(dān)。

　　5、夏天不宜吃海參是錯誤的,人們認(rèn)為海參火大，夏天食用火上加火，容易生病，其實不然。

　　6、感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人也不宜食用海參。

　　7、肝腎功功能不好的人，比如乙肝患者、腎炎患者都不適合用海參滋補(bǔ)。

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