2016年中國(guó)最大最好的月餅
月餅一般以小巧玲瓏為主,那你好奇中國(guó)最大最好的月餅是怎么樣的么?小編來(lái)給你介紹。
中國(guó)最大最好的月餅
中秋節(jié)吃的月餅,一般以小巧玲瓏為主,如果告訴你,中國(guó)曾經(jīng)做出了一款重達(dá)13噸的世界上最大的月餅,你一定不會(huì)相信,但事實(shí)就是如此,2007年的吉尼斯世界記錄顯示,世界上最大的月餅誕生于中國(guó)的沈陽(yáng)。
根據(jù)吉尼斯世界記錄顯示,世界上最大的月餅誕生于中國(guó)的沈陽(yáng),一款直徑為8.15米,厚20厘米,總重約12.98噸的超大月餅。
每年,中國(guó)有不少地方都制作出了不少超大的月餅,但世界上最大的月餅,當(dāng)屬“中華圓月”,其直徑8.15米,厚20厘米,表面積52.14平方米,體積10.43立方米,重約12.98噸。這個(gè)記錄截止到目前依然沒(méi)有其他月餅?zāi)軌虺降?,只能說(shuō)中國(guó)有太多無(wú)聊到蛋疼的人。
2007年8月20日,全國(guó)各地的月餅大師匯集沈陽(yáng),共同制作了集中中國(guó)九大流派月餅風(fēng)格于一體的“中華圓月”超大月餅月餅,用面1.01噸,用餡11.967噸,月餅皮餡比例約為1﹕9,在它的外圍,是圍繞圓心依次排列的八塊直徑為1.7米的小月餅,圓心處是直徑為3米的最大月餅。它的總直徑為8.15米,厚20厘米,表面積52.14平方米,體積10.43立方米,總重約12.98噸。
這塊大月餅分切后,一部分在沈陽(yáng)現(xiàn)場(chǎng)銷售,一部分送往全國(guó)各地。在現(xiàn)場(chǎng),每500克9.5元的“特級(jí)國(guó)餅”,引來(lái)市民爭(zhēng)相品嘗、購(gòu)買。以1公斤月餅可供5人食用計(jì)算,這22.5噸的中華圓月可供11萬(wàn)人食用。沈陽(yáng)市郵政局還在大月餅的銷售現(xiàn)場(chǎng)為市民辦理郵寄業(yè)務(wù),替市民將月餅快遞給外地的親屬。
“中華圓月”包含了廣式白蓮、蘇式玫瑰、京式什錦、臺(tái)式鳳梨、遼式棗泥、哈式青紅絲、滇式云腿、潮式綠豆沙等月餅餡。在展示了20天之后,世界上最大的月餅將被分切后以每500克9.5元的價(jià)格出售,以1公斤月餅可供5人食用計(jì)算,這個(gè)大月餅可供約11萬(wàn)人食用。