冷鏈培訓試題
冷鏈培訓試題
冷鏈是指冷藏食品保存的一個方式，冷鏈工人應該要怎么做呢?下文是小編收集的冷鏈培訓試題，歡迎閱讀!
冷鏈培訓簡答題
1：使用冷藏車運送冷藏、冷凍藥品的，啟運前應當按照哪些標準
操作規(guī)程進行操作。
答：
2：使用冷藏箱、保溫箱運送冷藏藥品的，應當按照冷鏈藥品運輸操作規(guī)程,進行藥品包裝和裝箱的操作。
答：
3、系統(tǒng)溫濕度測量設備的最大允許誤差應當符合什么要求?
答：
冷鏈培訓填空題
1、冷庫設計符合 ;冷庫具有 的功能，有備用 或雙回路 。
2、冷藏車具有 的功能;冷藏車廂具有防水、密閉、耐腐蝕等性能, 車廂內(nèi)部留有 的空間。
3、冷藏箱具有 的功能，保溫箱配備 以及與藥品隔離的裝置。
4、冷藏、冷凍藥品的儲存、運輸設施設備配置 系統(tǒng), 可實時 、 、 、 儲存過程中的溫濕度數(shù)據(jù)和運輸過程中的溫度數(shù)據(jù)。
5、冷庫內(nèi)制冷機組出風口 范圍內(nèi),以及高于冷風機出風口的位置,不得碼放藥品。
6、冷藏車廂內(nèi)，藥品與廂內(nèi)前板距離不小于 ，與后板、側(cè)板、底板間距不小于 。
7、企業(yè)運輸冷藏、冷凍藥品，應當根據(jù) 、 、 、 、 等情況，選擇適宜的運輸工具和溫控方式，確保運輸過程中溫度控制符合要求。
8、冷藏、冷凍藥品運輸過程中， 系統(tǒng)應當遠程及就地 功能，可通過計算機讀取和存儲所記錄的監(jiān)測數(shù)據(jù)。
9、冷藏冷凍藥品的各崗位人員，應接受相關(guān) 、 、相關(guān) 和 的培訓，經(jīng)考核合格后，方可上崗。
10、冷庫要求溫度范圍在 之間。
冷鏈培訓選擇題
1、冷藏冷凍藥品的驗收、儲存、拆零、冷藏包裝、發(fā)貨等作業(yè)活動，必須在( )內(nèi)完成。
A. 常溫庫 B. 冷庫 C. 陰涼庫 D. 任意庫
2、經(jīng)營生物制品的冷庫容積不應小于( )
A. 10立方米 B. 15立方米 C. 20立方米 D 50立方米
3、每臺獨立的冷藏、冷凍藥品運輸車輛或車廂，安裝的測點終端數(shù)量不得少于( ) 。
A. 1個 B. 2個 C. 3個 D. 4個
4、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(衛(wèi)生部令第90號)，( )開始實施。
A. 2012年12月1日 B. 2013年6月1日
C. 2012年12月31日 D. 2013年12月31日
5、企業(yè)應當對測點終端每年至少進行( )校準，對系統(tǒng)設備應當進行定期檢查、維修、保養(yǎng)，并建立檔案。
A 一次 B 二次 C 三次 D 四次
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