看到蝦，想必大家口水都流滿地了吧?各種美味佳肴已經(jīng)充斥著你的大腦神經(jīng)了吧?那么，你們可知道世界上最大的蝦是什么樣子的么?下面就讓小編帶領(lǐng)大家進入蝦的世界吧!

世界上最大的蝦

1977 年2 月11 日，在加拿大諾瓦蒂亞海灣捕獲了一只大龍蝦，體重達20公斤，從扇形蝦尾的頂端到伸直的最大螯之間身長達106 厘米，這是迄今世界上捕獲的最大的龍蝦，也是世界上最大的龍蝦!

　　在緬因州，一只重達27磅(約12公斤)的超大龍蝦被人捕撈，它強壯的前爪看起來能剪斷人的手臂，因此被稱作Rocky(史泰龍曾扮演的角色)。

　　這個40英寸(約101公分)長的雄性甲殼類動物體型幾乎與一個3歲兒童相當。念它修煉多年長這么大個不容易，在被抓起來拍照留念以后人類又把它放回大西洋了。

　　當?shù)貪O民捕撈龍蝦受尺寸限制，從蝦眼到蝦尾不能超過5英寸。因此漁民趕緊把這只違規(guī)蝦送到水族館，隨后被放養(yǎng)。

　　蝦的基本特征

　　蝦(Shrimp)，是一種生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值，并可以用做于中藥材。

　　蝦是 甲殼亞門 十足目游泳 亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江湖中。都有 胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。許多種為重要食物。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌蝦可產(chǎn)卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成體前要經(jīng)過5個 發(fā)育期。它的子在腹外，味很鮮，人們喜食。蝦體長而扁，外骨骼有石灰質(zhì)，分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節(jié)體節(jié)組成。頭胸甲前端有一尖長呈鋸齒狀的額劍及1對能轉(zhuǎn)動帶有柄的復眼。蝦以 鰓呼吸，鰓位于頭胸部兩側(cè)，為甲殼所覆蓋。蝦的口在頭胸部的底部。頭胸部有2 對觸角，負責嗅覺、觸覺及平衡，亦有由大小顎組成的咀嚼器。頭胸部還有3對顎足，幫助把持 食物，有5對步足，主要用來捕食及爬行。腹部有5對游泳肢及一對粗短的尾肢。尾肢與腹部最后一節(jié)合為尾扇，能控制蝦的游泳方向。

　　蝦的種類

　　幽靈蝦

　　(Ghost Shrimp) 一種小型淡水蝦類。它們通常被稱為幽靈蝦是因為其全身完全透明，甚至可以清楚的看到內(nèi)臟。在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或是時常被當作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除。然而對于寵物愛好者來說，它們是喂養(yǎng)較大魚類的魚食，更甚者近年來由于個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進行喂養(yǎng)，除了它們很容易喂養(yǎng)之外，它們奇特的外形也深深吸引了人們。

　　雙色蝦

　　據(jù)國外媒體報道，英國一名漁民在距離東約克郡布里德 靈頓大約10英里(16.09公里)的海域，捕到一只極其罕見的 雙色龍蝦，它一半身體呈紅色，另一半身體呈黑色。漁民把這只被戲稱為“哈利·奎恩”的龍蝦送到了北約克郡的斯卡博勒海洋生物中心，海洋專家將對其進行分析，他們稱，出現(xiàn)雙色龍蝦的概率僅為五千萬分之一。該中心發(fā)言人托德·格爾曼說：“以前也曾發(fā)現(xiàn)過非常罕見的彩色 龍蝦，但是這只的與眾不同之處，在于它的兩種顏色是沿它背甲上一條幾乎筆直線分開。”他說：“我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)藍色、紅色和黃色 龍蝦，但這只是我們聽說過的最奇怪的一只，它的一側(cè)是黑色，一側(cè)是暗紅色，”它的一只前爪是紅色，另一只是黑色，正好與身體兩側(cè)的顏色相反，因此被戲稱為“哈利·奎恩”。 哈利·奎恩是一個虛構(gòu)的丑角，他穿一身一半紅、一半黑的衣服。“雙色龍蝦一般都是一側(cè)是一種顏色，另一側(cè)是另一種顏色，但是這只的兩邊同時有兩種顏色。”格爾曼說：“通常發(fā)現(xiàn)雙色龍蝦的概率是五千萬分之一，但是我不知道發(fā)現(xiàn)像‘哈利·奎恩’一樣的龍蝦的概率是多少。這只龍蝦來到我們中心后，我們聯(lián)系了康沃爾國家龍蝦 養(yǎng)殖場，他們表示，他們從沒見過像哈利·奎恩’的龍蝦。”海洋專家認為，這只龍蝦大約有5或6歲。斯卡博勒海洋生物中心的麥卡拉·布維內(nèi)斯表示，“哈利·奎恩”可以長到比其他的3倍大，而且能再活60或70年，屆時食肉動物將拿它沒辦法。這只與眾不同的龍蝦將被放進該中心的奇異展的展箱內(nèi)。

　　藍殼龍蝦

　　徐州電 24日上午，彭城壹號一家餐廳的張先生在開明市場買了11斤龍蝦，發(fā)現(xiàn)其中有一只竟然是藍色的。

　　記者看到，這只藍色龍蝦頭尾和雙鉗的上面、背部都是深藍色，頭尾和雙鉗的下面、腹部則是淺紅色，個頭比正常龍蝦略大一點。張先生說，上午去開明市場以每斤9元的價格購買了11斤龍蝦，約100多只。返回餐廳后將龍蝦放在水中浸泡，才發(fā)現(xiàn)這只藍色龍蝦。

　　據(jù)徐州市水產(chǎn)科學研究所工作人員介紹，海產(chǎn)有一種藍色龍蝦，是美洲龍蝦的基因變異，較為罕見，但可以食用。至于從市場買到的藍色龍蝦，疑似龍蝦生活環(huán)境被污染，導致水質(zhì)包含重金屬，或者 飼料中包含添加劑，才會導致龍蝦變色，此類龍蝦最好不要食用。

　　白色盲蝦

　　英國科學研究小組發(fā)現(xiàn)，加勒比?！搁_曼群島」以南一處海溝，出現(xiàn)超耐熱盲蝦，它們不但能在450℃高溫深海中暢游，背部還多了發(fā)光器，幫助它們在漆黑中前進。2011年4月，研究小組在距離海面5公里的海床處發(fā)現(xiàn)多個火山口，且出現(xiàn)成群結(jié)隊的白色盲蝦在附近聚集。從火山口涌出的熱泉高溫達攝氏450℃，足以讓「鉛」熔解，不過這些海蝦非但沒有被煮熟，還能安然無恙的成群結(jié)伴悠游，令人十分好奇。

　　研究人員表示，觀察這些背部發(fā)亮的海蝦，將它們和火山口的其他動物作比較，有助于了解動物如何在深海中分布及進化。此外，該小組除了找到發(fā)光盲蝦，還發(fā)現(xiàn)新品種的蝸牛、蛇狀魚類和片腳類動物。

　　小伙伴們，看完這些，是不是覺得自己棒棒的!又學到了許多關(guān)于蝦的知識，記住哦，不是所有的蝦都能吃的哦!