面包機的用法
面包機，指烤面包的機器，是根據(jù)設置的程序，放好配料后自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器，可分為家用和商用。下面學習啦小編就給大家介紹面包機的用法，希望大家喜歡!
面包機的使用方法
1、清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和面。
2、可根據(jù)自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。
3、加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。
4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發(fā)酵這一步，否則會影響面包的制作。
5、一切準備就緒后，將面包桶安裝到面包機上，并且可以連接插上電源。
6、選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始。
7、面包機攪拌一段時間后會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結(jié)束此程序。否則面團會開始發(fā)酵的。
8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復一次“發(fā)面團”程序，直到面團達到擴展狀態(tài)。
9、有些面包機有特色的功能，例如預約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據(jù)面包機而定。
面包機的保養(yǎng)方法
使用時，應清除機身內(nèi)外的雜物，并確定所有器件是干燥的。
不要將機器置于高溫下和高溫燃具旁邊，并且和墻壁保持至少10厘米的距離，以免熱輻射污染墻壁。
等到面包機機身完全冷卻后，用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或面包桶浸入水中，只需將水倒入面包桶，清洗其內(nèi)部即可。
在清洗面包機的時候，不要用力過大，以免損害機器，清洗完成后要完全晾干面包桶及攪拌的葉片。
假如攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。
不要圖簡便，要認真清洗，不要使用洗碗機清洗面包桶及葉片。
面包機使用的注意事項
1、使用時，應清除機身內(nèi)外的雜物并確定所有器件是干燥的。
2、面包機完全冷卻后，清洗干凈，晾干后存放。存放時將面包桶和攪拌翼片安裝在烤箱內(nèi)，蓋上頂蓋，頂蓋表面不要放置任何重物，并且面包機要豎直放置，不能倒置。
3、面包機動作過程中，不要拔出插頭，否則面包機將停止工作并將不再繼續(xù)本次操作。
4、保持面包機內(nèi)外清潔。
5、不要將本機置于高溫下或高溫然具旁邊，并且一墻壁保持至少10厘米的距離，以免熱輻射污染墻壁。
6、請將本機置于固定的絕緣表面，不要置于布質(zhì)表面和易燃物品上面。
7、不要在面包機上放置任何物體，操作過程中要保持通氣孔的暢通。
8、切面包時，請務必先取出面包底部的攪拌翼片。
9、配料要加入到面包桶內(nèi)，不要撒入烘烤室內(nèi)。配料應一次性分類放入面包桶內(nèi)，然后將桶放入面包機烘烤室內(nèi)。
10、使用過程中，面包機上蓋不要長時間的打開。
11、面包機在工作時，上蓋以及外殼表面溫度可能較高。
12、面包機不可靠近窗簾或其他可燃性材料或在其下方使用。
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