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楊梅可以泡蜂蜜嗎

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楊梅可以泡蜂蜜嗎

  楊梅是非常好吃的水果,味道可口,營養(yǎng)豐富。很多人都知道楊梅可以泡酒,其實(shí)楊梅也可以泡蜂蜜。那么楊梅泡蜂蜜有什么功效?下面小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。

  楊梅可以泡蜂蜜嗎

  可以。

  楊梅蜂蜜飲

  1、材料:楊梅100克·梨1個(gè)·番茄3個(gè)·紅薯1個(gè)·蜂蜜2勺·清水適量;

  2、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;

  3、加入番茄,繼續(xù)煮5分鐘,最后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煮5分鐘。

  4、溫度降到80度時(shí),調(diào)入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯搭配而成的美白養(yǎng)顏湯就做好了。

  楊梅泡蜂蜜有什么功效

  此蜜飲具有生津潤燥,補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果。

  吃楊梅有什么好處

  1、楊梅含有大量果酸,經(jīng)常吃可以幫助消化,開胃生津,還具有解暑醒酒的功效,楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪,對(duì)于減肥的人來說吃楊梅是最好的??梢苑乐狗九?。

  2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑,興奮劑和催吐劑的作用,用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結(jié)核、漫性咽喉炎等。

  3、楊梅中含有維生素C、B,對(duì)防癌抗癌有積極作用,楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。

  4、楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者有良效。

  5、楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。

  6、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。

  楊梅不能和什么一起吃

  1、楊梅和黃瓜不能一起吃

  楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時(shí)食用,楊梅中的維生素C會(huì)遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

  2、楊梅和蘿卜不能一起吃

  楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿卜一起食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。

  3、楊梅和大蔥不能一起吃

  楊梅畏大蔥,二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng),對(duì)人體具有一定的不良作用。

  4、楊梅和牛奶不能一起吃

  楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。

  5、咯血患者不能吃楊梅

  楊梅性溫,易助熱上火,促使咯血加劇?!侗窘?jīng)逢原》中指出:“血熱火旺之人不可多食,恐動(dòng)經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為:“多食動(dòng)血。”

  6、膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅

  楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而引起膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。


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