香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香甜的香瓜是夏天解暑止渴的必選水果之一,香瓜不僅好吃,還很有營(yíng)養(yǎng)。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用的好處由小編來(lái)為大家介紹~
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.每100克香瓜含熱量6.00大卡、膳食纖維0.40克、蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.20克。
2.香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
3.香瓜含有豐富的植物纖維、維生素A,B,C和鎂,鈉和鉀等礦物質(zhì)。
吃香瓜的好處
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2.甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷。
4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng),絲蟲(chóng)等作用。
5.多食甜瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。
6.香瓜不含膽固醇,對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。
7.香瓜的成分中含有的“葫蘆素”具有抗癌作用,能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
8.香瓜中含有維生素A、C,具有很好的利尿及皮膚美容作用。
9.香瓜含有豐富的鉀,它可以幫助控制血壓,并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問(wèn)題。
10.香瓜含有豐富的植物纖維,因此可以極大的緩解便秘。它可以作為高熱量零食的替代,可以幫助健康的減肥。
11.經(jīng)常喝香瓜汁可以幫助治療食欲不振,胃酸過(guò)多,潰瘍和尿路感染。還可以敗火,在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞,是有效的輕型瀉藥,因此可以幫助治療失眠。
香瓜的藥用作用(僅參考)
1.香瓜洗凈,任意食,可解暑熱。
2.香瓜子30克,加白糖適量,搗爛研細(xì),用溫開(kāi)水沖服,治腸癰肺癰。
3.香瓜子15克,炒全當(dāng)歸30克,蛇蛻3克,曬干研末,每服10克,一日三次,治腸癰(闌尾炎)。
4.香瓜葉搗爛敷患處,治頭癬。
5.香瓜蒂燒存性,研成粉末,亦可與細(xì)辛粉同用,取少許吹入鼻中,一日三次,治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內(nèi)。
6.香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分為三份,先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入,約四十分鐘后,清潔鼻腔再吸一份,再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克,吸完0.4克為一療程,治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后,鼻腔內(nèi)流出大量黃水,每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí),患者頭須向前,使黃水滴出,切勿吞咽,以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱,類(lèi)似感冒癥狀,或出現(xiàn)肝脾疼痛增加,此類(lèi)癥狀一天后即可自然消失。
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