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2018年鴿子養(yǎng)殖前景

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2018年鴿子養(yǎng)殖前景

  飼養(yǎng)鴿子是近幾十年我國(guó)新興的一項(xiàng)養(yǎng)殖業(yè),鴿子養(yǎng)殖依然是一個(gè)不錯(cuò)的支付項(xiàng)目。下文是2018年鴿子養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!

  2018年鴿子養(yǎng)殖前景分析

  我國(guó)鴿子業(yè)自2000年回溫以來(lái),發(fā)展迅猛,我國(guó)具有一定規(guī)模的養(yǎng)鴿子場(chǎng)有1200多家,種鴿存欄數(shù)1000萬(wàn)對(duì)以上。對(duì)鴿的需求持續(xù)增長(zhǎng),呈產(chǎn)銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì)。2001年雖然飼養(yǎng)量減少,但對(duì)鴿子的需求依然旺盛,造成市場(chǎng)資源緊缺。上海、廣東、海南、港澳每年需求鴿1億只以上,其他大城市年消費(fèi)乳鴿200萬(wàn)以上,而目前能供應(yīng)市場(chǎng)的鴿子尚不及其一半。外貿(mào)出口恢復(fù),年出口凍鴿2000噸以上,鴿子養(yǎng)殖業(yè)具有投資少、成本低、見(jiàn)效快、收入高的特點(diǎn),是當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)中獲利較好的項(xiàng)目之一。

  (1)養(yǎng)殖鴿子的經(jīng)濟(jì)收益較高。養(yǎng)殖肉鴿的經(jīng)濟(jì)收益較高。根據(jù)調(diào)查以飼養(yǎng)一對(duì)種鴿與一只蛋雞、一頭育肥豬比較。飼養(yǎng)一對(duì)肉鴿,一年可盈利99.5元,比養(yǎng)一頭肥豬還多22元,比養(yǎng)一只蛋雞的年利潤(rùn)高2.2倍。如果將優(yōu)良乳鴿進(jìn)一步培育,作為種苗出售,價(jià)值更為可觀。

  (2)養(yǎng)鴿子投入較少。一對(duì)肉種鴿可以繁殖5年,而種雞只能利用1-2年,肉鴿比雞的繁殖時(shí)間要長(zhǎng),這樣鴿的制種所需成本比雞要少。

  (3)鴿子的飼養(yǎng)周期短,周轉(zhuǎn)快。鴿子一般25-30日齡可以上市,而一只肉用仔雞需50-60天才能上市,在這期間一對(duì)種鴿可生產(chǎn)出2對(duì)鴿子。從飼料轉(zhuǎn)化率來(lái)看,鴿子增重飼料轉(zhuǎn)化率為2:1,與肉用仔雞增重飼料轉(zhuǎn)化率差不多。種鴿子以集層籠養(yǎng),占地少,鴿舍建筑及養(yǎng)鴿子用具要求比較簡(jiǎn)單,投入比養(yǎng)雞、養(yǎng)豬要少。飼養(yǎng)技術(shù)易掌握,操作省時(shí)、省力,農(nóng)戶(hù)反映比雞鴨好養(yǎng)。

  (4)可以增加出口貨源,換取外匯。飼養(yǎng)肉鴿出口,市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,可換取外匯,支援國(guó)家建設(shè)。

  (5)鴿子糞的綜合利用。鴿子糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵,可用來(lái)喂豬,能節(jié)省養(yǎng)豬精飼料。鴿糞含有磷酸2.3%,氯3.04%,碳酸鉀1.53%,是一種很好的有機(jī)肥,是種花的優(yōu)質(zhì)肥料。

  鴿子養(yǎng)殖生活習(xí)性

  雌雄鴿共同筑巢、孵卵和育雛。鴿子交配后,就會(huì)出去尋找筑巢材料,構(gòu)筑巢窩。生產(chǎn)性能好的公鴿還具有“逐妻”行為,若雌鴿離巢時(shí),雄鴿會(huì)追逐母鴿歸巢產(chǎn)蛋。雌鴿產(chǎn)下蛋后,雌雄鴿輪流孵蛋,公鴿每天上午9時(shí)入巢孵化,換母鴿出巢覓食、活動(dòng)。下午5時(shí)母鴿入巢孵化至次日上午9時(shí)。就這樣公母交替,日復(fù)一日,直到孵出雛鴿為止。幼鴿孵出后,公、母鴿共同分泌鴿乳,哺育幼鴿。鴿卵孵化期一般為17天左右,超出這個(gè)時(shí)間,幼鴿尚未孵出,公母鴿就會(huì)放棄舊巢,另尋新巢產(chǎn)蛋再孵。因此,生產(chǎn)中,若發(fā)現(xiàn)超過(guò)孵化期還未出雛,應(yīng)及時(shí)取出未孵出的蛋,以便讓鴿及時(shí)產(chǎn)蛋。鴿是晚成鳥(niǎo),與其他鳥(niǎo)類(lèi)不同,幼鴿剛出殼時(shí),眼睛不能睜開(kāi),體表羽毛,稀少,不能行走采食,需經(jīng)親鴿喂養(yǎng);;40天左右才可獨(dú)立生活。

