最大的海參
最大的海參
海參的種類很多,刺參、梅花參、綠刺參、花刺參、白玉參等多個種類,主要有補腎益精,養(yǎng)血淘燥。治精血虧損,虛弱勞怯,陽痿,夢遺,小便頻數(shù),腸燥便艱等功能,今天學習啦小編主要給大家?guī)?ldquo;最大的海參”文章,希望感興趣的小伙伴可以看看。
海參的種類很多,全世界大約有1100種,分布在各海洋。
這么多的種類中,要數(shù)梅花參的個體最大。它的體長一般是60--70厘米,寬約10厘米,高約8厘米,最大者體長可達90--120厘米,故名“海參之王”。
梅花參(學名:Thelenota ananas):刺參科。海參綱中最大的一種,體長可達1米。背面肉刺很大,每3-11個肉刺基部相連呈花瓣狀,故名“梅花參”。又因體形很象鳳梨,故也稱“鳳梨參”。腹面平坦,管足小而密布??谏云诟姑妫車?0個觸手。背面橙黃色或橙紅色,散布黃色和褐色斑點;腹面帶赤色;觸手黃色。 常棲息于深3-10米而有少數(shù)海草的珊瑚砂底。泄殖腔中常有隱魚(Carapus hoemi)共棲。個體大,品質(zhì)佳,為食用海參中最好的一種。由于商業(yè)市場的極度競捕,在中國、日本、馬來西亞、泰國、印度尼西亞而被過度捕撈,至少由50%下降到了80-90%的范圍。已經(jīng)瀕于滅絕。
梅花參形似長圓筒狀,背面的肉刺很大,每3--11個肉刺的基部連在一起,有點像梅花瓣狀,所以人們稱它為“梅花參”;又因為它的外貌有點象鳳梨,也稱它為“鳳梨參”。
梅花參多生活在有少量海草、堡礁的沙底,以小生物為食,它的泄殖腔內(nèi)長有一種隱魚共生。它的色彩十分艷麗,背面上顯現(xiàn)出美麗的橙黃色或橙紅色,還點綴著黃色和褐色的斑點;腹面帶紅色;20個觸手都呈黃色。
一般動物有冬眠的習性,而海參卻又夏眠的習性。這并不是海參害怕天熱,而是因為夏天海底小生物大大減少,海參的食物不夠吃而被迫夏眠的。
梅花參不僅個體很大,而且肉質(zhì)特別厚和脆嫩,可算是我國南海產(chǎn)的食用海參最好的一種,也是南海各地所產(chǎn)的食用海參中最好的。此外,梅花參還有很大的藥用價值。
梅花參的選購
挑選梅花參要注意:參體完整,肉質(zhì)厚實,刺完整尖挺,腹內(nèi)肉面平整無殘缺為上品。