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世界上體型最大的山羊是哪個

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世界上體型最大的山羊是哪個

  山羊體型比較小,但也有例外。世界上最大的山羊有多大?你知道嗎?以下是由小編整理關(guān)于最大的山羊,希望大家喜歡!

  世界上最大的山羊

  美國加利福尼亞州莫德斯托的比耳和米基、維斯托爾有一只雄性閹山羊(1978年出生)重達159,56公斤〈352磅),站立肩高104.14厘米,據(jù)說這是世界上最大的山羊。

  中國的山羊飼養(yǎng)史

  中國飼養(yǎng)山羊的歷史十分悠久,據(jù)相關(guān)記載,早上夏商時代就有養(yǎng)羊.一千多年前,人們開始大規(guī)模飼養(yǎng)山羊.山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強、易管理等特點,至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放30年來,中國山羊業(yè)發(fā)展迅速,成就顯著。中國山羊分布的地區(qū)廣,遍及全國,全國有一半以上的省(區(qū))山羊頭數(shù)超過綿羊。南方一些省(區(qū))不能養(yǎng)綿羊的地方卻可以養(yǎng)山羊。

  中國山羊飼養(yǎng)歷史悠久,早在夏商時代就有養(yǎng)羊文字記載。一千多年前,中國勞動人民就開始飼養(yǎng)山羊,后逐步形成規(guī)模。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強、易管理等特點,至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放30年來,中國山羊業(yè)發(fā)展迅速,成就顯著。中國山羊分布的地區(qū)廣,遍及全國,全國有一半以上的省(區(qū))山羊頭數(shù)超過綿羊。南方一些省(區(qū))不能養(yǎng)綿羊的地方卻可以養(yǎng)山羊。

  中國是世界上山羊品種資源最為豐富的國 家。幾千年來,勞動人民經(jīng)過辛勤勞動和精心選擇,培育出了黑山羊等近40個品質(zhì)優(yōu)良而又各具特色的山羊品種。

  當(dāng)前我國養(yǎng)羊業(yè)的 飼養(yǎng)管理和經(jīng)營方式,主要以千家萬戶分散飼養(yǎng)為主,這樣飼養(yǎng)和經(jīng)營方式,與現(xiàn)階段我國市場經(jīng)濟的發(fā)展不相適應(yīng),特別是我國對外貿(mào)易的繁盛,因此,改變落后的生產(chǎn)方式,積極發(fā)展專業(yè)化、規(guī)劃化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊,這就與養(yǎng)殖的品種品質(zhì)密不可分。他要符合農(nóng)村的規(guī)?;B(yǎng)殖,從飼養(yǎng)情況來看,黑山羊的市場比較廣闊,黑山羊符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

  全球已有一百五十多個山羊品種,可以分為以下類別:奶山羊、毛山羊、絨山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。根據(jù)權(quán)威部門不完全統(tǒng)計資料全球飼養(yǎng)山羊為10.74億只。大部分分布在亞非國家,90年代由于生產(chǎn)力水平低下,品種資源的開發(fā)利用還沒有充分發(fā)揮,隨著全國人口的不斷增長和生產(chǎn)科學(xué)的進步,人們對于優(yōu)質(zhì)的肉食品的需求越來越大,出現(xiàn)了黑山羊的品種資源在提高人類生活水平的質(zhì)量,特別是提供蛋白質(zhì)食品方面將得到充分的開發(fā)和利用。

