土茯苓的用法用量
甘淡性平的土茯苓多半用于煲湯，不過(guò)其搭配則十分講究。在廣東，土茯苓成為最常見的湯料之一，不同季節(jié)選擇與不同食材搭配，春季則發(fā)揮其去濕的最佳功效。下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看土茯苓的用法用量。
土茯苓的用法用量
祛濕湯 土茯苓水蛇湯
要做出這道湯的鮮甜味，首先要考慮的便是如何去除腥味。外加瘦肉、胡蘿卜、玉米、蜜棗等作為輔助食材。一方面提鮮，二則可以僻腥。另外，需要煲數(shù)小時(shí)，土茯苓的功效才能有所體現(xiàn)。
為豐富其口味，還可以將水蛇換成老母雞，或是放入蝎子一起煲，其去濕健脾排毒的效果更佳。
祛濕湯 土茯苓煲草龜
與土茯苓水蛇湯一樣，除了用生姜去腥，該湯還需要陳皮、瘦肉等調(diào)味。其做法亦不難，將草龜處理干凈，斬件，再與土茯苓、陳皮、生姜一起放入煲中，大約煲兩小時(shí)，再放入鹽調(diào)味即可。
為了強(qiáng)化其排毒功效，還可以選擇放入其他食材，如蝎子，除了增強(qiáng)活絡(luò)去濕、消腫解毒效果外，其味并不突出，并不會(huì)破壞湯色的整體效果。
治療免疫病潰瘍和關(guān)節(jié)炎：土茯苓是一味作用較強(qiáng)的免疫抑制藥。免疫病臨床用于治療紅斑狼瘡、白塞病、銀屑病之口腔潰瘍和陰部、眼部、皮膚之炎癥、皮疹、皰疹、潰瘍，常與黃連、白鮮皮、苦參同用。土茯苓為治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中藥。
土茯苓也用于治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、牛皮癬關(guān)節(jié)炎、白塞病關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等，與金雀根、山稔根、紅藤等同用。土茯苓對(duì)免疫病之過(guò)敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有效。
治療感染性炎癥和治療性病：土茯苓對(duì)病毒和細(xì)菌感染引起的口腔、咽喉的炎癥、潰瘍有較好的效果，與大青葉、黃連等同用。古人用土茯苓治療梅毒?，F(xiàn)常用于梅毒、淋病、濕疣、衣原體和病毒等引起的性病，與苦參、蛇床子等同用，也可中西醫(yī)結(jié)合治療。
免疫抗炎和解毒：土茯苓對(duì)細(xì)胞免疫有抑制作用。有抗炎、抗菌、抗真菌作用。土茯苓對(duì)急性和亞急性棉酚中毒有保護(hù)作用，但不影響棉酚抑制精子生成的作用。
土茯苓的藥理作用
(一)免疫和抗炎
土茯苓對(duì)細(xì)胞免疫有抑制作用。有抗炎、抗菌、抗真菌作用。
(二)解毒
土茯苓對(duì)急性和亞急性棉酚中毒有保護(hù)作用，但不影響棉酚抑制精子生成的作用。
抗腫瘤作用
1、對(duì)大鼠膀胱化學(xué)致癌的影響 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物雌Wistar大鼠，體重70-110g，致癌劑N-J基一N(4-羥丁基)亞硝胺(BBN)，實(shí)驗(yàn)時(shí)以20%乙醇將BBN原液配成36%的溶液。正常對(duì)照組：在乙醚淺麻醉下，單純以溶劑(20%乙醇)0.25ml經(jīng)導(dǎo)管ig，每周2次，共12wk。病理對(duì)照組：36%BBN溶液0.25ml(90mg)ig，每周2次，共12wk、每只鼠BBN總劑量2.16g。土茯苓組：BBN處理同病理對(duì)照組，以每lkg含120g土茯苓干粉的飲食飼養(yǎng)。至wk30實(shí)驗(yàn)結(jié)束，處死動(dòng)物，取膀胱、輸尿管、腎盂，腎、肝和脾作組織學(xué)檢查。結(jié)果表明，土茯苓組對(duì)BBN膀胱腫瘤的發(fā)生無(wú)明顯抑制作用，而且發(fā)生了較多的鱗狀細(xì)胞型腫瘤，因此在使用該品防治膀胱腫瘤時(shí)，應(yīng)持慎重態(tài)度。
2、對(duì)黃曲霉毒素B1致大鼠肝癌作用的影響 取性Wistar大鼠，8wk齡，ipAFB1(280ug/kg，6次/wkx2)作肝癌啟動(dòng)動(dòng)劑。2wk后，施以促癌程序：給含0.015%2-乙酰氨基芴(2AAF)飼料2wk，在wkl末，切除大鼠肝中葉和左外側(cè)葉。10d后，斷頸處列大鼠，肝臟取材作r-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(r一GT)染色。大鼠從注射AFB1前10d起，至停注AFB1后3d止，進(jìn)食含受試物飼料。結(jié)果，大鼠肝癌前病變r(jià)一GT染色陽(yáng)性肝細(xì)胞灶，土茯苓組(飼料中含377.7g/ kg)的病灶也稍少，且顯著小于對(duì)照組。提示土茯苓對(duì)預(yù)防肝癌有一定的實(shí)用價(jià)值。
對(duì)棉酚的解毒作用
采用土茯苓水煎劑(劑量：每鼠每日相當(dāng)生藥1g和0.5g兩種)，土茯苓稀醇制劑(劑量：相當(dāng)生藥1g和2g)，土茯苓粗黃酮(劑量：50mg和100mg)，土茯苓多糖(劑量：0.5ml和1.0ml)，硫酸亞鐵(劑量8mg)，每組用藥3d后分別igl次純棉酚650mg/kg、850mg/kg和100mg/kg，觀察解毒作用。結(jié)果，土茯苓水煎劑、稀醇制劑和粗黃酮均具有拮抗急性和亞急性棉酚中毒(P<0.05，P<0.001和P<0.001)。一般棉酚中毒時(shí)可用硫酸亞鐵拮抗，但能影響抑精作用。土茯苓稀醇提取物在拮抗棉酚毒性的同時(shí)不影響棉酚對(duì)雄性大鼠的抑精作用。
土茯苓的副作用
(一)傳統(tǒng)文獻(xiàn)
《本草綱目》：無(wú)毒。
(二)毒理試驗(yàn)
毒性反應(yīng)：用含有土茯苓的銀屑靈流浸膏240g/kg一次灌胃小鼠，無(wú)副作用。幼犬4.03g/kg連續(xù)給藥60天，心、肝、腎、腦、血液均未見毒性反應(yīng)。
說(shuō)明土茯苓的毒性很小。
(三)臨床觀察
土茯苓無(wú)毒。在常規(guī)劑量?jī)?nèi)水煎服沒有不適反應(yīng)。長(zhǎng)期服用或大劑量(30g以下)服用也沒有明顯副作用。
劑量過(guò)大對(duì)脾虛泄瀉者可能滑腸，對(duì)有胃病者有胃不適反應(yīng)。對(duì)胃腸功能正常者大劑量30～60g，沒有明顯副作用。
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