桂圓治失眠的做法
桂圓是夏秋季節(jié)的水果,曬干后的桂圓干既是休閑零食,桂圓怎么吃治失眠?桂圓治失眠的做法有哪些?一起來看看吧!
桂圓治失眠的做法
一、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效,最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。
二、桂圓冰糖茶
桂圓肉25克,冰糖10克。把桂圓肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會(huì)兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃桂圓肉。此茶有補(bǔ)益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢(mèng)、心悸健忘。
三、桂圓酒
桂圓肉100克,60度白酒400毫升。將桂圓肉放在細(xì)口瓶?jī)?nèi),加人白酒,密封瓶口,每日振搖一次,半月后可飲用。每日2次,每次10-20毫升,適用于虛勞衰弱、失眠、健忘、驚悸等癥。
四、桂圓雞蛋湯
將20克的桂圓肉放入500毫升的水中煮沸,然后放入兩個(gè)雞蛋,燒煮片刻就可以食用了。桂圓雞蛋湯不僅可以幫助我們治療失眠的癥狀,同時(shí)還可以提高人體免疫力。尤其是一些愛美女性更應(yīng)該多多食用桂圓雞蛋湯,因?yàn)榻?jīng)常食用這款湯可以幫助我們美容養(yǎng)顏和延緩衰老的速度。
五、桂圓大棗粥
大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈。加適量水煮,用文火熬煮。熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。
六、桂圓燉豬心
豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片。將桂圓剝皮,洗凈。將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸。再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。此方能安神養(yǎng)心。
失眠屬心神病變,故尤應(yīng)注意精神方面的調(diào)攝,喜怒有節(jié),心情舒暢,避免精神緊張、思慮過度、急躁惱怒等。睡前不宜飲濃茶、咖啡、酒等興奮刺激之品。養(yǎng)成良好的生活規(guī)律,適當(dāng)參加體力勞動(dòng)和體育鍛煉,選擇適宜于自身的健身方式。由其他疾病引起失眠者,應(yīng)同時(shí)治療原發(fā)病。
神奇的龍眼干用法
一、有虛火時(shí):龍眼干+鹽(用水燉半小時(shí))無痰、咳嗽者適用
二、無虛火時(shí):龍眼干+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠
三、咳嗽有痰:枸杞+紅棗+龍眼干(一起燉半小時(shí))止咳化痰四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼干(一起燉半小時(shí))補(bǔ)氣五、龍眼干+人參須(沖泡20分鐘)補(bǔ)氣、退虛火
桂圓有什么作用
龍眼是我國(guó)歷史上推崇的四大名果之一。龍眼形色喜人,又具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:“龍眼,味甘平。主治五臟邪氣,安志,厭食。久服強(qiáng)魂,聰明,輕身不老,通神明。” 《本草綱目》記載:“龍眼主治思慮過度,勞傷心脾,健忘怔忡,虛煩不眠,自汗驚悸。”在古典名著《紅樓夢(mèng)》中,主人公賈寶玉因悲傷過度,導(dǎo)致魂魄出竅、心悸怔忡,俗稱“丟心癥”,就是用桂圓湯治好的。
明代文學(xué)家、字畫家宋鈺對(duì)龍眼之美味贊不絕口,他描寫龍眼:“圓如驪珠,赤如金丸,肉似玻璃,核如黑漆,補(bǔ)精益髓,抑渴扶饑,美顏色,潤(rùn)肌膚,種種功效,不可枚陳。” 還寫《龍眼》詩(shī):“外袞黃金色,中懷白玉膚。臂破皆走盤,顆顆夜明珠。” 這首詩(shī)猶如一則謎語(yǔ),它巧妙地運(yùn)用擬人和比喻的手法,贊美龍眼的珍貴。自古以來龍眼被視為滋補(bǔ)佳品,曾獲“果中神品”的美譽(yù)。
龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質(zhì)及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽堿等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對(duì)體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞,降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,增強(qiáng)機(jī)體、抗衰老等作用。婦女產(chǎn)后水腫、氣虛水腫,桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。除桂圓肉外,桂圓核、桂圓殼、桂圓葉、桂圓花皆可入藥。
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,甜美可口,不滋膩,不壅氣,實(shí)為珍貴的補(bǔ)心健脾之佳品。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓干肉等。桂圓煮雞蛋、桂圓煨米粥都是不錯(cuò)的選擇。所以,老話說:“心虛氣不足,桂圓煨米粥”。
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