世界上十大美食紀錄片
你是個“吃貨”嗎?是的話那必須得看一下接下來,學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的10部美食紀錄片。
1. SPINNING PLATES
影片融合了三個不同餐館的故事,講的是美食背后的人,他們所遇到的困難,又如何逆境重生。Alinea是一家芝加哥餐廳的老板,但是她卻患上了口腔癌并有可能再也無法品嘗食物;位于愛荷華州的一家餐館也經(jīng)歷了兩次災(zāi)難性的困境;La Cocina de Gabby是一家很小的墨西哥餐廳,但是卻總是經(jīng)營不善。
2. I LIKE KILLING FLIES
如果你從未在格林威治村的Shopsin餐廳吃過飯,那么你錯過了地球上最獨特的一家餐館。當(dāng)然很大一部分原因是由于餐廳的所有者Kenny Shopsin古怪的幽默和罵罵咧咧的智慧。
3. JIRO DREAMS OF SUSHI
任何一部在Rotten Tomatos網(wǎng)站上好評率超過99%的電影都值得大家觀看,如果你熱衷于壽司,那么看完這部記錄片《壽司之神》,你很有可能就會定一張去東京的機票。故事講述了日本最頂級的壽司師傅小野二郎是如何經(jīng)營他在東京地鐵口的一家小壽司店。這家餐廳被評為米其林三星,每一個壽司的死忠粉都應(yīng)該去嘗試一下。(順便說一下,這就是美國總統(tǒng)奧巴馬剛剛光顧過的那家店。)
4. THE RESTAURATEUR
是否有一個想擁有自己餐廳的夢想,兩家如何?這部電影敘述了Danny Meyer用時11個月打造了自己的兩家明星餐廳 Eleven Madison和Tabla。
5. PRESSURE COOKER
想要成功嗎?那么你必須要非常努力并且不怕失敗。這部影片講述了幾個在費城的法蘭克福高校念書的學(xué)生如何努力實現(xiàn)自己的餐廳夢想,改變自己的命運,為了成功放棄自己美好青春年華的故事。
6. FRUIT HUNTERS
全世界你不知道的水果有很多,很多奇異美味的水果你根本不可能在雜貨店買到。那么就跟著此片中幾個水果狂熱愛好者去尋找這些不尋常的美味水果吧!
7. KINGS OF PASTRY
這部以甜品為主打的紀錄片記錄了Meilleurs Ouvriers de France每四年一次的甜品爭霸賽。片子的主旋律類似于體育類勵志片,很多男性觀眾甚至?xí)驗檫@部以甜品為核心的影片而感動落淚。
8. SRIRACHA
這部時長一個半小時的紀錄片敘述了美國人民所鐘愛的辣椒醬的故事。
9. THE GARDEN
故事發(fā)生在90年代洛杉磯暴亂平息之后,另一場不為人知的戰(zhàn)爭:關(guān)于人與食物。
10. GARLIC IS AS GOOD AS TEN MOTHERS
這部紀錄片發(fā)生在1980年,記錄了與大廚、歷史家和大蒜愛好者的關(guān)于大蒜訪談,讓眾多美食愛好者更深一步的了解大蒜,這種在烹飪中最受歡迎的調(diào)味品。
世界上十大美食紀錄片
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