世界上最小的水果是什么水果
一直以來(lái)都認(rèn)為剩女果是最小的水果，但是后來(lái)卻發(fā)現(xiàn)并不是這樣的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的世界上最小的水果，希望你們喜歡。
世界上最小的水果：佩普基諾
西瓜被稱為“瓜中之王”，其外形比其他水果都大，同時(shí)還有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，可以說(shuō)是一種巨形水果，但是近日媒體報(bào)道了一種世界上最小的西瓜，僅拇指大小，雖然這種西瓜小，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，是一種高端水果。
世界上最小的西瓜是佩普基諾，產(chǎn)自南美洲。據(jù)悉，一個(gè)“成年”普通西瓜長(zhǎng)約為43厘米至48厘米，直徑約17厘米，但“佩普基諾”僅有3厘米長(zhǎng)，僅僅只是“成年”普通西瓜的1/20。雖然外表與普通西瓜無(wú)異，但“佩普基諾”內(nèi)瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口。此外，它外皮柔滑細(xì)嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用。
佩普基諾，這種野生水果源自南美洲，由荷蘭食品生產(chǎn)商科普珀特·普雷斯公司發(fā)現(xiàn)后，將種子帶回荷蘭，進(jìn)行溫室栽培。佩普基諾僅有3厘米，外形酷似普通西瓜，因而被稱為“迷你西瓜”。2011年，“佩普基諾”登陸英國(guó)。2011年3月6日，我國(guó)成都新津縣柳江的吳利軍摸索著進(jìn)行育苗，4月初移植到大棚定植。由于氣候異常和初次嘗試缺乏經(jīng)驗(yàn)，最終100株苗只成活了28株。
真是太神奇了，沒(méi)想到西瓜也能這么小，比圣女果還小，可惜目前它還不能大面積培育種植，能嘗到這種西瓜的人不多。
佩普基諾的簡(jiǎn)介
“拇指西瓜”株高1.2-1.8米，果實(shí)間距22-30厘米。是來(lái)南美洲的一種野生植物。一年或多年生攀援藤本，纖細(xì)的瓜藤沿著攀爬網(wǎng)攀爬。莖、枝有棱溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷須纖細(xì)，不分歧。葉片掌狀，3-7淺裂，具鋸齒，兩面粗糙，被短剛毛。最大葉子長(zhǎng)在植物的根部附近，約2英寸長(zhǎng)，葉子沿藤爬行生長(zhǎng)，頂端葉小。有卷曲的卷須。藤能達(dá)到數(shù)英尺長(zhǎng)，形成棚架狀或蜘蛛網(wǎng)狀的垂簾。
雌雄同株，花黃色，具非常小的5個(gè)花瓣。果實(shí)橢圓形，肉質(zhì)，通常不開(kāi)裂，平滑或具瘤狀凸起。種子多數(shù)，扁壓，光滑，無(wú)毛，種子邊緣不拱起。
與普通西瓜有著一模一樣的外形和皮紋，只是個(gè)頭兒濃縮了。內(nèi)瓤為青綠色，外皮柔滑細(xì)嫩，只有3厘米長(zhǎng)、直徑2厘米，每個(gè)6克重。形狀類似于紅薯，外表與普通西瓜無(wú)異，表皮為白色，口感清脆類似于地螺絲菜，根部為莖狀。“拇指西瓜”有兩種顏色和形狀，一種是淡綠色帶花紋的，瓜果通常是橢圓形;另一種是深綠和黃色相間的，瓜果一般是圓形。
“拇指西瓜”尺寸只有大西瓜的1/20，綠皮紅瓤黑籽兒;有的切開(kāi)來(lái)后像是西瓜和黃瓜的結(jié)合體，內(nèi)部是青綠色，吃起來(lái)也像是水分特別多的黃瓜。“拇指西瓜”種在花盆里，結(jié)出的果實(shí)直徑只有2厘米，渾身長(zhǎng)滿刺，看起來(lái)像個(gè)小仙人球。
