南京最好吃的大肉包
南京最好吃的大肉包
最近吃包子了嗎?六朝古都南京，向來是美食的集中地，包子也不例外。南京那些包子鋪的特色包子你嘗過沒?學(xué)習(xí)啦小編趕緊帶你來看看南京聞名遐邇的包子鋪，你都吃過嗎?
南京最好吃的大肉包：金陵大肉包
在南京的“包子界”，新街口的金陵大肉包是無(wú)法撼動(dòng)的第一!金陵飯店旁的小門面口，隊(duì)伍從早排到晚，老南京都是一二十個(gè)的買。
20個(gè)年頭了，金陵大肉包以巨巨巨大的個(gè)頭和獨(dú)家肉餡征服了所有南京人。一個(gè)包子能稀缺到什么程度?賣到連塑料袋都沒了!逢年過節(jié)限購(gòu)，每個(gè)人最多只能買20個(gè)包子。
人氣商家金陵快餐
推薦理由：汁水豐富，吸飽了汁的包子皮很有彈性，肉餡不肥不膩還有韌性，面皮入口甜甜的，還粘著肉的湯汁。
分量超級(jí)大，比一般包子都要重了近50%，不愧是包子中的巨無(wú)霸。
地址：鼓樓區(qū)管家橋4號(hào)(金陵飯店西門)
南京最好吃的大肉包：素菜包
素菜包皮質(zhì)松軟，餡心以蒸菜為主，清香爽口，口味屬于咸鮮，夏天吃最適合!
將包好的素菜包上籠蒸熟后，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮艷悅目，一開籠就滿室生香，多汁爽口，百吃不厭!
人氣商家綠柳居
推薦理由：綠柳居以經(jīng)營(yíng)清真菜品和素菜而聞名，它的早點(diǎn)素菜包，一天要賣掉5000只，榮獲“國(guó)際名小吃”稱號(hào)。據(jù)說是南京最好吃的包子!
包子面皮超有彈性，用傳統(tǒng)的“酵母老肥”技法發(fā)酵，青菜用南京特產(chǎn)“矮腳黃”。
青菜餡兒油光發(fā)亮，一口咬下去，菜油香氣滿盈盈，混合著菜香的鹵油沁入面皮，嘴巴都舍不得張…
地址：太平南路248號(hào)1-2樓
南京最好吃的大肉包：豆沙包
南京人尤愛赤豆那種甜蜜綿長(zhǎng)的口感，最愛的一道甜點(diǎn)就是——赤豆元宵。豆沙包是以豆沙為餡的麥包，口感甜美而不膩，老少皆宜。
人氣商家蓮湖糕團(tuán)店
推薦理由：蓮湖糕團(tuán)店坐落在夫子廟的，她家的赤豆元宵是南京最受歡迎NO.1，豆沙包的點(diǎn)擊率也非常高。
細(xì)沙包子，現(xiàn)在北方都不多見了。綿密的豆沙入口即化，香甜細(xì)膩，乃解暑利器。
地址：秦淮區(qū)貢院西街26號(hào)(近夫子廟景區(qū)步行街)
南京最好吃的大肉包：烤鴨包
南京的吃，還有比鴨子更強(qiáng)勢(shì)的嗎?南京人對(duì)鴨子的癡情，章云、巴子、金宏興，從早排到晚。鹽水鴨、烤鴨，切個(gè)前脯就能解決一頓晚飯;鴨血粉絲湯，從小吃到大。可說到烤鴨包，卻獨(dú)此一家。
人氣商家南京大排檔
推薦理由： 天王烤鴨包是南京大排檔的獨(dú)創(chuàng)，嚴(yán)格意義上講可以叫烤鴨小籠包，和粗枝大葉的北方肉包不同，烤鴨包還灌了一汪南京風(fēng)情的鹵湯。
一口咬下去，湯汁四溢，比普通肉包香很多。烤鴨餡摻進(jìn)去了一定比例的豬肉，使得入口不柴，卻鴨香滿口。這個(gè)比例據(jù)說是大機(jī)密，別人家根本抄不過去。
地址：玄武區(qū)中山路18號(hào)德基廣場(chǎng)購(gòu)物中心一期7樓(近地鐵新街口站)
南京最好吃的大肉包：粉絲包
不知出于什么原因，南京賣粉絲包的包子鋪并不多!可是粉絲包真真是不同尋常的美味，而且吃了會(huì)上癮!粉絲有韌性不粘膩，和肉末、木耳、豆腐抑或是韭菜都是絕搭!口味還是香辣!香辣!香辣!一大早吃真的超開胃啊~
人氣商家和善園
推薦理由： 和善園包子品類很多，香辣粉絲包是第一個(gè)賣光的，學(xué)生時(shí)期每天早起的動(dòng)力!有粉絲，有豆腐，還辣辣的，簡(jiǎn)直不要太美味。
地址：秦淮區(qū)仁義里四條巷
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