西柚是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的水果，它含有大量的維生素P、維生素E和維生素C，并且西柚的熱量很低。吃西柚有什么好處?吃西柚會(huì)上火嗎?西柚的功效與作用有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家。

　　吃西柚有什么好處

　　(1)吃西柚有什么好處

　　防治糖尿病

　　西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，它能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡，還能夠柚苷配基可使肝臟燃燒脂肪，分解脂肪酸，幫助糖尿病人維持健康的體重，避免因體重增加導(dǎo)致病情加重。

　　減肥降脂

　　西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)。

　　而且西柚中的膳食纖維豐富，能快速增強(qiáng)飽腹感，降低食物攝取量。據(jù)美國(guó)一營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果。

　　補(bǔ)充葉酸

　　西柚含有天然的葉酸，既能預(yù)防貧血，又能降低胎兒神經(jīng)管畸形的幾率，孕婦和貧血的人可以常吃西柚。

　　開(kāi)胃消食

　　西柚味道甘酸，能刺激唾液和胃液分泌，具有開(kāi)胃消食的功效。胃口不好的人，可以在飯前吃四分之一個(gè)西柚刺激食欲。消化不良的人，則可以飯后1小時(shí)吃半個(gè)西柚消食。

　　降低膽固醇

　　西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心血管疾病。

　　祛痘護(hù)膚

　　西柚是非常好的護(hù)膚水果，果肉中含豐富的維生素C和維生素P。其中維生素P能收縮毛孔，幫助調(diào)節(jié)肌膚水油平衡，防止毛孔堵塞長(zhǎng)痘痘。維生素C可加強(qiáng)機(jī)體的解毒功能，并減少體內(nèi)自由基，幫助延緩皮膚衰老。每天堅(jiān)持吃半個(gè)西柚，美容祛痘很有幫助。

　　預(yù)防結(jié)石

　　西柚中的柚苷配基成分，就是西柚中的那些帶苦味的物質(zhì)，可以預(yù)防腎囊腫的形成，降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。專家建議，每天喝1000毫升西柚汁可有效預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生。

　　抗癌

　　西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌，結(jié)腸癌，乳腺癌，膀胱癌和食道癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

　　(2)西柚的食用禁忌高血壓不宜吃西柚

　　西柚可與多種藥物相互作用，高血壓患者在服藥治療期間不宜吃西柚。因?yàn)槲麒挚赡軙?huì)影響高血壓藥物代謝的速度，增強(qiáng)高血壓類藥物的濃度和作用。

　　胃酸過(guò)多者不宜吃

　　西柚味道偏酸，會(huì)刺激胃黏膜分泌胃酸，本身胃酸較多的人，吃了以后容易引起嘔酸水。

　　吃西柚會(huì)上火嗎

　　(1)吃西柚會(huì)上火嗎吃西柚是不會(huì)上火的，西柚性偏寒，一般來(lái)說(shuō)吃了不會(huì)上火，西柚的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高，吃西柚可以生津解渴，開(kāi)胃消食，所以屬于寒性食物的西柚吃了是不會(huì)上火的。

　　(2)吃西柚可以下火

　　吃西柚不僅不會(huì)上火，還有一定的下火功效，西柚可以理氣化痰，潤(rùn)肺清腸，補(bǔ)血健脾，通便寬腸，解酒消暑，防止牙齦出血，是每天一杯西柚汁，可以增強(qiáng)身體免疫力，是緩解感冒時(shí)喉嚨疼痛和上火的水果佳品，便秘的人吃西柚可以幫助排便，西柚中的維生素C和P以及檸檬酸還有祛痘美白收縮毛孔的功效。

　　(3)什么人吃西柚易上火

　　一般人吃西柚是不會(huì)上火的，但是也有少數(shù)人吃了西柚會(huì)有上火癥狀，平常身體還陽(yáng)熱性體質(zhì)或者陰虛火旺的人吃西柚容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛等癥狀。

　　西柚的功效與作用

　　1、減肥降脂

　　西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會(huì)影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)，而且西柚中的膳食纖維易使人感覺(jué)到飽腹感，據(jù)美國(guó)一營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達(dá)到減輕體重的效果。

　　2、祛痘護(hù)膚

　　對(duì)于長(zhǎng)痘痘的人來(lái)說(shuō)，西柚是非常好的護(hù)膚水果，西柚的果肉中維生素C和維生素P，維生素P有改善皮膚和毛孔的功能，維生素C可加強(qiáng)機(jī)體的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，收縮毛孔以及清爽的效果，每天堅(jiān)持食用西柚，皮膚不會(huì)再長(zhǎng)痘痘，變的細(xì)化嫩白。

　　3、治療糖尿病

　　西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，它能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡，還能夠柚苷配基可使肝臟燃燒脂肪，分解脂肪酸，能夠幫助糖尿病人保持健康的體重，避免因體重增加導(dǎo)致糖尿病病情加重。

　　4、降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)

　　西柚中的柚苷配基成分，就是西柚中的那些帶苦味的物質(zhì)。它可以預(yù)防腎囊腫的形成，降低結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，專家建議，每天喝1000毫升西柚汁可有效預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生。

　　5、預(yù)防癌癥

　　西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，以此達(dá)到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌，結(jié)腸癌，乳腺癌，膀胱癌和食道癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

　　6、西柚的營(yíng)養(yǎng)成分

　　西柚中富含豐富的維生素A，維生素B1，B2和維生素C，檸檬酸，鈉，鉀，鈣等礦物質(zhì)，每100克西柚的可食部分含熱量133千焦，因?yàn)槲麒譄崃枯^低，且檸檬酸有助于肉的消化，可以避免人體攝取過(guò)多的脂肪，所以西柚很受減肥人群的歡迎。

　　7、西柚的食用禁忌

　　高血壓患者不宜食用西柚，因?yàn)槲麒謺?huì)影響高血壓藥物代謝的速度，增強(qiáng)高血壓類藥物的濃度和作用，所以高血壓患者不宜食用西柚，以免引起不良反應(yīng)。

　　西柚與多種藥物存在相互作用，所以正在服用藥物的人在食用西柚及相關(guān)食品前要先閱讀說(shuō)明書(shū)或咨詢醫(yī)生。

　　8、西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

　　2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

　　3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。

　　4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

　　5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。

　　6、每100克西柚中的維生素C高達(dá)RDI的56%。此外，泛酸達(dá)到6%，硫胺素、葉酸、維生素B6均達(dá)到3%，尼克酸和核黃素分別達(dá)到2%和1%。在礦物質(zhì)方面，每100克西柚中鉀達(dá)到RDI的3%，鎂2%，其它鐵、鋅、磷、鈣均為1%。

　　7、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白及膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。

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