佩普基諾的產(chǎn)地
這種野生水果源自南美洲。荷蘭食品生產(chǎn)商科普珀特·普雷斯公司發(fā)現(xiàn)它后，將種子帶回荷蘭，進(jìn)行溫室栽培。“迷你”似乎正成為一種潮流，消費(fèi)者愈發(fā)青睞微型產(chǎn)品，如電話、計(jì)算機(jī)、音樂(lè)播放器等，連水果也不例外。一家荷蘭公司推出的微型西瓜登陸英國(guó)后，立即掀起轟動(dòng)，各大餐館紛紛定購(gòu)，以供人們“嘗鮮”。
佩普基諾的口感
雖然外表與普通西瓜無(wú)異，但“佩普基諾”內(nèi)瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口?；蛟S一些消費(fèi)者擔(dān)心西瓜過(guò)于“迷你”，很難將果肉挖出來(lái)吃。為打消人們這一顧慮，科普珀特·普雷斯公司特意介紹說(shuō)，不僅它的外皮柔滑細(xì)嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用。
這種迷你西瓜吃法多種多樣：可作為零食或開(kāi)胃食品直接食用，也可配上簡(jiǎn)單的夏季沙拉作為家常菜食用，還可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力則口味更佳。
“公司上上下下對(duì)這個(gè)產(chǎn)品都相當(dāng)興奮，”科普珀特·普雷斯公司營(yíng)銷部經(jīng)理安內(nèi)克·庫(kù)佩恩說(shuō)，“從沙拉到甜品，它吃法多樣。”
栽培“佩普基諾”可春、夏季栽培，宜選在日光充足地或塑料大棚內(nèi)。適宜種植在質(zhì)地疏松、肥沃、排灌方便的田塊，栽種期間注意肥水供應(yīng)，以提高產(chǎn)量。土壤PH值中性或偏弱酸性，利于提高品質(zhì)。若采用室內(nèi)育苗，待長(zhǎng)出葉片后移栽于戶外，效果更佳。地爬、立架均可，立架產(chǎn)量更大。一般生長(zhǎng)周期60-85天，搭架后單株高1.2-1.8米，每株產(chǎn)量在60-90個(gè)。
佩普基諾的引進(jìn)
現(xiàn)身杭州
杭州農(nóng)科院蔬菜研究所將這種迷你西瓜引入杭城。2011年8月，這批迷你西瓜可望結(jié)果。把迷你西瓜引進(jìn)杭城不單純是為了研究。柴所長(zhǎng)最早從網(wǎng)絡(luò)上得知迷你西瓜風(fēng)靡荷蘭、英國(guó)，“一些孩子不喜歡吃水果，迷你西瓜小巧可愛(ài)的外型能增加孩子們對(duì)水果的喜愛(ài)”。另外，迷你西瓜的含糖量低，適合部分特殊人群食用。迷你西瓜的引進(jìn)，在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)，增加了杭城蔬果品種的多樣性，給消費(fèi)者提供更多選擇。雖然這批迷你西瓜的定位主要針對(duì)兒童和部分特殊人群，但普通公眾對(duì)“小眾水果”的好奇心或許能為其打開(kāi)一個(gè)大眾市場(chǎng)。
不過(guò)，市民如果想嘗鮮的話，2011年可能還不行。本來(lái)這100多株西瓜可以結(jié)大概6000個(gè)果，但是前段時(shí)間碰上暴雨，大棚被水淹了幾天，西瓜減產(chǎn)不少，總共也沒(méi)結(jié)多少果子。而且2011年，這批西瓜只是用來(lái)做實(shí)驗(yàn)的。柴所長(zhǎng)說(shuō)，2012年還會(huì)接著種，收成會(huì)比2011年好得多，到時(shí)候再請(qǐng)大家來(lái)吃。
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