喝酒臉紅是怎么回事
喝酒臉紅是怎么回事
有些人喝完酒后臉會(huì)很紅,有些人卻不會(huì),喝酒后臉紅是怎么回事呢?喝酒臉紅是怎么回事這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
喝酒臉紅是怎么回事
身邊有許多好友一喝酒就臉紅,有的甚至喝一口臉就像紅碳一樣,有人說(shuō)喝酒臉紅的人能喝,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。
醫(yī)生說(shuō)喝酒之后身體靠?jī)煞N酶對(duì)酒精進(jìn)行代謝,分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,而喝酒臉紅的人體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶。喝過(guò)酒之后身體中的乙醇脫氫酶可以將酒精轉(zhuǎn)變成乙醛,缺少乙醛脫氫酶就沒(méi)法將乙醛進(jìn)行轉(zhuǎn)化,體內(nèi)乙醛多了就會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,從而導(dǎo)致臉紅。
喝酒臉紅有一個(gè)好處就是你可以同別人說(shuō)自己已經(jīng)喝多了,可以裝醉,不讓別人過(guò)度勸酒。喝酒臉紅是不好的,這種人不宜多喝,身體發(fā)紅其實(shí)就是一種提示,體內(nèi)積累了大量的乙醛,喝的過(guò)多乙醛就會(huì)讓肝臟不堪重負(fù),時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)對(duì)身體造成損壞,小編勸大家不要酗酒。
酒桌上還有一種人,就是喝酒臉不紅,往往別人認(rèn)為特別能喝,其實(shí)不然,小編就是這種人,因此吃了不少苦頭。
喝酒臉白的人其實(shí)是體內(nèi)同時(shí)缺少乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,也就是說(shuō)身體更難分解過(guò)多的酒精,所以喝酒臉發(fā)白的人尤其要控制好不要喝太多,小伙伴們以后也不要灌喝酒臉發(fā)白的人,傷不起啊!
喝酒時(shí)不能吃什么東西
1、涼粉:一些涼粉在制作過(guò)程中,加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用,飲酒過(guò)程中食用了涼粉后,所含的明礬會(huì)使剛喝下去的酒在胃內(nèi)停留更長(zhǎng)的時(shí)間。同時(shí),明礬有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間,增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
2、榴蓮:飲酒后,正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進(jìn)而排出體外??墒橇裆弲s抑制了這種酶的產(chǎn)生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。
3、柿子:柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的沉淀物,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。
4、臘腸咸肉:一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長(zhǎng),確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。
5、烤肉烤串:食物經(jīng)過(guò)燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
6、牛肉:牛肉有很好的補(bǔ)益作用,酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
7、胡蘿卜:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜,容易產(chǎn)生肝毒素,誘發(fā)肝病。
8、西紅柿:西紅柿中含有鞣酸,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。
9、紅薯:紅薯和胃酸發(fā)生反應(yīng),能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊,損害消化功能。
10、碳酸飲料:碳酸飲料如可樂(lè)等汽水飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
11、頭孢:飲酒后千萬(wàn)不能服用頭孢類藥物,因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用,在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。
喝酒時(shí)吃什么下酒菜
1、豆腐菜
任何酒都含有乙醛,乙醛是一種有毒物質(zhì)。而豆腐中有一種重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,使其排出體外。因此,人們?cè)陲嬀茣r(shí)或飲酒后吃點(diǎn)豆腐大有好處。
2、涼拌菜
酒精有利尿作用,大量飲酒與頻繁排尿可出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無(wú)機(jī)鹽的丟失,而表現(xiàn)酸中毒、酒精中毒等癥狀。若能吃些涼拌海帶、香菇油菜等,既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡,又可防止酒精中毒。
3、糖醋菜
酒的主要成分是乙醇,其進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外,這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。而糖對(duì)肝臟及血液循環(huán)有一定的保護(hù)作用,因此做下酒菜時(shí),最好有一兩款甜味菜,如糖醋三絲、拔絲山藥、拔絲蘋(píng)果、糖醋魚(yú)、糖醋花生米等。
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