一般人都喜歡把藏紅花用來泡水喝，藏紅花具有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神的功效。所以吃藏紅花的好處也不少。下面一起來了解一下吃藏紅花的好處吧。

　　吃藏紅花的好處

　　吃藏紅花的好處多多，藏紅花可以保護我們的肝臟，改善我們身體的微循環(huán)，而且還可以調(diào)節(jié)免疫力，促進人體的新陳代謝，而且藏紅花還是一種保健品，它可以起到抗衰老的作用，還能美容養(yǎng)顏，深受女性們的親睞。

　　1、對肝膽的作用：藏紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股配合上山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，對于脂肪肝的治療更有效果。

　　2、對循環(huán)系統(tǒng)的作用：在常壓缺氧的條件下，藏紅花可增強細胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

　　3、免疫調(diào)節(jié)作用：臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應(yīng)來提高機體細胞免疫和體液免疫。

　　4、對子宮的作用：實驗證明藏紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。

　　5、抗腫瘤的作用。有研究發(fā)現(xiàn)藏紅花具有明顯的抑癌抗癌能力。

　　哪些人不能吃藏紅花

　　1、孕婦不能吃藏紅花。在那些宮廷劇里看到那些妃子們一般都是喝了藏紅花而導(dǎo)致流產(chǎn)，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致不孕。雖說電視劇中有點夸張了，但是也并不是不存在的。因為藏紅花有活血的作用，煎成水，喝了確實有可 能導(dǎo)致流產(chǎn)，藏紅花也可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，如果量過大，就會容易導(dǎo)致流 產(chǎn)。

　　2、月經(jīng)期間的女性不適合吃藏紅花。因為藏紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，如果經(jīng)常服用藏紅花會導(dǎo)致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等現(xiàn)象，所以說月經(jīng)期間是不能吃藏紅花 的。

　　3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長期潰瘍患者，不宜服用。

　　綜上所述，我們都了解到了藏紅花哪些人不能吃，所以我們在吃藏紅花的時候要根據(jù)自身的情況選擇，不要以為藏紅花的好處多多就可以隨便亂吃了，只有適合自己的才是最好的。