隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用。那么，隔夜茶有什么妙用呢?

　　祛除腥味：在吃完海鮮后可以用隔夜茶洗手祛除手上的腥味。

　　止血：用隔夜茶清洗傷口或在口腔出血時用隔夜茶含漱，可以止血，因為隔夜茶當中含有大量的鞣酸，可以有效地加速血液的凝聚。

　　明目：因為隔夜茶中含有茶多酚，茶多酚的抗菌消炎功效顯著。所以，長期面對電腦，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次，效果會好得驚人。

　　祛除口臭：因為茶中含有精油類成分，氣味芳香，如果平時常用茶漱口，可以有效祛除口臭。

隔夜茶

　　有效止癢：隔夜茶還有止癢的功效，用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶當中所含有的氟可以迅速止癢，同時還有防治濕疹的功效。

　　堅固、清潔牙齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，還可以有效增強對酸性物質(zhì)的抵抗能力，可以減少蛀牙的發(fā)生。氟還可以消滅牙菌斑。

　　隔夜茶保健作用

　　隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。所以，人們通常認為，隔夜茶不能喝。其實，沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：

　　1.抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

　　2.止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

　　3.明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

　　4.止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

　　5.生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

　　6.固齒、潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

　　隔夜茶

　　隔夜茶7.除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

　　8.防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

　　9.去腥、除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。

　　10.通便：清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。

　　注意：使用隔夜茶，應以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則，會引起腹瀉。

　　11.隔夜茶中所含的豐富物質(zhì)，有治腳氣的功效。