很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥食用。因?yàn)殍坭阶釉陴B(yǎng)生保健方面，起到了非常重要的作用，多吃枸杞子尤其對(duì)眼睛好，特別受到白領(lǐng)一族的喜愛(ài)。那么枸杞子泡水喝的功效具有有哪些呢?和小編一起來(lái)看看吧。

　　枸杞子泡水喝的功效有哪些

　　1、滋肝補(bǔ)腎

　　枸杞性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。

　　2、清肝明目

　　枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。研究表明，枸杞子能有效抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　3、延緩衰老

　　枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老、延長(zhǎng)壽命。

　　4、抗輻射

　　枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

　　枸杞子泡水喝有哪些禁忌

　　1、有人會(huì)把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學(xué)的。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會(huì)把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質(zhì)，從而也會(huì)影響枸杞子的藥用價(jià)值。

　　2、枸杞子在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。正確做法是，在湯快煲好時(shí)放入枸杞子，以保證更其藥效發(fā)揮。

　　3、孕婦在喝枸杞子泡水的時(shí)候可以適當(dāng)加一些菊花，可以去寒。孕婦不宜飲用過(guò)量，注意少量喝就好，如有不適立即停飲。

　　4、枸杞子泡水喝一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量，過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　枸杞子的功效有哪些

　　枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

　　1、明目

　　擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

　　2、提高免疫力

　　枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

　　3、降三高

　　調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。

　　4、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

　　還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。