蝦家族中的“巨人”——龍蝦，原產(chǎn)地在中、南美洲和墨西哥東北部地區(qū)。中國分布現(xiàn)狀：已擴(kuò)展至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、臺灣等地。下面隨小編來了解下它吧。

　　世界上最大的蝦是什么

　　最大的蝦是龍蝦.龍蝦體長一般有20——40厘米，體重半公斤上下。我國有八種龍蝦，最大的錦繡龍蝦體重可達(dá)5公斤。龍蝦是蝦家族中的“巨人”，即使是一般大小的個體,也有20-40厘米米長，體重都在250克以上。其中的錦繡龍蝦,是龍蝦的魁首。1934 年 在北美沿海捕捉到-只大龍蝦，全長(連螯)1.22米，重達(dá)19千克。在我國南海也捕捉到只大龍蝦，重15千克，觸須有幾尺長,眼睛和眼柄比大拇 指還粗，身體象一條大狗那么大。

　　龍蝦，原產(chǎn)地在中、南美洲和墨西哥東北部地區(qū)。中國分布現(xiàn)狀：已擴(kuò)展至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、臺灣等地，形成數(shù)量龐大的自然種群。

　　形態(tài)特征：

　　龍蝦的頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。最重的能達(dá)到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發(fā)達(dá)，堅厚多棘，前緣中央有一對強(qiáng)大的眼上棘，具封閉的鰓室。腹部較短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇寬短。龍蝦有堅硬、分節(jié)的外骨骼。胸博具五對足其中一或多對常變形為螯，一側(cè)的螯通常大于對側(cè)者。眼位于可活動的眼柄上。有兩對長觸角。腹部形長，有多對游泳足，尾呈鰭狀，用以游，尾部和腹部的彎曲活動可推展身體前進(jìn)。

　　生存環(huán)境：

　　螫蝦的適應(yīng)能力很強(qiáng)，從調(diào)查情況看，無論湖泊、河流、池塘、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。龍蝦對水體溶氧的適應(yīng)能力很強(qiáng)，在水體缺氧的環(huán)境下它不但可以爬上岸來，而且可以借助水中的飄浮植物或水草將身體側(cè)臥于水面，利用身體一側(cè)的鰓呼吸以維持生存。

　　龍蝦耐低氧能力較強(qiáng)，在水體缺氧的環(huán)境下它可以爬上岸進(jìn)行鰓呼吸以維持生存。水質(zhì)的pH值在5.8～9范圍內(nèi)，溶氧低于1.5mg/L時仍能正常生存，正常生長要求溶解氧在3ml/L以上。

　　掘洞習(xí)性：

　　水體底質(zhì)條件對龍蝦掘洞的影響較為明顯，在底質(zhì)有機(jī)質(zhì)缺乏的砂質(zhì)土，龍蝦打洞現(xiàn)象較多，而硬質(zhì)土打洞較少。在水質(zhì)較肥，底層淤泥較多，有機(jī)質(zhì)豐富的條件下，龍蝦洞穴明顯減少。但是，無論在何種生存環(huán)境中，在繁殖季節(jié)龍蝦打洞的數(shù)量都明顯增多。

　　龍蝦掘洞的深度是決定其危害程度的關(guān)鍵因素。據(jù)我們對35例克氏龍蝦洞穴的實地測量，大多數(shù)洞穴的深度在50～80厘米，約占測量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超過1米，我們測量到最長的一處洞穴達(dá)2.1米。通常，橫向平面走向的龍蝦洞穴才有超過1米以上深度的可能，而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。龍蝦的掘洞速度很快，尤其在放入一個新的生活環(huán)境中尤為明顯。我們在大豐龍蝦試驗地中，放入龍蝦經(jīng)一夜后觀察，在砂質(zhì)土壤條件下，大部分龍蝦所掘的新洞深度超過30厘米。