農(nóng)業(yè)(Agriculture)為通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。 農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物，獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身。我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，通過(guò)人工培育來(lái)獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)提供支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。

　　櫻桃 環(huán)剝時(shí)間為5月中旬，于主干或骨干枝環(huán)剝徑粗1/10即可，以1個(gè)月內(nèi)愈合為宜。

　　柿樹 環(huán)剝時(shí)間6月上旬，于主干或骨干枝環(huán)剝徑粗1/5即可，以在生長(zhǎng)季能愈合為宜。

　　棗樹 環(huán)剝時(shí)間為5月中旬，于主干距根頸20厘米以上環(huán)剝3厘米，在花開40%-100%之間進(jìn)行。

　　杏樹 環(huán)剝時(shí)間為6月中旬，在骨干枝環(huán)徑粗1/25-30即可，寬度為0.2厘米，剝口用25%多菌靈100倍液涂抹消毒，并用紙封貼，可防止流膠，有利于傷口愈合，環(huán)剝前1周若墑情差，應(yīng)適當(dāng)澆水后再環(huán)剝。

　　石榴 環(huán)剝時(shí)間為5月上旬，于幼旺樹主干或主枝環(huán)剝徑粗1/10即可，初花期對(duì)花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部環(huán)剝2-3道，兩環(huán)剝間距4厘米以上。

　　葡萄 于果穗節(jié)位以下3厘米處或結(jié)果母枝基部環(huán)剝，同一株樹環(huán)剝枝數(shù)不宜過(guò)多，并用潔凈塑料布包扎傷口，剝2-5毫米即可。為減少落花落果，提高坐果率，可在花始期環(huán)剝;為增大漿果體積，可在漿果生長(zhǎng)期進(jìn)行環(huán)剝;為提早成熟，提高糖度，可在果實(shí)成熟始期進(jìn)行。剝后管理：加強(qiáng)肥水，防治病蟲，環(huán)剝后結(jié)果枝呈45度角斜立綁縛于支柱上，其梢端摘心，限制徒長(zhǎng)，冬季剪除環(huán)剝母枝。