癌癥手術(shù)后飲食禁忌介紹
通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，癌癥病人術(shù)后的飲食心理都會(huì)比較緊張，因?yàn)槭謸?dān)心自己吃壞了這個(gè)或者吃壞了那個(gè)導(dǎo)致病情嚴(yán)重。那么大家知道哪些癌癥手術(shù)后的飲食禁忌呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
癌癥手術(shù)后飲食禁忌
1、術(shù)后忌口是有一些的,比如一些辛辣肥膩的食物不要吃,容易引起傷口瘙癢甚至不利于愈合;過(guò)于冷、燙的食物會(huì)傷害消化器官的黏膜組織,不利于營(yíng)養(yǎng)素吸收等等。
2、術(shù)后飲食需要分階段來(lái)進(jìn)行,一般根據(jù)手術(shù)后的身體狀況,分為流食期、半流期和普食期。剛做完手術(shù)幾天內(nèi)一般都要吃流食,以牛奶、豆?jié){、果汁、雞湯、米油等食物為主,每次100毫升,每天多次飲用。
3、半流食是以比較綿軟清淡的面片湯、面條湯、稀粥、稀蛋羹、帶渣五谷豆?jié){、小餛飩等食物為主,可以增加比較軟的蔬菜和細(xì)嫩的小肉丸子。
4、普食則基本和常人沒(méi)有太多區(qū)別,但清淡飲食、少食多餐是原則,需要補(bǔ)充必要的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,碳水化合物類食物要注意增加薯類和雜糧的比例,占每天碳水化合物比例的20%-30%,但一定要做得比較軟爛易于消化。
抵御癌癥的食物
1、茭白是腸癌的天敵。茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進(jìn)入腸道后,可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣?縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,促進(jìn)膽汁酸的排泄,對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效。此外,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低30%。同時(shí),紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物。
2、大蒜是胃癌的天敵。常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚(yú)烤魚(yú)也是預(yù)防胃癌的好方法。
3、菜花是胰腺癌的天敵。美國(guó)近日指出,多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時(shí),由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。近年來(lái),研究發(fā)現(xiàn),蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
4、蘆筍是皮膚癌的天敵。蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
5、菠菜是肺癌的天敵。菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
癌癥手術(shù)出現(xiàn)的問(wèn)題
1、發(fā)熱：發(fā)熱是癌癥患者易發(fā)生的癥狀,發(fā)熱與出汗都會(huì)使人體內(nèi)水分減少,因而要鼓勵(lì)病人多飲水,且此類病人由于病久傷及陰血,故多于下午及入夜后出現(xiàn)低熱,我們采取青蒿50g加水300ml煎30min,每日下午及入夜前服50ml。
2、疼痛：疼痛也是癌癥患者易出現(xiàn)的癥狀,要適時(shí)給予止痛劑,但止痛劑反復(fù)多次使用易致成癮,我們?cè)谶\(yùn)用止痛劑的同時(shí)加服元胡白芍等份研末制成膠囊,每次4粒,每日3次,這樣大大減少止痛劑的量,且止痛效果好避免成癮。
3、惡心：化療后的患者往往均伴有惡心、厭食等癥狀,為此囑病人在飯前及服藥前少量多次飲用姜竹茹(生姜30g,竹茹30g)熬成湯,往往能止嘔,增加食欲。
4、其他：對(duì)于下肢浮腫者,除了要求睡覺(jué)時(shí)抬高下肢,限制鈉鹽的攝入外,囑其服用赤豆冬瓜湯(赤小豆50g,冬瓜300g)每次30ml,日6～8次,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后水腫往往能消退。對(duì)于長(zhǎng)期臥床者,每2～3h翻身1次,并用正紅花油外涂按摩受壓部位預(yù)防褥瘡發(fā)生。對(duì)于結(jié)腸、直腸癌術(shù)后大便干者囑天天晨服蜂蜜20ml,防止大便干結(jié)。
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