瑪咖主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國(guó)云南麗江，是一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營(yíng)養(yǎng)成份豐富。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹瑪咖的用法，來(lái)看看吧。

　　瑪咖的使用方法

　　高溫煮食

　　通過(guò)燉、煮、炒等方法可以將瑪卡加工煮熟后食用，瑪卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多?，斂ǘ喾艜?huì)使整個(gè)食物又苦又澀。

　　泡酒

　　用瑪卡泡酒是很多人的選擇，一般的比例為1：10，且不可胡亂加補(bǔ)腎壯陽(yáng)的中藥材，可根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)與其它中藥材一起泡酒，切記不可自行加入補(bǔ)腎壯陽(yáng)類(lèi)型的藥物。經(jīng)常適量飲用能夠起到改善生殖功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。

　　生吃法

　　用新鮮的瑪卡葉打昝做菜吃，因?yàn)楝斂ㄖ泻辛虼己秃诮孀?，所以有?qiáng)烈的辣沖味，所以一般生吃飯很難有人接受。

　　瑪卡蜜丸

　　把干瑪卡打成細(xì)粉，放點(diǎn)蜂蜜調(diào)和成蜜丸，制作簡(jiǎn)易，食用方便，調(diào)制成的蜜丸口感好，所以比較適合大多數(shù)人服用。

　　瑪卡精片

　　瑪卡精片制作工藝繁瑣，流程復(fù)雜，需要大型的機(jī)器，所以一般都只能從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)?，斂ň菑默斂ㄖ刑釤捴谱鞒鰜?lái)的保健食品，建議大家從正規(guī)廠家和渠道夠買(mǎi)，并適量食用。

　　瑪咖的作用及功效

　　改善陽(yáng)萎和早泄

　　瑪卡中所含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素(例如：氨基酸、多糖、礦物質(zhì)等)和它特有生物活性物質(zhì)瑪珈烯、瑪珈酰胺，能幫助男性生殖器官迅速勃起，增強(qiáng)硬度，主要適用于陽(yáng)萎、早泄的男性朋友。

　　抗疲勞

　　瑪卡生長(zhǎng)在貧瘠的高原，因?yàn)槠渖L(zhǎng)環(huán)境與特性，瑪卡含有豐富的的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞?。這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于抵抗抗疲勞，增強(qiáng)肌肉耐力，緩解運(yùn)動(dòng)性疲勞，堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，提升人體免疫力有重要作用。

　　提高睡眠質(zhì)量

　　瑪卡在南美洲被當(dāng)做一種緩解壓力和憂(yōu)慮的天然草藥，它能改善壓力造成的憂(yōu)慮癥及神經(jīng)衰弱，同時(shí)改善睡眠。對(duì)于一些經(jīng)常因工作壓力大、精神高度緊張的大部分人群有著調(diào)節(jié)和改善睡眠的作用。

　　對(duì)抗更年期

　　瑪卡中含有的多種生物堿能通過(guò)調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等人體部位來(lái)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡體內(nèi)荷爾蒙水平;另外瑪卡所含牛磺酸、蛋白質(zhì)能改善氣血，促進(jìn)女性體內(nèi)雌性激素的分泌，具有調(diào)理和修復(fù)生理機(jī)能的作用，從而達(dá)到對(duì)抗更年期的效果。

　　提高生育能力

　　瑪卡中含有豐富的生物堿、精氨酸和果糖。生物堿能刺激生殖系統(tǒng)，促使卵細(xì)胞和精子數(shù)量成倍增加;精氨酸是精子中氨基酸的重要組成部分，能夠提高精子的活性;果糖屬于能量物質(zhì)，給精子的運(yùn)動(dòng)帶來(lái)動(dòng)力;瑪卡中這些豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠有效的增強(qiáng)精子活性，促進(jìn)精子和卵子的結(jié)合，增加生殖細(xì)胞的活力，提高受孕成功率。

　　抗高原適應(yīng)性

　　瑪卡中含有豐富的紅景天苷、酪醇、脂肪、黃銅等，能提高人體對(duì)氧的利用系數(shù)和對(duì)缺氧的耐受性，對(duì)高原低氧環(huán)境下所致的自由及代謝平衡有很好的調(diào)節(jié)、保護(hù)作用。

　　改善貧血

　　我們知道鐵元素是人體血液中不可缺少的微量元素，因?yàn)楝斂ㄖ泻胸S富的鐵元素，所以對(duì)貧血的癥狀有很好的改善作用。

　　抗病毒，腫瘤

　　瑪卡中的酪醇、多糖、芥子油和異硫氰酸芐酯。酪醇對(duì)病毒感染細(xì)胞有保護(hù)作用;多糖對(duì)病毒的復(fù)制有抑制作用;芥子油苷、異硫氰酸芐酯都有抗癌作用。

　　降血脂

　　瑪卡中的亞油酸在人體內(nèi)與膽固醇結(jié)合，易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織，減少血管內(nèi)膽固醇的沉積，促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。