  鴿子反應(yīng)機(jī)敏,在日常生活中鴿子的警覺(jué)性較高,對(duì)周?chē)拇碳し磻?yīng)十分敏感。閃光、怪音、移動(dòng)的物體、異常顏色等均可引起鴿群騷動(dòng)和飛撲。因此,在飼養(yǎng)管理中要注意保持鴿群周?chē)h(huán)境的安靜,尤其是夜間要注意防止鼠、蛇、貓、狗等侵?jǐn)_,以免引起鴿群混亂,影響鴿群正常生活。鴿子具有強(qiáng)烈的歸巢性。無(wú)論家鴿或野鴿均具有強(qiáng)烈的歸巢性。一般來(lái)說(shuō),它們的出生地就是它們一生生活的地方,任何生疏的地方,對(duì)鴿子來(lái)說(shuō)都是不理想的地方,都不安心逗留,時(shí)刻都想返回自己的“故鄉(xiāng)”,尤其是遇到危險(xiǎn)和恐怖時(shí),這種“戀家”欲望更強(qiáng)烈。若將鴿攜至距“家”百里、千里之外放飛,它都會(huì)竭力以最快的速度返歸,并且不愿在途中任何生疏的地方逗留或棲息。

  同其他家禽或鳥(niǎo)類(lèi)相比,鴿子具有其獨(dú)特的生活習(xí)性。首先,鴿子是“一夫一妻”制的鳥(niǎo)類(lèi)。鴿子性成熟后,對(duì)配偶具有選擇性,一旦配對(duì)就感情專(zhuān)一,形影不離。不像其他家禽那樣濫交濫配。在同一鴿群中,若雌雄鴿數(shù)量不相等,還可能出現(xiàn)二公或二母的同性配偶。鴿子配對(duì)后,公母鴿都參加營(yíng)巢、孵化和哺育幼鴿活動(dòng)。鴿子在喪偶后要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間才能重新配對(duì)。在生產(chǎn)中為了培育優(yōu)良品種,提高鴿子的品種質(zhì)量,避免近親繁殖造成品種退化,可有計(jì)劃地人工選配。若雌雄鴿自由配對(duì)后,也可重新拆開(kāi)再配,但非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力。因此,在育種時(shí),要掌握鴿子的這一特性,盡早制定人工選配計(jì)劃,以防自由配對(duì)。另外,成年鴿失去配偶后,在發(fā)情季節(jié),因性欲強(qiáng)烈,也可能出現(xiàn)亂交亂配現(xiàn)象,這就可能會(huì)擾亂鴿群,為了保持鴿群的安靜,可以將發(fā)情鴿及時(shí)配對(duì),或者暫時(shí)將其隔離。

  鴿子養(yǎng)殖主要價(jià)值

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒(méi)問(wèn)題的!。鴿子肉的脂肪含量?jī)H為0.3%,低于其他肉類(lèi),是人類(lèi)理想的食品。鴿子蛋被人稱(chēng)為“動(dòng)物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。我國(guó)民間有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法。

  鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體,但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯,湯中的油消化不完,便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?;顒?dòng),則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對(duì)孕婦不好,長(zhǎng)期下來(lái)還會(huì)對(duì)寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。

  保健價(jià)值

  鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。

  1.治久病體虛、頭暈?zāi)炕?/p>

  鴿子1只(去毛和內(nèi)臟),杞子15克,黃芪30克,黨參30克,首烏15克水煎,去藥渣取汁,飲汁吃肉,每日1次。

  2.治婦女干血癆、經(jīng)閉

  鴿1只,配芋頭(炒焦),夜明砂10克,鱉甲15克,龜板15克,共燉雞吃,每日1次。

  3.治老人體虛、腰膝酸軟

  鴿1只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量,隔水蒸熟食用。


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