羅漢果可以天天喝嗎
羅漢果對(duì)咽喉有非常好的療效，而且羅漢果茶甜甜的，很好入口，所以人們沒事就泡羅漢果茶喝，有的天天都喝羅漢果泡的水，羅漢果可以天天喝嗎?一起來看看吧!
羅漢果可以天天喝嗎
羅漢果味甘，性涼，無毒，入肺，脾二經(jīng)，具有清肺潤(rùn)腸之功，對(duì)血燥便秘，痰火咳嗽，咽喉腫痛，癰腫瘡癤等癥有較好的食療作用。對(duì)于上火引起的咽喉腫痛、肺熱等，短期天天喝羅漢果茶是非常好的，很快就能治愈。
但是，天天飲用羅漢果水會(huì)使得體內(nèi)寒涼之氣積累較多，一定程度上會(huì)傷及脾胃的陽氣，而且，咽痛或者西醫(yī)講的慢性咽喉炎不一定中醫(yī)辨證就屬于熱證，也有很多人是受涼引起的，這種情況是不適合使用羅漢果水的。天天喝只會(huì)加重病情。
如果沒病經(jīng)常泡羅漢果水，會(huì)給肝臟造成不必要的負(fù)擔(dān)，沒病就不要經(jīng)常喝羅漢果泡的水了。更不能天天喝羅漢果水。偶爾喝喝，清肺潤(rùn)腸還是可以。
另外，羅漢果不能隔夜喝，羅漢果具有多種維生素和礦物質(zhì)，并且對(duì)降肝火特別咽炎有很好的作用。但是如果隔夜的話，羅漢果和水的接觸時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)使藥性減退，并且容易滋生細(xì)菌。對(duì)身體非常不好，所以任何食物，不管是羅漢果還是其它的，和水接觸后，是不建議過夜喝的。
羅漢果多吃會(huì)怎樣
老中醫(yī)告訴我們，羅漢果是不能夠隨隨便便就吃的，如果沒有選擇正確的泡水喝的比例以及正確的服用方法，不僅不會(huì)滋補(bǔ)身體，反而有可能對(duì)身體造成不利影響。
1、容易導(dǎo)致腸胃功能下降
專家告訴我們，短期之間服用羅漢果泡水不僅對(duì)身體沒有害處，同時(shí)還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長(zhǎng)期服用，很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降，甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對(duì)于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說，不建議服用羅漢果泡水，這對(duì)于身體傷害比較大。
如果想要服用羅漢果泡水，那么最好能夠先咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是營(yíng)養(yǎng)師，選擇最正確的服用量以及服用方法，這樣才能夠最為快速的調(diào)整好體質(zhì)。
2、服用過多容易上火
很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用，認(rèn)為這樣能夠很好的保健身體，但是小編并不建議大家長(zhǎng)期大量的服用。因?yàn)楹娓芍蟮牧_漢果泡水服用太多容易上火，所以一些風(fēng)熱咳嗽的患者應(yīng)該少吃，或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。
3、夢(mèng)遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水
因?yàn)檫@不僅僅會(huì)導(dǎo)致夜尿增加，同時(shí)也容易傷害脾胃，不利于身體健康。
4、體質(zhì)寒涼的患者服用要注意
中醫(yī)方面認(rèn)為羅漢果性涼，所以一些體質(zhì)寒涼或者是過于敏感的人群服用的時(shí)候一定要特別的注意。并不建議這一類型體質(zhì)的人群服用，如果是身體確實(shí)是患有慢性咽炎非常的嚴(yán)重。那么服用的量一定要注意，以不會(huì)引起身體過度反應(yīng)為基本目的，少量的服用也能夠令身體恢復(fù)健康。
羅漢果的吃法
一、泡茶
在羅漢果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。
二、煮服
雞蛋花羅漢果飲
材料：新鮮雞蛋花10朵、干羅漢果1個(gè)
做法：
1.準(zhǔn)備好雞蛋花和羅漢果。
2.雞蛋花洗凈，用清水當(dāng)泡30分鐘。
3.凈干羅漢果表面洗凈，用手輕輕掰開兩半，放入鍋中，倒入適量的清水，煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，讓羅漢果味盡量出到水中。
4.最后凈雞蛋花從水中撈起，濾干水，放到鍋中，與羅漢果水混合煮10分鐘即可。
羅漢果蓮藕甜湯
材料：羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗10顆、冰糖隨意、清水1500ml
