西瓜皮的功效與作用
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李敏740由 分享
西瓜皮的功效與作用
西瓜皮是夏季消暑的首選水果,我們吃完西瓜都會習慣性的將瓜皮扔掉,實際上西瓜皮的功效與作用也是有很多的,既可食用亦可藥用,可謂好處多多。下面是學習啦小編為大家?guī)淼奈鞴掀さ墓πc作用,歡迎閱讀。
西瓜皮的功效與作用:壯陽
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時,調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
西瓜皮的功效與作用:健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
西瓜皮的功效與作用:夏季痤瘡
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。飲湯,一日數次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
西瓜皮的功效與作用:消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調料,喝湯食瓜皮。
西瓜皮的妙用
1削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
2將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
3把去皮后的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時后,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
4將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗里,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。