  山羊常見品種

  一、沂蒙黑羊

  沂蒙黑山羊是山東省地方優(yōu)良黑山羊,也是山東省十大畜禽種質(zhì)資源獲重點保護。平邑特產(chǎn),是在山區(qū)自然條件下形成的一個肉、絨、毛、皮多用型品種,屬絨、毛、肉兼用型羊。子嬰黑山羊具有體格大、耐粗飼、適應(yīng)性強,生產(chǎn)性能高、體貌統(tǒng)一、遺傳性能穩(wěn)定、肉絨兼用等特點,適宜山區(qū)放牧。其羊絨質(zhì)量高、光澤好、強度大、手感柔軟;其肉質(zhì)色澤鮮紅、細(xì)嫩、味道鮮美、膻味小,是理想的高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸的營養(yǎng)保健食品。沂蒙黑山羊共有“花迷子”、“火眼子”、“二粉子”和“禿頭”四個品系。沂蒙黑山羊主要特點是頭短、額寬、眼大、角長而彎曲(95%以上的羊有角)。頷下有胡須,背腰平直,胸深肋圓,體軀粗壯,四肢健壯有力,耐粗抗病,合群性強。該羊生長在沂蒙山區(qū)海拔較高的突出地帶蒙山、魯山及沂、沭河上游。那里氣候溫和,雨量充沛,樹木、水草茂盛,飼料資源豐富。該山羊靈敏活潑、喜高燥,愛潔凈,抗病力強,耐粗飼,適應(yīng)性強,愛吃吊草,善于爬山,常年放牧,素有“山羊猴子”之稱。它善于爬山,能在高山懸崖陡壁上放牧采食;喜高燥,愛干凈,不吃污染飼草。飼養(yǎng)方式是長年放牧。抓膘期在農(nóng)歷七、八、九月份。成年公羊體重40~50千克,成年母羊體重35~40千克,產(chǎn)仔率1.5/胎。子嬰黑山羊肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,味道鮮美,無膻味,營養(yǎng)豐富,出肉率為43%,膘情好的出肉率可達50%;產(chǎn)絨量高,成年公羊年產(chǎn)絨450~550克/只,成年母羊年產(chǎn)絨400~500克/只,且絨纖維細(xì)長,柔軟,有光澤,雜質(zhì)少,是高檔毛絨原料。

  二、滄山黑羊

  滄山黑山羊全名滄山黑山羊,肌纖維細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,膻味極小,營養(yǎng)價值高,被認(rèn)定為綠色山羊品種,養(yǎng)殖中攝取多種中藥成分的草食,肉質(zhì)并具有藥用滄山黑山羊價值,經(jīng)權(quán)威部門進行肉質(zhì)分析,蛋白質(zhì)含量高達20%,脂肪低于3%,膽固醇含量僅為60mg/kg,15種氨基酸含量齊全,特別是人體必須氨基酸尤為豐富,滋補作用極強,長期食用,可補虛、強體,特別適用于年老、體弱、多病者,常食用黑山羊或配以適宜的滋補藥品,以達到補虛、健康、延年的作用.經(jīng)過養(yǎng)殖發(fā)現(xiàn)滄山黑山羊適宜規(guī)模圈養(yǎng)或放養(yǎng)的。滄山黑山羊全身純黑光亮,無雜毛,皮呈青緞色,是一種極其珍貴食品資源。肉質(zhì)優(yōu)良等特點受到眾多消費者的喜愛,酒店餐飲行業(yè),肉制品加工業(yè)對此的需求日益上升,是在中國東南沿海一帶及港澳臺地區(qū)享有較高聲譽、傳統(tǒng)專供香港的優(yōu)質(zhì)山羊品種。該羊抗病力強,耐寒、耐熱、耐粗飼,能適應(yīng)產(chǎn)區(qū)0~40℃的氣溫環(huán)境,繁殖率高,一般可年產(chǎn)兩胎,每胎可產(chǎn)兩羔,養(yǎng)殖滄山黑山羊經(jīng)濟效益好是山區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的一個重要的養(yǎng)殖門路。飼草資源豐富的山區(qū)農(nóng)民可大力發(fā)展山羊生產(chǎn)。湖南地區(qū)特有的滄山黑山羊是經(jīng)湖南常德鼎城區(qū)黑山羊種苗繁育基地多年培育的山羊品種,純綠色草食動物,是我國確認(rèn)的無公害草食類肉用性地方良種羊之一,業(yè)已被列為中國黑山羊保護種群。滄山黑山羊主要采食于天然牧草和無公害綠色植物,其毛色純黑,有著體型高健,性情溫順,出生重,生長快,耐潮濕炎熱,抗病力強,出肉率高,肉質(zhì)好等優(yōu)勢特點,幼羊出生重達3~5公斤,成年羊最重可達100公斤左右,出肉率高達58.9%至60%,為純綠色最佳肉食品;其毛皮光澤度強,為優(yōu)質(zhì)板皮。隨著近些年來,人們生活水平的提高,膳食結(jié)構(gòu)的改變,山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品市場需求日益增大,特別是滄山黑山羊已成為最搶手的綠色肉食品,被國內(nèi)外市場普遍看好,供不應(yīng)求。滄山黑山羊以其容易繁殖生長,經(jīng)濟價值高,市場需求旺,為無公害草食類肉用性動物,發(fā)展前景十分廣闊。