做法：
1.羅漢果洗凈外皮，用刀拍裂外殼，取出里面的果肉。
2.紅棗用清水浸泡再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈后，切成5毫米厚的圓片。
3.將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分鐘。
4.然后將蓮藕片和冰糖放入，用小火再煮15分鐘即可，趁熱喝。
銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶
材料：銀耳1小朵、香梨1個(gè)、甘蔗1段、羅漢果1/4個(gè)、蜂蜜適量
做法：
1.銀耳1小朵用清水泡發(fā)，洗凈表面雜質(zhì)。
2.洗凈的銀耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵。
3.銀耳末放入砂鍋，加入適量的清水，大火熬開中火熬煮20分鐘，至銀耳軟。
4.甘蔗一段，用刀切成小寸斷，再把每一段一分為四切成小丁，甘蔗丁放入砂鍋中。
5.香梨用清水洗凈，不要去皮切成丁，香梨丁放入砂鍋中。
6.羅漢果取1/4個(gè)，用手掰碎，羅漢果放入砂鍋中。
7.中火熬煮20分鐘，至鍋里的食材熟。
8.熬好的湯汁盛出放在杯子里，降至微溫后調(diào)入蜂蜜飲用。
羅漢果枇杷湯
材料：羅漢果、枇杷、冰糖
做法：
1.先將枇杷剝?nèi)ネ馄?，挖去枇杷籽，剝除白膜，?duì)半切開。
2.羅漢果磕開去殼剝出果肉。
3.將羅漢果肉放入開水鍋里，一次性加足水大火開小火燜煮。
4.煮30分種左右等到羅漢果煮出濃汁時(shí)，將枇杷肉塊放入同煮。(煮出濃汁后最好再燜一會(huì))
羅漢果粳米粥
材料：羅漢果250克、粳米50克、精鹽、味精適量
做法：
1.將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
2.粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
三、燉服
羅漢果百合雞湯
材料：雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽
做法：
1.將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。
2.羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3.將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
羅漢果杏仁豬肺湯
材料：豬肺1個(gè)、羅漢果1個(gè)、甜杏仁15克、百合15克、鹽1小匙
做法：
1.買回來的豬肺，不要切開，通過大氣管往里面沖水，豬肺會(huì)慢慢的膨脹變大。
2.用手抓肺葉用力把水?dāng)D出來。
3.再通過大氣管往里沖水，再擠水，如此反復(fù)多次，直至沖洗干凈豬肺里面的血水，豬肺變白。
4.再把豬肺切成小塊。
5.把切成小塊的豬肺放盆里沖洗，撈起來再?zèng)_洗，重復(fù)2遍。
6.鍋內(nèi)放涼水，把豬肺放進(jìn)鍋內(nèi)，開大火煮開。
7.水煮開后，豬肺受熱收縮，會(huì)有大量的浮沫擠出。
8.水開后煮1分鐘左右，將豬肺瀝干水，再倒進(jìn)盆里沖洗干凈浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的干凈了，可以放心的用來做吃的了。
9.將處理干凈的豬肺瀝干水備用。
10.羅漢果、南杏仁和百合洗凈備用。
11.鍋內(nèi)加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內(nèi)。
12.把豬肺也倒入鍋內(nèi)。
13.開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)。
14.加1小匙鹽，潤(rùn)肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了。
羅漢果淮山豬骨湯
材料：豬排500克、鐵棍山藥150克、羅漢果1/4個(gè)、姜3片、枸杞10粒左右、鹽適量
做法：
1.排骨斬塊清洗后，用花雕或料酒浸泡20分鐘。
2.之后冷水下鍋，進(jìn)行飛水。(開鍋后煮10分鐘，撈出瀝干水分)
3.淮山去皮切段，姜切成片，羅漢果洗凈，枸杞用少量清水浸泡。
4.重新做湯煲，加足量的水，水開后下豬骨。
5.再將羅漢果、淮山、姜放入鍋中，中火煮開后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)以上。
6.加枸杞和鹽，繼續(xù)煲20分鐘即可。
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