豆瓣菜的功效與作用有哪些
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豆瓣菜是一種綠色蔬菜,它有著很多的別名,像西洋菜、水芥等等。豆瓣菜是一種綠色的蔬菜,而且它的營養(yǎng)很多,它還有這藥用的功效。那么,你知道豆瓣菜的功效與作用有哪些嗎?
豆瓣菜的功效與作用
1、清熱止咳、潤肺利尿
豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱,具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。
2、有益呼吸系統(tǒng)
豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統(tǒng)十分有益。
3、通經(jīng)
女性在月經(jīng)前食用一些,就能對痛經(jīng)、月經(jīng)過少等癥狀起到防治作用。
4、月經(jīng)不調(diào)
豆瓣菜能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。
5、有效預(yù)防“自由基”的積累
鍛煉前2小時食用豆瓣菜可以有效預(yù)防劇烈運動帶來的損傷。
食療偏方
1.可以治口干咽痛、煩躁胸悶:豆瓣菜500克,豬排骨200克,煮湯吃。
2.可以治肺熱咳嗽、痰少口干:豆瓣菜500克,豬肺300克,南杏仁15克,煮湯食用。
3.治肺燥咳嗽、咽干口燥、腸燥便秘:豆瓣菜500克,蜜棗6顆,用清水適量共煮湯,煮熟后加鹽調(diào)味食用。