  三、波爾山羊

  波爾山羊是世界上最優(yōu)秀的肉用山羊品種,具有體型大、生長快、繁殖力強、產(chǎn)羔多、屠宰率高、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)細(xì)嫩、適口性好、耐粗飼、適應(yīng)性強和抗病力強的特點。

  波爾山羊被毛白色,頭頸部和耳、尾部為棕紅色;頭部粗壯,眼大棕色,耳大下垂;胸深、頸粗、體寬、背直、臀腿肌肉豐滿,四肢短而粗壯。波爾山羊成年公羊體重95~110千克,母羊65~70千克;8月齡公羔體重50千克,母羔體重40千克。平均屠宰率48.1%,發(fā)情周期平均21天,妊娠期150天,一年2胎或兩年3胎,產(chǎn)羔率151%~190%。波爾山羊適宜在農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)飼養(yǎng),可舍飼,也可以放牧。波爾山羊與本地山羊雜交生產(chǎn)肉羊,以育肥羔羊為宜。一般1~2月配種,6~7月產(chǎn)羔,8~9月斷奶,冬春季出售。波爾山羊是優(yōu)良公羊的重要品種來源,作為終端父本能顯著提高雜交后代的生長速度和產(chǎn)肉性能。

  山羊飼養(yǎng)問題

  環(huán)境、氣候、草料與引進地懸殊太大,該品種羊的引進飼養(yǎng)將很難表現(xiàn)出與引進地一致的優(yōu)越性。引種時首先考慮繁殖性能好、生長速度快、適應(yīng)性廣的山羊品種。

  科學(xué)飼養(yǎng)

  全放牧飼養(yǎng)方式因季節(jié)的變化或草場載畜量過大造成的草料短缺,或因山羊本身的生理、病理因素,很難保證采食到山羊本身生長、生產(chǎn)與繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì),難以發(fā)揮出山羊本身的生產(chǎn)能力,因此應(yīng)改變這種飼養(yǎng)方式為舍飼。舍飼應(yīng)根據(jù)山羊的性別、年齡、強弱、生理階段進行分欄飼喂,在喂給充足草料的同時進行適當(dāng)補料。精粗搭配、青干搭配、保持合理的草料結(jié)構(gòu),添加微量礦物元素及維生素,以彌補草料的不足,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以防食入霉?fàn)€變質(zhì)的草料。舍飼的山羊應(yīng)有適當(dāng)?shù)倪\動并且保證充足的水源。

  加強防疫

  引進山羊時一定要進行檢疫,健康合格的才能引進。

  規(guī)模養(yǎng)殖山羊應(yīng)嚴(yán)格進行預(yù)防注射。由于集中飼養(yǎng)傳染病的危害潛伏著造成羊場徹底失敗的隱患,必須根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔檫x擇疫苗進行注射。

  驅(qū)蟲工作常規(guī)化。完全放牧的山羊寄生蟲感染率幾乎為100%。養(yǎng)羊者應(yīng)定期對羊群驅(qū)蟲,通常一個季度驅(qū)體內(nèi)寄生蟲一次,體被寄生蟲經(jīng)常性預(yù)防。規(guī)模養(yǎng)殖場可選合適的季節(jié)給山羊藥浴。

  環(huán)境衛(wèi)生要制度化

  規(guī)模養(yǎng)羊一定要注意羊場、羊舍、飼喂工具、放牧草場的消毒。通常羊場、羊舍、飼喂工具可用燒堿水、百毒殺等消毒,放牧草場則用生石灰消毒。羊場內(nèi)的排污道與清潔通道分設(shè),創(chuàng)造潔凈的環(huán)境,杜絕疫病的發(fā)生。

  防止近親繁殖

  實踐證明近親繁殖是造成本品種性能低下的重要因素。農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖山羊作種用考慮應(yīng)保證有六個血緣,這樣可進行選優(yōu)選配,避免近親。


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